30 olcsó étkezés mindössze napi 100 ezerért, 3-4 fogásból, ízletes, mint egy étteremben, meleg, mint otthon

GĐXH - A modern élet nyüzsgésében van egy látszólag apróság, ami miatt az emberek hazajárnak: a családi étkezés. 30 javaslattal a családi étkezésekre, melyek minden nap finom, tápláló, költséghatékony és könnyen elkészíthető fogásokat kínálnak, nem kell azon gondolkodnod, hogy "mit egyél ma", hanem mégis hangulatos, éttermi minőségű étkezésben lesz részed a saját konyhádban.

Gyerekként talán mindenki azt gondolta, hogy a boldogság az, amikor étterembe megy enni. De amikor felnőttek, a legtöbben rájöttek: a legnagyobb boldogság az, amikor kinyitják házuk ajtaját, és megérzik a forró rizs, a párolt hal és a pirított zöldségek gőzölgő illatát. Egy egyre rohanóbb világban a családi étkezés nemcsak a feltöltődés, hanem a szerető szívek dobbanásának megőrzésének helye is.

Egy kis idővel, egy kis szeretettel és egy időben tett javaslattal minden nap ízletes ételeket készíthetsz, pénzt takarítva meg, elegendő tápanyagot használva, és nem kevesebbet, mint az éttermek. Az alábbiakban 30 vietnami stílusú családi étkezést ajánlunk, amelyek minden nap ízletes fogásokat kínálnak, akár elfoglalt ember, modern háziasszony vagy nagycsaládos vagy, olyan finom recepteket találsz, amelyekkel a házias ételek minden nap váratlanok lesznek.

Egyre rohanóbb világunkban a családi étkezés nemcsak a feltöltődés, hanem a szerető szívek dobbanásának megőrzésének helye is.

Miért a családi étkezések még mindig pótolhatatlanok a finom ételekben?

A jó étel a konyhában kezdődik, nem az étteremben

Nem minden különleges étel finom. Néha elég egy tál spenótleves darált hússal és aranyló savanyúsággal, hogy az egész család együtt üljön az asztalhoz.

Az étkezés a szeretet nyelve

A vietnámi embereknek nem szokásuk azt mondani, hogy „szeretlek”, hanem mindig megkérdezik: „Ettél már?” Minden étkezés egy szavak nélküli érzéscsere – valami, amit a pénz vagy a gyorsétterem soha nem pótolhat.

Az otthoni étkezés gazdaságosabb és biztonságosabb

100 000 VND-ből finom, tiszta ételt főzhetsz 4 főre. Számoljunk ki: a mindennapi étkezés 200-300 ezerbe kerül, havonta 3-4 milliót spórolhatsz, ha magadnak főzöl.

Aranyszabályok a finom napi menük tervezésekor

Az étel színének és textúrájának összehangolása

Egy étkezésnek tartalmaznia kell:

- Sós ételek (gazdagok, kevésbé unalmasak)

- Wokban sült ételek/zöldségek (zöld, világos)

- Leves (meleg, rizzsel jól illik)

- Köretek (tojás, tofu, savanyúság)

Rugalmasan alkalmazkodik a régióhoz és az ízléshez

- Északi: közepes ízű, hűvös és frissítő

- Központi régió: erőteljes, fűszeres, éles

- Déli: édes utóíz, zsíros és illatos

Optimalizálja a nyersanyagokat

- Javaslat: menj el egyszer a piacra a hét elején, és előre készítsd elő a hozzávalókat.

- Előnyben részesítjük a szezonális, olcsó és ízletes ételeket

- Hús - hal - tojás - bab rugalmas kombinációja

Javaslatok 30 családi étkezésre, ízletes, vietnami ízvilággal teli fogások

Finom étel 1

- Sült garnélarák

- Főtt tojás

- Sült hús

- Főtt tök

- Tök- és garnélarákleves

Ízletes ételek minden nap, ízekben gazdag, standard házias étel.

Finom ételek 2

- Főtt zöldségek

- Sült hal

- Grillezett tintahal satay szósszal

- Saláta

- Papaya

Ropogósra sült hal - egy finom és tápláló étel, amely nélkülözhetetlen a vietnami ételekben.

Finom ételek 3

Csirke kása

Csirkesaláta

- Zöldségsaláta

A csirke finom és tápláló étel. Salátával tálalva rostot és vitaminokat biztosít az egész család számára.

Finom ételek 4

- Rákos és sertés wokban sütve

- Főtt bab

- Elefántfüllel főtt bordák

- Ecetes padlizsán

- Alma

Mit együnk ma? Javasolt családi étkezések 3-4 finom fogásból, hogy az anyukáknak ne kelljen túl sokat gondolkodniuk.

Finom ételek 5

- Sült hal

- Pirított marhahús

- Marhahús- és paradicsomleves

- Vizes spenótsaláta

Kimchi

- Görögdinnye

Családi étkezés tele finom és tápláló ételekkel.

Finom ételek 6

- Párolt hal ananásszal

- Káposztaleves és gomba

- Főtt tök

- Rózsaszín guava

Az ananásszal párolt hal finom étel, ha forró rizzsel fogyasztjuk.

Finom ételek 7

- Darált húsos káposztaleves

- Sült rizs

- Rántott marhahús gombával

- Ecetes padlizsán

- Csemegeszőlő

Mit együnk ma este? Finom ételjavaslatok egy hangulatos családi étkezéshez.

Finom ételek 8

- Sült tofu újhagymaolajjal

- Párolt hal

Savanyú leves

- Főtt chayote

- Banán

A sült tofu újhagymaolajjal egy finom étel, amely hideg napokon jól illik rizzsel.

