Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

„Élelmiszerbiztonság és -védelem a fenntartható zöld turizmus felé, a tudatosságtól a cselekvésig”

Việt NamViệt Nam17/07/2024

[hirdetés_1]

Július 16-án a Brand and Product Magazine a Sam Son Városi Népi Bizottsággal és a Thanh Hoa Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Koordinációs Irodával együttműködve workshopot szervezett: „Élelmiszerbiztonság a fenntartható zöld turizmus felé: Elmozdulás a tudatosságtól a cselekvésig”.

A workshopon Thanh Hoa tartomány képviseletében részt vett: Ha Van Giap úr, Thanh Hoa tartomány Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Koordinációs Hivatalának vezetője; Le Doan Luong úr, Sam Son város Népi Bizottságának Kulturális és Információs Osztályának vezetője; Nguyen Thi Kim Lien asszony, Thanh Hoa Kulturális- Sport és Turisztikai Osztályának Turisztikai Igazgatási Osztályának helyettes vezetője; Nguyen Huu Ha úr - Thanh Hoa tartomány Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztályának helyettes vezetője.

A programon részt vevő szervezetek, egyesületek, szakértők és előadók részéről a következők voltak : Cao Thien Tam úr - a Sam Son Városi Üzleti Egyesület elnöke; Pham Hai Quynh úr, az Ázsiai Turizmusfejlesztési Intézet (ATI) igazgatója, a Vietnami Közösségi Turisztikai Egyesület (VCTC) elnöke; Nguyen Dang Sinh úr, a Vietnami Hamisítás Elleni és Márkavédelmi Egyesület (VATAP) elnöke; Dr. Le Van Giang, a Vietnami Élelmiszerbiztonsági Tudományos és Technológiai Egyesület elnöke; Nguyen Van Thai úr, a Thanh Hoa Tartományi Turisztikai Egyesület alelnöke; Pham Loc Ninh úr - a Vietnami Természetes Termékek Tudományos Egyesületének alelnöke, a Hamisítás Elleni és Kereskedelmi Csalás Technikák Intézetének igazgatója.

A szervezői oldalon a következők állnak : Nguyen Viet Hung újságíró - a Brand and Product magazin főszerkesztője; Tran Thanh Tuong újságíró - a Brand and Product magazin főtitkára.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Nguyen Van Thai úr, a Thanh Hoa Tartományi Turisztikai Egyesület alelnöke köszöntő beszédet mondott a workshopon.

A workshopon tartott köszöntő beszédében Nguyen Van Thai úr, a Thanh Hoa Tartomány Turisztikai Egyesületének alelnöke elmondta: Thanh Hoa egy tartomány az Észak-Közép régióban, ahol számos híres táj, történelmi emlék és hosszú tengerpart, híres gyönyörű strandok, mint például Sam Son, Hai Tien, Hai Ha találhatók... Ez fontos előfeltétele Thanh Hoa számára egy átfogó, „többszektoros, több területre kiterjedő” gazdaság fejlesztésének, amelyben a turizmus egyre nagyobb arányt képvisel a tartomány gazdasági szerkezetében.

A Thanh Hoa Tartományi Párt 18. kongresszusának (2015-2020) határozata eltökélt abban, hogy a turizmust a tartomány szolgáltató gazdaságának magas arányú gazdasági ágazatává alakítsák, összhangban az ország igényeivel és fejlődési trendjeivel.

A 2020-2025-ös ciklusra szóló 19. Tartományi Pártkongresszuson a Politikai Bizottság 2020. augusztus 5-i, 58-NQ/TW számú, Thanh Hoa tartomány 2030-ig történő építéséről és fejlesztéséről, valamint 2045-ig terjedő jövőképéről szóló határozatában megállapították, hogy „a turizmus kulcsfontosságú gazdasági ágazat”.

Az elmúlt években Thanh Hoa számos területen a befektetések vonzására összpontosított, beleértve a turizmust, a turisztikai látványosságokat, valamint a turisztikai területeket és helyeket a jobb szolgáltatási minőség érdekében. A tartomány figyelmet fordított és megteremtette a kedvező feltételeket az adminisztratív eljárások és a jogi folyosók tekintetében a vállalkozások számára; ugyanakkor a tartomány jelentős tőkét fektetett be a közlekedési infrastruktúrába, hogy kapcsolatba léphessen a turisztikai helyszínekkel és útvonalakkal. Jelenleg a tartomány számos nagyszabású projektet is megvalósított és valósít meg, amelyekbe helyi szinten fektetnek be, sürgősen támogatva a befektetőket a turisztikai területek és helyek, valamint az üdülőhelyek fejlesztésében a jobb minőség elérése érdekében.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

A hatóságok minden szintű erőfeszítéseinek köszönhetően a Thanh Hoa turisztikai ágazata növekszik. 2023-ban a Thanh Hoába látogató turisták teljes száma elérte a 12 485 000-et, ami 13,1%-os növekedést jelent 2022-höz képest, és a 2023-as terv 104%-át teszi ki. Ebből a külföldi turisták száma elérte a 616 200-at, ami 2,5-szerese a 2022-es értéknek, és a 2023-as terv 100,2%-át teszi ki. A teljes turisztikai bevétel elérte a 24 505 milliárd VND-t, ami 22,2%-os növekedést jelent 2022-höz képest, és a 2023-as terv 101,3%-át teszi ki.

Az idei év első 6 hónapjában Thanh Hoa tartomány közel 9,8 millió látogatót fogadott, ami 16%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest. A teljes turisztikai bevételt közel 20 000 milliárd VND-re becsülik, ami 30%-os növekedést jelent ugyanebben az időszakban. A Sam Son látogatói a Thanh Hoa teljes látogatói számának több mint 65%-át tették ki, a megszálló vendégek aránya pedig több mint 30%-kal nőtt ugyanebben az időszakban.

Thanh Hoa turisták által nagyra becsült turisztikai célpontjai Hai Tien (Hoang Hoa), Hai Hoa (Nghi Son város) és különösen Sam Son - a tengerparti város. Csak 2023-ban Sam Son közel 8 millió látogatót fogadott, ami 112,8%-ot jelent 2022 azonos időszakához képest, elérve a terv 109,7%-át - az ország egyik legtöbb turistát fogadó településének tartják, több mint 15 millió turisztikai napot szolgálva ki. A turistáktól származó teljes bevételt közel 14,3 billió VND-re becsülik. Ezek a rendkívül lenyűgöző számok 2023-ban arra késztették Sam Sont, hogy továbbra is szerepeljen Vietnam új kiemelkedő úti céljainak listáján, egyre nagyobb figyelmet vonzva a belföldi és a nemzetközi turistákból.

