2023 की शुरुआत से ही दालचीनी के तेल से बने उत्पादों की बिक्री मुश्किल हो गई थी, कीमतें कम थीं और अनुपयुक्त नियमों के कारण इनका निर्यात भी असंभव था। हाल ही में, स्वास्थ्य मंत्रालय और सीमा शुल्क विभाग ने विशिष्ट दिशानिर्देश जारी किए हैं, जिसके बाद दालचीनी के तेल के निर्यात में सुधार शुरू हो गया है।
गणना के अनुसार, 1 किलोग्राम दालचीनी के तेल के उत्पादन में लगभग 400,000 से 480,000 वियतनामी डॉलर की लागत आती है। हालांकि, 2023 की शुरुआत से ही दालचीनी के तेल की बिक्री कीमत में भारी गिरावट आई है, जो 600,000 वियतनामी डॉलर प्रति किलोग्राम से घटकर 360,000 वियतनामी डॉलर प्रति किलोग्राम और कई बार 280,000 वियतनामी डॉलर प्रति किलोग्राम तक भी पहुंच गई है। इससे व्यवसायों को नुकसान उठाना पड़ रहा है, उत्पादन अस्थायी रूप से रोकना पड़ रहा है और कच्चे माल का भंडारण करना पड़ रहा है। दालचीनी के तेल का निर्यात भी मुश्किल हो गया है, सैकड़ों टन तेल निर्यात नहीं हो पा रहा है और व्यवसायों ने खरीद बंद कर दी है, जिसके परिणामस्वरूप हजारों टन कच्चा माल सड़ रहा है और खराब हो रहा है।
अप्रैल 2024 के अंत से, आवश्यक तेल उत्पादों का निर्यात अधिक अनुकूल हो गया है, उपभोक्ता बाजारों का विस्तार हो रहा है और बिक्री मूल्य धीरे-धीरे बढ़ रहे हैं, जो व्यवसायों के लिए एक सकारात्मक संकेत है। उत्पादन में कमी के दौर के बाद, ट्रिउ डुओंग वन-मेंबर लिमिटेड कंपनी (फो रंग टाउन, बाओ येन जिला) की दालचीनी आवश्यक तेल फैक्ट्री ने अब स्थिर परिचालन फिर से शुरू कर दिया है। वर्तमान में, कंपनी प्रतिदिन औसतन 30-50 टन कच्चे माल का उपयोग कर लगभग 0.7 टन आवश्यक तेल का उत्पादन कर रही है (जो फैक्ट्री की क्षमता का लगभग 80% है)।
ट्रिउ डुओंग वन-मेंबर लिमिटेड कंपनी के निदेशक श्री वू वान थांग ने कहा, "हम स्थिर घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों की आशा करते हैं, जिससे व्यवसायों को लोगों के लिए कच्चे माल का उत्पादन और उपभोग करने के लिए अनुकूल परिस्थितियां मिलेंगी।"
दालचीनी के तेल की बढ़ती मांग भी अच्छी खबर है, जिससे प्रांत के हजारों दालचीनी उत्पादकों को अपनी कच्ची सामग्री बेचने की चिंता से राहत मिली है। बान काई कम्यून (बाक हा जिला) के श्री डांग वान मिन्ह ने कहा: "पिछले साल के अंत से दालचीनी की टहनियों और पत्तियों की कीमत गिर गई थी, कभी-कभी तो यह मात्र 600 वीएनडी/किलो तक बिक रही थी। कम कीमत कटाई की मजदूरी को भी पूरा नहीं कर पा रही थी, इसलिए कई परिवारों ने टहनियों और पत्तियों की छंटाई नहीं की। हाल ही में, कीमत फिर से स्थिर हो गई है (1,600 से 1,900 वीएनडी/किलो तक), जिससे दालचीनी उत्पादकों को अधिक आय अर्जित करने में मदद मिली है।"
बाओ थांग जिले में वर्तमान में दालचीनी के तेल प्रसंस्करण के 4 संयंत्र हैं, जिनकी वार्षिक उत्पादन क्षमता 140 टन तेल है। प्रांत में अन्य दालचीनी तेल प्रसंस्करण संयंत्रों की तरह ही, 2023 में कई संयंत्रों ने कम क्षमता पर काम किया, कुछ ने तो परिचालन बंद भी कर दिया, लेकिन अब उन्होंने फिर से काम शुरू कर दिया है।
होआंग थाई कंपनी लिमिटेड (ज़ुआन क्वांग कम्यून, बाओ थांग जिला) के निदेशक श्री होआंग मिन्ह थाई ने बताया: हाल ही में दालचीनी के तेल का बाजार अनुकूल हो गया है और पिछले साल के अंत की तुलना में बिक्री मूल्य में लगभग 10-20% की वृद्धि हुई है। हालांकि, वैश्विक बाजार की सामान्य कठिनाइयों के कारण निर्यात की मात्रा कम बनी हुई है। कंपनी की वार्षिक क्षमता 70 टन है, लेकिन वर्तमान में वह केवल 50% क्षमता पर ही उत्पादन कर रही है।
2023 के अंत में दालचीनी के तेल की कीमतें बेहद गिर गई थीं, जो केवल 280 से 330 मिलियन वीएनडी प्रति टन तक थीं। लेकिन पिछले महीने से इनमें तेजी आई है और वर्तमान में ये 360 से 400 मिलियन वीएनडी प्रति टन तक पहुंच गई हैं। पूर्वानुमानों के अनुसार, निर्यात उत्पाद कोड से संबंधित मुद्दों को सुलझाने के लिए संबंधित अधिकारियों के सक्रिय सहयोग के चलते कीमतों में और सुधार होने की संभावना है।