Finom ételek 9

- Spárga- és gombaleves

- Főtt édesburgonya levelek

- Sült hús

- Mangós desszert

Sült hús - egy finom étel, amelyet minden családtag szeret.

Finom ételek 10

- Főtt földimogyoró

- Pirított édesburgonya levelek fokhagymával

- Párolt csirke citromlevéllel

- Ecetes padlizsán

Olcsó és finom ételek, napi 3-4 fogás.

Finom ételek 11

- Főtt kukorica

Párolt sertéshús

- Pirított padlizsán

- Luffa leves

- Sült garnélarák

Ízletes és tápláló ételek családi étkezésekhez.

Finom ételek 12

Savanyú leves

- Főtt tök

- Sült hús

- Pirított babcsírák

- Ecetes padlizsán

Kígyófejű halsavanyú leves - egy finom nyugati étel, harmonikus édes-savanyú ízekkel.

Finom ételek 13

- Ecetes padlizsán

- Sült tavaszi tekercsek

- Grillezett grillezett sertéshús tekercs bétellevéllel

Lila ragacsos rizs

- Luffa leves

Téli dinnye leves - finom, frissítő, enyhén aromás étel.

Finom ételek 14

- Pirított japán rizs

- Nyers zöldségek

- Töltött tintahal

Savanyú leves

- Sült szardella

- Narancssárga

Családi étkezés sok finom étellel, a tenger ízével.

Finom ételek 15

- Banánnal és csigákkal főtt bab

- Pirított marhahús

- Főtt zöldségek és gombák

- Növényi víz

Bab és csiga - finom étel a hideg napokra.

Finom ételek 16

- Malabar spenótleves

- Ecetes dinnye

- Főtt disznóláb

- Csirke zúza pirítva vízimóza virágokkal

- Körte

Egy tálca finom ételekkel, harmonikus színkombinációkban.

Finom ételek 17

- Sült csirke

- West Lake garnélarák torta

- Nyers zöldségek

Csontleves

- Krémes alma

A West Lake-i garnélarák-torta Hanoi fővárosának finom specialitása, amelyet savanyú zöldségekkel és édes-savanyú mártogatóssal tálalnak.

Finom ételek 18

- Rákos és sertés wokban sütve

- Zöldséges csontleves

- Pirított spárga

- Főtt tök

4 finom étel alkotja meg a vietnami családi étkezést.

Finom ételek 19

- Pirított gombák

- Pirított zöldbab

- Ecetes padlizsán

- Pirított rizs

- Cseresznye gyümölcs

- Szépség tea

Pirított zöldbab - egy finom, rostokban gazdag étel.

Finom ételek 20

- Ragacsos rizs földimogyoróval

- Főtt zöldségek halszósszal

- Uborka

- Burgonya- és bambuszrüggyel leves

Családi étkezések finom, színes, mégis tápláló, gazdaságos és biztonságos ételekkel.

Finom ételek 21

- Főtt borsó

- Ropogósra sült hús

- Pirított marhahús ananásszal

- Töltött bab

- Őszibarack

Családi étkezés 3-4 finom, fehérjében, rostban és zsírban gazdag fogásból,

Finom ételek 22

-- Pirított zöldbab marhahússal

Kimchi

- Avokádó saláta

- Csirkemell

- Barna rizs

- Gabonapelyhek

- Alma

Ebédtálca 2 fő részére diétázva, egészséges ételekkel.

Finom ételek 23

- Pirított marhahús zöldbabbal

- Puha tofuleves

- Sült hal

- Ecetes uborka

Finom fogás családi étkezésekhez hideg napokon.

Finom ételek 24

- Grillezett grillezett sertéshús tekercs bétellevéllel

- Főtt sertésbelek

- Zöldségleves húsgombóccal

- Wokban sült tök marhahússal

- Nyers zöldségek

Családi étkezés egyszerű, finom, tápanyagokban gazdag ételekkel.

Finom ételek 25

- Sült hal

- Pirított spárga garnélával

- Tök

- Zöldséges csontleves

- Mandarin

Ízletes és tápláló ételek a családi étkezésekhez.

Finom ételek 26

- Tök- és kagylóleves

- Brokkoli

- Bárányszív

Édes-savanyú bordák

Egy egyszerű, gazdaságos családi étkezés finom, tápláló fogásokkal egy nehéz munkanapra.

Finom ételek 27

- Sült szárított hal

- Pirított tintahal chiliszósszal

- Grillezett padlizsán

- Főtt amaránt

- Amarántvíz

- Narancs

Ízletes ételek vietnami családi étkezésekhez.

Finom ételek 28

- Paradicsom- és gombaleves

- Malabar spenótleves hússal

- Sóban pörkölt porc

- Főtt káposzta

Licsi

Finom, könnyen elkészíthető ételek minden étkezéshez.

Finom ételek 29

- Főtt sertésbelek

- Savanyú kagylóleves

- Pirított tintahal ananásszal

- Brokkoli

- Ecetes padlizsán

Ízletes és tápláló ételek, jót tesznek a szemnek és az emésztőrendszernek.

Finom ételek 30

- Savanyúsággal főtt porc

- Pirított zöldbab marhahússal

- Savanyúságok

- Párolt gombák

Ízletes és mutatós ételek, melyek az egész család kedvére valók.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/30-mam-com-gia-re-chi-voi-100k-moi-ngay-du-3-4-mon-ngon-nhu-nha-hang-am-nhu-gia-dinh-172250330111209187.htm