A mai workshopon a résztvevők értékelik a vietnami turizmus, és különösen a Thanh Hoa turizmus fejlesztésének pozitív aspektusait, nehézségeit és akadályait. Ez egyben lehetőséget kínál Thanh Hoa tartomány vezetőinek, Sam Son város vezetőinek, valamint az ügynökségeknek és egységeknek, hogy véleményt hallgathassanak a turizmusfejlesztés szakértőitől az innováció, az alkotás, a hatékonyság és az eredményesség növelése érdekében a fenntartható zöld turizmus irányításában és üzleti tevékenységében.

Minden tisztelt vendégnek jó egészséget, boldogságot és sikert kívánok; és sikeres konferenciát.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Nguyen Huu Ha úr - a Thanh Hoa Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztályának helyettes vezetője.

A workshop megnyitóján Nguyen Huu Ha úr, a Thanh Hoa Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztályának helyettes vezetője elmondta:

Az utóbbi években a zöld növekedéssel és a zöld turizmussal összefüggő fenntartható gazdasági fejlődés egyre nagyobb figyelmet kapott, és a világ számos országa, köztük Vietnam számára is fontos fejlődési irányrá vált. A szakértők szerint a zöld turizmus fejlesztése segít megerősíteni, hogy Vietnam már nem egy feltörekvő úti cél, hanem egy versenyképes turisztikai fejlődéssel rendelkező ország.

Valójában az utóbbi időben hazánk turizmusa nagy előrelépéseket tett mind a látogatók számában, mind a bevételekben, mind a nemzetközi, mind a belföldi piacokon.

A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint 2024 első 6 hónapjában a Vietnamba látogató nemzetközi turisták száma meghaladta a 8,83 milliót, ami 58,4%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest. A belföldi turisták számát 66,5 millióra becsülik. A teljes bevételt körülbelül 436,5 billió vietnami dongra becsülik. Így a látogatók száma az év első felében elérte a 17-18 milliós éves cél 50%-át.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Nguyen Huu Ha úr, Thanh Hoa tartomány Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztályának helyettes vezetője tartotta a workshop megnyitó beszédét.

A Thanh Hoa turizmusa fontos szerepet játszik Vietnam turisztikai ágazatának fejlődésében. 2024 első 6 hónapjában a teljes tartomány közel 9,8 millió látogatót fogadott, ami 16%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest. A teljes turisztikai bevételt közel 20 000 milliárd VND-re becsülik, ami 30%-os növekedést jelent ugyanebben az időszakban. Ebből a Sam Son látogatói a Thanh Hoa teljes látogatói számának több mint 65%-át tették ki, a megszálló vendégek aránya pedig több mint 30%-kal nőtt ugyanebben az időszakban.

A fenti számok azt mutatják, hogy a turisztikai ágazat egyre jelentősebben járul hozzá Vietnam általános gazdasági szerkezetéhez, különösen Thanh Hoa és Sam Son régióban. Különösen a jelenlegi nehéz gazdasági termelési környezetben. Ezért a turizmus fejlesztése helyes irány, amely hozzájárul a regionális gazdaság fejlődéséhez, a jövedelmek növeléséhez és az emberek életminőségének javításához.

Jelenleg az élelmiszer-higiénia és -biztonság kérdése a turisztikai célpontokon nemcsak a turistákat, hanem az egész turisztikai ágazatot és a helyi önkormányzatokat is aggasztja. Mivel nem minden turisztikai létesítmény biztosítja a megfelelő élelmiszer-higiéniát és -biztonságot az élelmiszer-szolgáltatásokban, különösen a turisztikai célpontokon és fesztiválokon... A tiltott vegyszerek használatát a mezőgazdasági termékek, a vízi termékek és az élelmiszerek mezőgazdaságában és feldolgozásában nem sikerült hatékonyan megakadályozni, így az élelmiszer-szolgáltatások nyersanyagainak forrásain nehéz biztosítani a megfelelő élelmiszer-higiéniát és -biztonságot.

A szakértők szerint a zöld turizmus változatos és átfogó előnyeivel egyre fontosabb fejlesztési irány a vietnami turisztikai ágazat számára. A fenntartható turizmus fejlesztéséhez azonban alaposan meg kell oldani az élelmiszerbiztonság kérdését.

Ezért a Brand and Product Magazine a Sam Son Városi Népi Bizottsággal és a Thanh Hoa Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Koordinációs Hivatallal együttműködve megszervezte a jelenlegi gyakorlatnak megfelelő „Élelmiszerbiztonság és -védelem a fenntartható zöld turizmus felé: Elmozdulás a tudatosságtól a cselekvésig” című workshopot.

A workshop sikeres és színvonalas lebonyolítása érdekében kérem a résztvevőket, hogy osszák meg véleményüket és a vállalkozások és a települések által tapasztalt gyakorlati problémákat, hogy tisztázhassák a workshopon felvetett kérdéseket.

Először: Az élelmiszerbiztonság jelenlegi helyzete a turizmusfejlesztésben.

Másodszor: Az élelmiszerbiztonsági kérdésekkel kapcsolatos nehézségek és problémák a turisztikai tevékenységekben.

Harmadszor, megoldásokat kell javasolni a turisztikai ágazat fejlesztésére a fenntartható turizmus irányába.

És egyéb kapcsolódó kérdések.

A Szervezőbizottság nevében szeretném őszintén megköszönni az ügynökségeknek, osztályoknak, fióktelepeknek, küldötteknek és minden bajtársnak, akik koordináltan megszervezték ezt a fontos konferenciát.

Szeretném megnyitni az „Élelmiszerbiztonság és -védelem a fenntartható zöld turizmus felé: a tudatosságtól a cselekvésig” című workshopot.

Jó egészséget, boldogságot és sikert kívánok Önöknek, elvtársaknak és küldötteknek!