प्रांतीय वन संरक्षण विभाग के उप प्रमुख श्री वू होंग डिएप ने कहा: वर्तमान में, दालचीनी उत्पादों का निर्यात मुख्य रूप से कच्चे रूप में किया जाता है, जिनका उपयोग भोजन और स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसलिए, औषधीय जड़ी-बूटियों के लिए एक ही कोड लागू करने से अनजाने में व्यवसायों के लिए मुश्किलें पैदा हो गई हैं, जिसके कारण दालचीनी उत्पादक अपने उत्पादों को बेच नहीं पा रहे हैं। हाल ही में, सीमा शुल्क विभाग ने निर्यात के उद्देश्य की घोषणा के लिए व्यवसायों को विशिष्ट दिशानिर्देश जारी किए हैं, जिससे दालचीनी के तेल के निर्यात को पुनर्जीवित करने में मदद मिली है। इस कदम के बाद, लोग उत्साहपूर्वक दालचीनी की कटाई कर रहे हैं, और व्यवसाय सक्रिय रूप से तेल और अन्य दालचीनी उत्पादों की खरीद और प्रसंस्करण कर रहे हैं।
वर्तमान में इस प्रांत में 58,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में दालचीनी के वृक्ष हैं, जिनसे प्रतिवर्ष लगभग 9,000 टन दालचीनी की छाल और लगभग 120,000 टन टहनियाँ और पत्तियाँ बाजार में उत्पादित होती हैं। वर्तमान में, दालचीनी के तेल का उत्पादन करने वाली 9 कंपनियाँ और 1 सहकारी समिति कार्यरत हैं। प्रसंस्करण संयंत्रों की डिज़ाइन की गई क्षमता प्रति वर्ष प्रति संयंत्र 60 से 120 टन दालचीनी के तेल के उत्पादन की है। तेल निष्कर्षण की मूल तकनीक में स्टीम बॉयलर का उपयोग किया जाता है। प्रांत में दालचीनी के तेल का उत्पादन प्रति वर्ष 450 टन से अधिक है। तेल निष्कर्षण के लिए कच्चा माल (दालचीनी की टहनियाँ और पत्तियाँ) विभिन्न स्थानों पर स्थित छोटे पैमाने के क्रय संयंत्रों से प्राप्त किया जाता है। प्रांत के दालचीनी के तेल उत्पादन का 85% चीन, भारत और जापान को निर्यात किया जाता है; 15% घरेलू बाजार में उपयोग होता है।
दालचीनी का तेल मुख्य रूप से पत्तियों और छोटी शाखाओं से निकाला जाता है, जिन्हें पेड़ को बढ़ने देने के लिए लोग सालाना काटते हैं। हालांकि यह दालचीनी की खेती का एक उप-उत्पाद है, लेकिन इससे अच्छी आय होती है जो लोगों को उत्पादन में पुनः निवेश करने में मदद करती है।
प्रांत में दालचीनी के तेल के उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि होने की उम्मीद है क्योंकि विभिन्न क्षेत्रों में कच्चे माल के कई क्षेत्रों में फसल कटाई का मौसम शुरू हो गया है। जैविक दालचीनी की खेती के क्षेत्रों का विस्तार करने के साथ-साथ, प्रांत इस महत्वपूर्ण उद्योग के मूल्य और स्थिरता को बढ़ाने के लिए दालचीनी के तेल सहित दालचीनी उत्पादों के गहन प्रसंस्करण को भी प्राथमिकता दे रहा है।
दालचीनी के तेल की कीमतों में गिरावट आई है, जिससे निर्यात मुश्किल हो गया है। बाज़ार की चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों और गिरती कीमतों के अलावा, निर्यात के लिए उत्पाद कोड घोषणाओं से संबंधित कुछ नियमों का लागू होना भी इसका कारण है। लाओ काई प्रांत की जन समिति ने स्वास्थ्य मंत्रालय को पत्र लिखकर व्यवसायों के लिए दालचीनी के तेल के निर्यात में आ रही कठिनाइयों और बाधाओं को दूर करने में सहायता का अनुरोध किया है।
15 अप्रैल को, स्वास्थ्य मंत्रालय ने प्रधानमंत्री के दिनांक 10 अप्रैल, 2024 के निर्देश संख्या 35/CD-TTg के अनुसार औषधीय जड़ी-बूटियों के निर्यात में आने वाली कठिनाइयों और बाधाओं की समीक्षा के लिए एक बैठक आयोजित की। बैठक में, सीमा शुल्क महानिदेशालय ने कहा कि उसने लाओ काई प्रांतीय सीमा शुल्क विभाग को एक पत्र भेजकर स्पष्ट किया है: यदि कोई व्यवसाय दालचीनी के तेल को औषधीय जड़ी-बूटी के रूप में निर्यात करने की घोषणा करता है, तो औषधि कानून के नियमों का पालन किया जाना चाहिए; यदि कोई व्यवसाय दालचीनी के तेल को खाद्य पदार्थ, खाद्य योज्य, सौंदर्य प्रसाधन या अन्य उद्देश्यों के लिए निर्यात करने की घोषणा करता है, तो खाद्य सुरक्षा कानून और संबंधित क्षेत्रों के नियमों से परामर्श करके संबंधित प्रबंधन नीति निर्धारित की जानी चाहिए और तदनुसार प्रक्रियाओं का पालन किया जाना चाहिए।
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