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Pham Hai Quynh úr - az Ázsiai Turisztikai Fejlesztési Intézet (ATI) igazgatója, a Vietnami Közösségi Turisztikai Szövetség (VCTC) elnöke

Pham Hai Quynh úr, az Ázsiai Turisztikai Fejlesztési Intézet (ATI) igazgatója és a Vietnami Közösségi Turisztikai Szövetség (VCTC) elnöke szerint: „Egy zöld turisztikai modell kidolgozásához számos kritériumnak kell megfelelni annak biztosítása érdekében, hogy a turisztikai tevékenységek ne csak környezetbarátak legyenek, hanem fenntartható előnyökkel járjanak a helyi közösség és a gazdaság számára is.”

Egy zöld turisztikai modell kidolgozásához olyan tényezőkre kell figyelmet fordítani, mint: Környezeti hatásvizsgálat (KHV) elvégzése bármilyen projekt megkezdése előtt; a helyi ökológia, különösen a veszélyeztetett állatok és a természetes élőhelyek védelmének szükségessége; a hulladék csökkentésére, újrafelhasználására és újrahasznosítására irányuló politikák alkalmazása, az eldobható műanyagok használatának korlátozása; megújuló energiaforrások, például napenergia, szél vagy kis vízerőművek használata.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Ezenkívül használjon víztakarékos eszközöket, ne engedjen szennyezést a természetes vízforrásokba. Különösen fontos a közösség figyelemfelkeltése, inspirálása, oktatása, valamint a helyi hagyományos kulturális értékek megőrzése és népszerűsítése.

A workshopon Ha Van Giap úr, az Élelmiszer-higiéniai és -biztonsági Koordinációs Hivatal vezetője elmondta, hogy a szennyezett élelmiszer a rákos megbetegedések vezető oka Vietnámban. A rák terhet jelentett és jelent a családok és a társadalom számára világszerte, valamint Vietnámban is.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Ha Van Giap úr, Thanh Hoa tartomány Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Koordinációs Hivatalának vezetője felszólalt

A Globocan (Globális Rákszervezet) idén március elején közzétett 2022-es adatai szerint világszerte körülbelül 19,9 millió új esetet és 9,7 millió halálesetet regisztráltak, Vietnámban pedig körülbelül 180 400 új esetet és több mint 120 000 halálesetet regisztráltak rákos megbetegedések miatt.

A szakértők szerint a rákos megbetegedések száma az elmúlt években gyorsan nőtt három fő ok miatt: a szennyezett élelmiszerek, a szennyezett környezet és a megnövekedett várható élettartam. Ezek közül a szennyezett élelmiszer a vezető tényező, körülbelül 35%-kal, a dohányzás 30%-kal, a genetika csak 5-10%-kal, a többi ok egyéb.

Manapság sok a szennyezett étel, a fogyasztók nehezen ismerik fel, nehezen tudnak különbséget tenni a szennyezett étel és a tiszta, biztonságos étel között. A szennyezett étel néhány oka a következő:

Biológiai ágensek: Beleértve az élelmiszerekben található baktériumokat, vírusokat és parazitákat.

A nem higiénikus vagy nem megfelelően tartósított feldolgozott élelmiszerek, amelyekre rovarok (legyek, sárkányok...) szállhatnak, elfogyasztásuk esetén betegségeket okozó mikroorganizmusokat terjeszthetnek az emberekre.

Kémiai anyagok: A legtöbb, élelmiszerrel kapcsolatos rákbetegség ebből a csoportból származik.

Ezzel a helyzettel szembesülve, Thanh Hoa tartományban, a Tartományi Párt Végrehajtó Bizottsága kiadta a 04/NQ/TU számú határozatot a párt vezető szerepének megerősítéséről az élelmiszer-higiénia és -biztonság biztosításában a tartományban 2020-ig, valamint a 2021. október 4-i 624-KL/TU számú következtetést a párt vezető szerepének további megerősítéséről az élelmiszer-higiénia és -biztonság biztosításában a tartományban 2025-ig.

Thanh Hoa tartomány Élelmiszerbiztonsági Koordinációs Hivatalának vezetője megoldásokat javasolt az állami irányító szervek számára.

Először is: Meg kell erősíteni az irányítást a turistákat kiszolgáló szállodák és éttermek élelmiszer-biztonsági szabványaira vonatkozó külön előírások kiadásával; Kötelezni kell a szállodákat és éttermeket, hogy kötelezzék el magukat az élelmiszer-összetevőkre vonatkozó előírások végrehajtása mellett a minőség, a berendezések, a környezet és a kiszolgáló személyzet higiéniai feltételeinek biztosítása érdekében.

Másodszor: Növelni a vállalkozások, termelési és üzleti létesítmények, valamint a szolgáltatók tudatosságát és felelősségvállalását az élelmiszerbiztonsággal és az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatban.

Megfelelő szankciókkal sújthatók azok a vállalkozások, amelyek megsértik a szabályozásokat, ételmérgezést okozhatnak vagy okozhattak a turistáknak, befolyásolva a vietnami turisztikai ágazat hírnevét és imázsát.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Ugyanakkor Ha Van Giap úr ajánlásokat tett az élelmiszer-előállításra és üzleti létesítményekre, valamint a vendéglátóipari szolgáltatásokra vonatkozóan is.

Először is: Erősíteni kell az élelmiszer-biztonsági ismeretekkel kapcsolatos tájékoztatást, propagandát, oktatást és képzést az illetékes személyzet számára, különösen azok számára, akik a turistáknak készítenek és szolgálnak fel ételt.

Másodszor: Meg kell erősíteni az élelmiszer-összetevők és a létesítményekben felhasznált vízforrások ellenőrzését. Az élelmiszer-összetevőknek stabil eredetűeknek és szükség esetén nyomon követhetőeknek kell lenniük.

Harmadszor: Szigorúan ellenőrizni kell a feldolgozó területet, a konyhát az egyirányú elve szerint kell megtervezni és kivitelezni, ajtóval a nyers élelmiszer-összetevők belépéséhez és ajtóval a feldolgozott termékek kilépéséhez. A padlót, a mennyezetet és a falakat az előírásoknak megfelelően kell megépíteni.

Negyedszer: Szigorúan ellenőrizni kell az élelmiszer-feldolgozó gépeket, berendezéseket és eszközöket. Az élelmiszer-feldolgozó gépeket, berendezéseket és eszközöket speciális anyagokból kell készíteni, amelyek a feldolgozás során nem szennyezik az élelmiszert.

Ötödik: A nyersanyagok és élelmiszerek szállításának eszközeinek ellenőrzése a kiszolgálási folyamat során. A szállodáknak, éttermeknek és élelmiszer-feldolgozó létesítményeknek speciális szállítóeszközökkel kell rendelkezniük, amelyeket kizárólag nyersanyagok és élelmiszerek szállítására használnak.

Hatodik: Az élelmiszer-feldolgozók munkavédelmének és személyes higiéniájának ellenőrzése.

Szombat: Irányítsd az ügyfélszolgálati folyamatot.

Röviden elmondható, hogy az élelmiszerbiztonság és az élelmiszer-biztonság biztosítása jelenleg sürgető és fontos kérdés a társadalmi-gazdasági fejlődési folyamat, azon belül is a turizmus szempontjából. Hozzájárul a vietnami kulináris kultúra népszerűsítéséhez a turisták és barátaik körében szerte a világon, valamint a nemzetközi integrációhoz, miközben védi a turisták egészségét és vonzza a turistákat a vietnami konyhához.

Ahhoz, hogy ez jól menjen, a pártbizottságok, a hatóságok, a minden szintű szervezetek, a vállalkozások, az éttermek, a szállodák és a közösség erőteljes és erőteljes részvételére van szükség, hogy fokozatosan áttérjenek a tudatosságról, a gondolkodásról a cselekvésre az élelmiszerbiztonság és -biztonság garantálása érdekében, és hozzájáruljanak Thanh Hoa, különösen Vietnam és általában véve a kulináris kultúra építéséhez.

Az első vitaülés témája: „A tiszta, fenntartható turizmus fejlesztése az élelmiszerbiztonság és az élelmezésbiztonság alapján” .

1. kérdés: 2024 első 4 hónapjában az egész országban 24 ételmérgezéses esetet regisztráltak, 835 ember szenvedett ételmérgezésben, 3 haláleset történt, és az utóbbi időben semmi jelét nem mutatják a megállásnak. Elmondható, hogy a jelenlegi élelmiszer-biztonsági irányítást csak felülről irányítják, nem pedig a gyökerektől, azaz amikor következmények jelentkeznek, a funkcionális ágazatok intézkednek. Az iparban a késztermékek kezelése viszonylag kedvezőbb, de még mindig számos olyan kérdés van, amelyet figyelembe kell venni és ki kell igazítani, különösen a regisztráció, az ellenőrzés, a termékellenőrzés, a tartósítás... folyamatában.

Tekintettel számos olyan problémára, amelyeket a jelenlegi korlátozások és hiányosságok leküzdéséhez le kell küzdeni az élelmiszer-biztonsági irányításban a tényleges helyzetnek megfelelően, mit vár a 2025-ben a törvény- és rendeletfejlesztési programba beillesztett élelmiszer-biztonsági törvénytől?

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Nguyen Huu Ha úr - a Thanh Hoa Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztály helyettes vezetője

Nguyen Huu Ha úr – a Thanh Hoa Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztály helyettes vezetője: Az élelmiszerbiztonság és -higiénia irányítása Vietnámban a 2003-as Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Rendelettel kezdődött, amelyben az Egészségügyi Minisztérium volt a központi szerv az élelmiszerbiztonsági kérdések átfogó kezelésében.

A végrehajtás 7 éve után számos hiányosságot észleltek. A minisztériumok és ágazatok tanácsai alapján az Országgyűlés 2010-ben kiadta az Élelmiszer-biztonsági Törvényt, amely a mai napig a legmagasabb szintű jogi dokumentum az élelmiszer-biztonsági munka terén.

Ennek megfelelően az élelmiszer-biztonság garantálásának feladata három irányítási ágazathoz van rendelve, ezek az egészségügy, a mezőgazdaság, valamint az ipar és kereskedelem. A törvény a nyersanyagoktól a terméktermelésig mindennek az irányítását minisztériumokhoz és ágazatokhoz rendelte, illetve decentralizálta – ez a decentralizáció kérdésében teljesen egyértelmű.

Az utóbbi időben azonban drámaian megnőtt az ételmérgezéses esetek száma, 2024 első 6 hónapjában 36 mérgezéses esetet regisztráltak, több mint 2000 ember fertőződött meg, és 6 ember halt meg. Ezért a miniszterelnök táviratot adott ki, amelyben az élelmiszer-biztonsági munka megerősítését kérte.

A valóság egy új, megfelelőbb élelmiszer-biztonsági törvényt sürgetett. Az Országgyűlés megbízta az Egészségügyi Minisztériumot az élelmiszer-biztonsági törvény módosításával, a benyújtási határidő 2025.

Egy helyi vezető szemszögéből nézve Nguyen Huu Ha úr abban bízik, hogy az új törvény módosítja a szervezeti modellt: Jelenleg számos szervezeti modell létezik, az igazgatótanácsoktól, osztályoktól a fióktelepekig... Ha úr áttörést remél a modellben, amely országosan egységes, segítve a vezetői munkát abban, hogy szinkronosabb és hatékonyabb legyen, egy fókuszpont felé. Ha fennáll a munkamegosztás és a decentralizáció félelme, akkor tisztábban kell látni a felek szerepét, segítve a vezetői munka hatékonyságának növelését, elkerülve azt a helyzetet, amikor az egyik iparág a másikat hibáztatja az ételmérgezéses esetekért, és elkerülve az olyan hiányosságokat, mint például az, hogy két ügynökség ugyanazt a gyárat irányítja.

Ha így van, a Minisztérium csak a csúcsot kezeli, nem a gyökeret. Ezért a Minisztérium igazgatóhelyettese abban bízik, hogy az új törvény egy apparátusra és egy fókuszpontra fog összpontosítani. Ha a gazdálkodásban részt vevő ágazatok hatáskörét átruházzák és decentralizálják, akkor annak egyértelműbbnek kell lennie, hogy a vezetői munka hatékonyabb legyen.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Ha Van Giap úr, Thanh Hoa tartomány Élelmiszerbiztonsági Koordinációs Hivatalának vezetője

2. kérdés: Az irányító ügynökségek általános értékelése szerint az élelmiszer-biztonsági irányításnak régóta számos hiányossága és korlátja van. Például a jelenlegi élelmiszer-biztonsági irányítási modell nem egységes. Az irányítási munka jelenleg három ágazatra van osztva: Egészségügy, Mezőgazdaság és Vidékfejlesztés, valamint Ipar és Kereskedelem.

Általánosságban elmondható, hogy az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos jogi dokumentumok viszonylag teljes körű szabályozással rendelkeznek, ami meglehetősen szilárd jogi folyosót teremt az állami irányítás számára ezen a területen. Az általános szabályozások gyakorlati termelésre és üzleti tevékenységekre való alkalmazása azonban, különösen a 4.0 ipari forradalom fejlődésének kontextusában, amely kezdetben a digitális gazdaságot alakítja ki Vietnámban, még mindig számos nehézséggel és hiányossággal jár, ami az élelmiszer-biztonság biztosításának alacsony hatékonyságához vezet, a „piszkos élelmiszerek” helyzete továbbra is mindennapos, és egyre nehezebben kontrollálható.

Sok vélemény szerint a koordináció tekintetében a részlegek és ágazatok összehangolták tevékenységüket az élelmiszer-biztonsági irányításban, de a hatékonyság nem magas. Az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos állami irányítási dokumentumok száma nagy, sok szervezet bocsátja ki őket, így nincs szinkron az irányítási ágazatok között, ami néha nehézségeket okoz a keresésben és az alkalmazásban.

Ha Van Giap úr, Thanh Hoa tartomány Élelmiszerbiztonsági Koordinációs Hivatalának vezetője: Először is, a felépítmény kérdése, a jelenlegi dokumentum tartalmazza a Titkárság 17. számú irányelvét, tehát az irányítást egy ponton központosítani kell. Korábban, 2009 óta, amikor létrehozták az Élelmiszerbiztonsági Osztályt, az irányítás megvalósításának kezdeti szakasza részben egy ponton volt, így könnyebb volt irányítani.

Az Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Rendelet 2003-ban jelent meg, majd 2007-ben kidolgozták az Élelmiszerbiztonsági Törvényt. 2010-ben kiadták az 55. számú törvényt, amely 2011 júliusában lépett hatályba. Az Élelmiszerbiztonsági Törvény végrehajtásakor sok nem megfelelő dolog történt. Először is, mivel különböző ágazatokhoz volt rendelve, minden ágazatnak megvolt a saját iránya.

Például: A mezőgazdasági ágazatban a 17. számú körlevél szabályozza a kisüzemi létesítmények irányítását. A 18. számú körlevél szabályozza a jogosultsági igazolások kiadását és a mezőgazdasági ágazat irányítása alá tartozó létesítmények ellenőrzését. Az ipari és kereskedelmi ágazatban a 13. és a 17. számú körlevél szabályozza. Az egészségügyi ágazatban a 115. számú rendelet szabályozza a működést. Mindhárom területet ismernem kell a kezelésükhöz.

Valójában az utóbbi időben sok olyan hely volt, amely nem volt alkalmas az irányítási gyakorlatokra. Az Élelmiszerbiztonsági Osztályt 2009-ben hozták létre, és most egyetlen osztállyá egyesült az Egészségügyi Minisztériummal, ami még bonyolultabbá teszi a helyzetet. Az élelmiszerbiztonság kezelése csökken, miközben az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos problémák és kihívások növekednek.

A részlegek közül csak a Ca Mau Élelmiszerbiztonsági Irányítási Osztály egyesített három részleget egybe, nekünk is van ilyen projektünk, látom, hogy a vezetői munkának sok előnye van. Jelenleg 3 ellenőrző csoportot hozunk létre Sam Son ellenőrzésére. Az ellenőrző csoport létrehozásához dokumentumokat, embereket és tanácsadókat kell kérnünk a döntések meghozatalához, így sok probléma merül fel.

3. kérdés: Le Van Giang úr, a Vietnami Élelmiszerbiztonsági Tudományos és Technológiai Szövetség elnöke a 38/2012/ND-CP számú Élelmiszerbiztonsági Törvény szerinti 15/2018/ND-CP számú rendelet gyakorlatáról? A 2018. február 2-i 15/2018/ND-CP számú rendelet szerinti önbevallásos termékek előnyei és nehézségei 6 év végrehajtás után?

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Le Van Giang úr, a Vietnami Élelmiszerbiztonsági Tudományos és Technológiai Szövetség elnöke.

Le Van Giang úr, a Vietnami Élelmiszerbiztonsági Tudományos és Technológiai Szövetség elnöke, az Egészségügyi Minisztérium Élelmiszerbiztonsági Osztályának korábbi igazgatóhelyettese elmondta: „ Úgy gondolom, hogy a kormány által kiadott 15/2018/ND-CP rendelet egy olyan értékes ajándékot adott a vállalkozásoknak, amelyről régóta álmodtak. Hiszen minden termékünket, amelyet állami jóváhagyásra be kellett jelentenünk, most maguk a vállalkozások gyártják. Tehát helyes vagy helytelen, van helyes és helytelen is, több a helyes, mint a helytelen.”

Igaz, hogy ha a régi úton haladunk tovább, ahol a fő megközelítés az adminisztratív, a vállalkozások sokat fognak szenvedni, de a hátránya az, hogy a 15-ös rendelet minden felelősséget a vállalkozásokra hárít, és a vállalkozások felelősek a termelési, üzleti és termékbejelentési szakaszokért.

Az életben nem publikálhatunk mindent. Például, ha megeszünk egy rizssüteményt, mielőtt az megsülne, hogyan publikálhatnánk? Csak azt publikáljuk, ami forgalomban van a piacon, azzal a feltétellel, hogy a technikai specifikációk változatlanok maradnak.

Ahhoz, hogy a turizmusunk biztonságos legyen, az államnak létre kell hoznia egy folyamatirányításnak nevezett folyamatot, és közzé kell tennie ezt a folyamatot.

Ha zöld, tiszta és fenntartható turizmust akarunk, jól kell étkeznünk, tisztán kell élnünk, és ha biztonságot akarunk, olyan termelési létesítményekkel kell szerződést kötnünk, amelyek rendelkeznek megfelelő élelmiszer-származási tanúsítvánnyal.

Igyekszünk jó üzleti környezetet fenntartani. Ez számos tényezőtől függ. Reméljük, hogy mindenki, aki a turizmusban dolgozik, mindig szigorúan betartja az élelmiszerbiztonsági előírásokat.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Nguyen Dang Sinh úr, a Vietnami Hamisítás Elleni és Márkavédelmi Szövetség (VATAP) elnöke

4. kérdés: Nguyen Dang Sinh úr, a Vietnami Hamisítás Elleni és Márkavédelmi Szövetség (VATAP) elnöke szerint a szakértők szerint a 4.0 ipari forradalom korában, ha a hamisítás elleni technológiát nem modernizálják, nagyon nehéz lesz ellenőrizni és megakadályozni a hamisított forgalmazási csatornák egyre kifinomultabb trükkjeit, különösen az élelmiszeriparban. Mi a véleménye erről az állításról?

Nguyen Dang Sinh úr, a Vietnami Hamisítás Elleni és Márkavédelmi Szövetség (VATAP) elnöke elmondta: Az élelmiszer nagyon fontos része a turizmus fejlesztésének, ezért nagyobb figyelmet kell fordítani az élelmiszer-ellenőrzésre és -ellenőrzésre.

Utazáskor a turistáknak szükségük van arra, hogy élvezzék a helyi régió specialitásait. Az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében úgy gondolom, hogy még ezeket a specialitásokat is ellenőrizni és ellenőrizni kell, szabványosítani kell a csomagolást, a címkézést, és meg kell felelni az élelmiszer-biztonsági törvény előírásainak.

Sok gyártóüzemben sok vállalkozás nem teljesített jól ezzel a problémával. A termékek csomagolásán és címkéin továbbra is sok a hiba és az információhiány, ezért felhívtuk a vállalkozások figyelmét ezek kijavítására. Ez felveti azt a problémát is, hogy a helyi ellenőrzés és ellenőrzés munkáját tovább kell fejleszteni.

Thanh Hoa tartománynak jelenleg nincs Élelmiszerbiztonsági Irányító Bizottsága. Úgy gondolom, hogy ha a központi kormányzatnak lenne egy ágazatközi Élelmiszerbiztonsági Irányító Bizottsága, a Thanh Hoa is hivatkozhatna erre a modellre, és irányíthatná azt. Ha egyértelmű munkarend van érvényben, számos feladat elvégezhető.

A nemzeti digitális transzformációban úgy vélem, hogy a vezetők és a vállalkozások jól alkalmazták a digitális technológiát a termékek bemenettől a kimenetig történő kezelésére, rögzítés nélkül, ami nagyon megkönnyíti az ellenőrzést. A digitális átalakulás azonban új kereskedelmi tevékenységeket is eredményez, mint például az e-kereskedelem, amelynek ellenőrzése és vizsgálata bonyolult, különösen az élelmiszerek esetében.

Ebben a helyzetben a Vietnami Hamisítás Elleni és Márkavédelmi Szövetség számos aggodalommal töltötte el, és számos új technológiát keresett. A Szövetség a közelmúltban olyan új, fejlett technológiákat talált, amelyek megfelelnek a Tudományos és Technológiai Minisztérium 02. körlevelében foglalt előírásoknak. A termékek nyomon követhetőségét biztosító technológia keresése során a Szövetség megoldást talált a termékek nyomon követésére a termeléstől a gazdálkodáson át a forgalmazásig.

Például a közelmúltban a Thanh Ha licsi termékek esetében a Szövetség szakértői chipeket rögzítettek minden egyes licsi fára, hogy nyomon lehessen követni a termesztési szakasztól kezdve, így nagyon könnyű ellenőrizni, és a 02-es körlevélnek megfelelően mind a 10 nyomonkövethetőségi információt meg lehet jeleníteni. A Szövetség emellett egy további információt is hozzáadott az adófizetésről, amelyből az állami szervek teljes mértékben ellenőrizhetik a származást, teljesítve a miniszterelnök azon irányelvét, amely szerint az e-kereskedelmi tevékenységekhez adóbevallás szükséges.

A nehézséget az jelenti, hogy az állami irányító szervek és a vállalkozások jól teljesítettek a digitális átalakulás történetében, de a fogyasztók nem tudják, hogyan használják ezt a digitális átalakulás során a termékek eredetének ellenőrzésére. Ezért a propagandamunkának, a fogyasztók nyomon követhetőségével kapcsolatos ismereteinek és tudatosságának növelésére kell összpontosítani – az intelligens fogyasztók növelésére.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Pham Loc Ninh úr - a Vietnami Természetes Termékek Tudományos Szövetségének alelnöke, a Hamisítás Elleni és Kereskedelmi Csalási Technikák Intézetének igazgatója.

5. kérdés: A zöld, tiszta és környezetbarát termékek használatának trendje valóban a jelenlegi trend. De hogyan tudjuk ellenőrizni, nyomon követni és megfelelően értékelni az élelmiszer-biztonság minőségét a termelésben és a termékforrásokban, amikor oly sok termék van természetesként címkézve, de nem garantálják a minőséget vagy a származást?

Értékelje az általános helyzetet és a megoldásokat a ma természetesként címkézett termékekkel kapcsolatban?

Pham Loc Ninh úr – a Vietnami Természetes Termékek Tudományos Egyesületének alelnöke, a Hamisítás és Kereskedelmi Csalás Technikák Intézetének igazgatója: Sok olyan termék van a piacon, amelyet természetes termékként címkéznek, de a valóságban ezek nem feltétlenül pontosak. Mi az utólagos ellenőrzési módszer, hogy a szabványok garantáltak-e, hogy helyesek-e vagy sem, még mindig vannak korlátok. Számos szemináriumot tartottak erről a kérdésről.

Hiện nay cuộc sống khá hơn người tiêu dùng mong muốn được dùng sản phẩm xanh, sạch, nhưng xác định có đúng sản phẩm sạch không thì rất là khó. Có những sản phẩm gắn với một chuỗi thì trách nhiệm thuộc từng bộ ngành.

Một sản phẩm thiên nhiên, khi tác động hoá học dù chỉ một chút thì cũng không thể gọi sản phẩm 100% thiên nhiên.

Làm thế nào kiểm tra, đánh giá sản phẩm an toàn thực phẩm? Theo đó ta phải dựa trên tiêu chuẩn nhất định, đánh giá chỉ tiêu rất rõ ràng, có quy trình kiểm soát các sản phẩm đó. Một sản phẩm khi sản xuất có cả quá trình, thì bước nào cần kiểm soát thì mới đảm bảo được.

Thực hiện biện pháp kiểm tra, nhà máy có phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm, hay các đoàn kiểm tra của cơ quan chức năng, đó là biện pháp kiểm tra để đánh giá an toàn sản phẩm.

Khi mà chúng ta có chế tài tốt, cộng thêm tem truy xuất sẽ kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt hơn.

Phiên thảo luận thứ hai với chủ đề: Phát triển du lịch bền vững trên nền tảng an ninh, an toàn thực phẩm hiện nay.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Ông Phạm Hải Quỳnh – Viện trưởng Phát triển du lịch châu Á (ATI), Chủ tịch Hội Du lịch cộng đồng Việt Nam (VCTC)

Câu hỏi 1: Việc hỗ trợ, tham vấn xây dựng các dự án du lịch cộng đồng là điểm đi mới trong ngành du lịch xanh bền vững. Khó khăn và vướng mắc gì trong việc thực hiện?

Đối với các điểm khu du lịch cộng đồng ở vùng sâu vùng xa,vấn đề bảo vệ môi trường, an ninh an toàn thực phẩm được thực hiện như thế nào?

Ông Phạm Hải Quỳnh, Viện trưởng Phát triển du lịch Châu Á (ATI), Chủ tịch Hội Du lịch cộng đồng Việt Nam (VCTC): Việc hỗ trợ, tham vấn xây dựng các dự án du lịch cộng đồng là điểm đi mới trong ngành du lịch xanh bền vững. Tuy nhiên bức tranh tổng quan của du lịch cộng đồng hiện nay cũng gặp không ít khó khăn và vướng mắc trong việc thực hiện. Sau khi chúng ta định hướng ngành du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn thì tất cả các nơi đều tổ chức song hành rất nhiều mô hình du lịch. Trong đó, có các mô hình du lịch được chính quyền hỗ trợ tới 40 - 50 căn nhà nhưng không căn nhà nào hợp tiêu chuẩn để đưa vào phục vụ khách. Và đôi khi mọi người còn hiểu nhầm mô hình homestay cũng là du lịch cộng đồng, chính câu chuyện đó làm phá đi các giá trị vốn có của văn hóa bản địa.

Dù có rất nhiều khó khăn nhưng khó khăn hơn cả là có những mô hình dựng lên chỉ để lấy phong trào, kết quả để báo cáo. Và khó khăn hơn nữa là các mô hình định hướng ở đây khi làm thì vai trò hỗ trợ của chính quyền địa phương song hành chưa có. Nhưng cũng có những những mô hình từ đầu rất hoành tráng và được chính quyền hỗ trợ đến khi hoàn chỉnh rồi đưa cộng đồng vào lại không giải quyết được.

Bên cạnh đó, phát triển mô hình du lịch cộng đồng các địa phương đang mắc phải là mọi người có thể nhìn, đi học ở các địa phương khác xong về áp dụng vào của mình, đôi lúc mang cả văn hóa bản địa của người ta về bên mình. Chính điều đó tạo ra một bộ sản phẩm nhàng nhàng giống nhau về du lịch cộng đồng khiến định hướng phát triển du lịch cồng là chưa chuẩn. Vì vậy, vai trò của chính quyền địa phương song hành trong giải quyết mâu thuẫn cộng đồng rất quan trọng, giúp cộng đồng làm chủ, kiếm được tiền từ mô hình đó và giúp cho cộng đồng địa phương có định hướng rõ ràng trong từng sản phẩm.

Song hành cùng vấn đề phát triển du lịch cộng đồng là phát triển sinh kế bền vững. Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng để giải quyết mâu thuẫn cộng đồng. Có thể định hương cho người dân ngoài phát triển các sản phẩm nông nghiệp địa phương tiêu thụ bình thường thì có thể phát triển các sản phẩm có thể đưa vào thị trường đến các sản phẩm lưu niệm có thể mang lại giá trị lớn.

Bản thân tôi nghĩ rằng, chính câu chuyện giải quyết mâu thuẫn giữa cộng đồng tham gia du lịch và cộng đồng chuyên tham gia du lịch tạo thành bức tranh bền vững giúp cho quyền lợi của mỗi bên được đảm bảo. Đặc biệt, khi du lịch phát triển sẽ giúp bảo tồn văn hóa, giúp cho các địa phương sẽ có sản phẩm xanh sạch và hơn cả phát triển du lịch cộng đồng một cách bền vững.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Ông Cao Thiện Tâm - Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp Thành phố Sầm Sơn.

Câu hỏi 2: Cùng với các địa phương trong cả nước, du lịch tỉnh Thanh Hoá nói chung và thành phố Sầm Sơn nói riêng đã và đang được đầu tư phát triển thành ngành kinh tế mũi nhọn và ngày càng trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế, mang lại nguồn thu nhập lớn cho nền kinh tế, tạo việc làm cho nhiều lao động; thúc đẩy phát triển các ngành dịch vụ, cơ sở vật chất hạ tầng, hợp tác, giao lưu văn hóa.

Trọng trách của Hiệp hội trong vai trò hỗ trợ và kết nối doanh nghiệp nhằm đóng góp vào chủ trương của tỉnh để TP Sầm Sơn trở thành đô thị du lịch trọng điểm quốc gia?

Ông Cao Thiện Tâm - Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp Thành phố Sầm Sơn: Cùng với các địa phương trong cả nước, du lịch tỉnh Thanh Hoá nói chung và thành phố Sầm Sơn nói riêng đã và đang được đầu tư phát triển thành ngành kinh tế mũi nhọn và ngày càng trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế. Điều đó giúp mang lại nguồn thu nhập lớn cho nền kinh tế và tạo việc làm cho nhiều lao động, thúc đẩy phát triển các ngành dịch vụ, cơ sở vật chất hạ tầng, hợp tác, giao lưu văn hóa.

Có lẽ rằng, đối với doanh nghiệp làm kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn TP.Sầm Sơn rất nhận thức được việc đầu tư cho lĩnh vực du lịch, là một trong những ngành mà doanh nghiệp Sầm Sơn cực kì quan tâm. Cho nên ưu tiên số một là việc phát triển phải được an toàn mà an toàn ở đây gồm hai lĩnh vực. Thứ nhất là an toàn trong kinh doanh và trong an toàn kinh doanh là có an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu.

Về phía cộng đồng doanh nghiệp thành phố, trong những năm qua chúng tôi nhận thức được việc kinh doanh dịch vụ du lịch là xương sống của hoạt động sản xuất kinh doanh cuả doanh nghiệp. Với nhận thức đó nên trong những năm qua và đặc biệt là năm 2024 này thì du khách đến với Sầm Sơn rất đông. Qua đó thấy được vai trò của cộng đồng doanh nghiệp với cộng đồng du lịch đó là việc vệ sinh an toàn thực phẩm cho du khách. Chính quyền địa phương cũng quan tâm chỉ đạo sát sao vấn đề này nên nhận thức của doanh nghiệp trong vấn đề này ngày được nâng cao.

Hiện nay, trên địa bàn Thành phố Sầm Sơn cũng có trên 100 cơ sở hoạt động về lĩnh vực du lịch được văn phòng điều phối kiểm tra, điều này cũng thấy được cộng đồng doanh nghiệp rất quan tâm. Chính điều đó, các cơ sở kinh doanh, doanh nghiệp cũng nhận thức được vệ sịnh an toàn thực phẩm.

Hiệp hội doanh nghiệp chúng tôi cũng mong muốn đối với doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung trong đó có kinh doanh dịch vụ du lịch nói riêng là chúng tôi luôn muốn thượng tôn pháp luật trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời cũng mong trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước đối với hoạt động quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm cho hoạt động du lịch nói riêng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Từ đó giúp các doanh nghiệp hướng tới phát triển du lịch một cách bền vững nhất.

Câu hỏi 3: Thưa ông Nguyễn Văn Thái, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh Thanh Hoá như chúng ta đã biết với việc đón gần 9,8 triệu lượt khách, doanh thu ước đạt gần 20 nghìn tỷ đồng, ngành “công nghiệp không khói” đã trở thành điểm sáng trong bức tranh tổng thể về phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Thanh Hóa trong 6 tháng đầu năm 2024. Từ định hướng giải pháp đến hành động mà hiệp hội hướng đến nhằm phát triển du lịch bền vững trong thời gian tới?

Ông Nguyễn Văn Thái, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh Thanh Hoá: Hiện tại du lịch Thanh Hóa đang phát triển có 2 hướng rất tốt.

Một là khu sinh thái ven biển, nhiều khu vực làm rất tốt, rất hiệu quả. Như khu vực Sầm Sơn, hoạt động du lịch càng ngày càng phát triển, khách đến rất đông, rất mừng cho Thanh Hóa.

Hai phát triển ở khu vực Pù Luông. Nhiều đơn vị làm nhưng quy mô chưa đáng kể. Hiệp hội động viên các doanh nghiệp kinh doanh du lịch đầu tư vào Pù Luông, là nơi làm du lịch rất hay, thu hút rất nhiều khách nước ngoài.

Về Sầm Sơn, nơi đây ngày càng phát triển, lượng khách tăng dần lên, rất có tiềm năng.

Về An toàn thực phẩm, các khách sạn và người dân đã nhận thức được và thực hiện rất tốt, góp phần phát triển ngành du lịch của tỉnh.

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Nhà báo Nguyễn Viết Hưng - Tổng Biên tập Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm

Phát biểu bế mạc Hội thảo Nhà báo Nguyễn Viết Hưng - Tổng Biên tập Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm khẳng định: "Sau 1 thời gian làm việc khẩn trương, nghiêm túc Hội thảo: “ AN NINH – AN TOÀN THỰC PHẨM HƯỚNG ĐẾN DU LỊCH XANH BỀN VỮNG: CHUYỂN HƯỚNG TỪ NHẬN THỨC ĐẾN HÀNH ĐỘNG” do Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm tổ chức đã kết thúc thành công tốt đẹp với một chuỗi các hoạt động gồm 2 phiên thảo luận.

Hội thảo đã thu hút sự quan tâm lớn của xã hội và cộng đồng doanh nghiệp trong ngành du lịch và ngành công nghiệp thực phẩm.

Thưa các vị đại biểu, các vị khách quý với khuôn khổ thời gian Hội thảo có hạn, BTC cùng các diễn giả chưa thể giải đáp hết các thắc mắc của quý doanh nghiệp, BTC xin tiếp nhận những ý kiến và câu hỏi xoay quanh những vấn đề của thị trường ngành du lịch và ngành công nghiệp thực phẩm trên website của Tạp chí và sẽ chuyển tới các chuyên gia để giải đáp.

Một lần nữa thay mặt BTC tôi xin trân trọng cảm ơn các vị đại biểu, khách quý, doanh nghiệp...đã bớt chút thời gian quý báu tham dự Hội thảo của chúng tôi ngày hôm nay. Xin trân trọng cảm ơn!"

Hội thảo: “An ninh – an toàn thực phẩm hướng đến du lịch xanh bền vững, chuyển hướng từ nhận thức đến hành động”

Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm

Theo Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm


[hirdetés_2]
Nguồn: https://baothanhhoa.vn/hoi-thao-an-ninh--an-toan-thuc-pham-huong-den-du-lich-xanh-ben-vung-chuyen-huong-tu-nhan-thuc-den-hanh-dong-219722.htm

Hozzászólás (0)

No data
No data

Ugyanebben a témában

Ugyanebben a kategóriában

Dong Van-i kőfennsík - egy ritka „élő geológiai múzeum” a világon
Nézd meg, hogyan kerül Vietnam tengerparti városa a világ legjobb úti céljai közé 2026-ban
Csodálja meg a „Ha Long-öböl szárazföldön” című alkotást, amely bekerült a világ legkedveltebb úti céljai közé
Lótuszvirágok Ninh Binhben, felülről rózsaszínre festve

Ugyanattól a szerzőtől

Örökség

Ábra

Üzleti

Ho Si Minh-város toronyházait köd borítja.

Aktuális események

Politikai rendszer

Helyi

Termék