Milyen káros hatásai vannak a túl gyors és túl késői étkezésnek?

[hirdetés_1]

Új kutatások szerint ez a két tényező befolyásolhatja az emésztési problémák, az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Ezért az étkezési idők és az étkezési sebesség módosítása is segíthet megelőzni és megoldani ezeket a problémákat, állítja a WebMD egészségügyi weboldal.

Ne egyél túl gyorsan.

Thường xuyên ăn quá nhanh còn gây ra những hậu quả lâu dài — A rendszeres túl gyors étkezésnek hosszú távú következményei is lehetnek.

A legtöbb ember tudja, hogy a túl gyors étkezés emésztési zavarokat, puffadást, gázképződést és hányingert okozhat. De a rendszeres túl gyors étkezésnek hosszú távú következményei is lehetnek.

A teltségérzet segít elkerülni a túlevést és a túl sok kalória fogyasztását. Azonban körülbelül 20 percbe telik, mire a gyomrod jelzi az agyadnak, hogy tele vagy. Ezért a túl gyors étkezés azt jelenti, hogy később fogod érezni a teltségérzetet, ami ahhoz vezet, hogy többet eszel és több kalóriát fogyasztasz, mint amennyit terveztél. A kutatások azt mutatják, hogy ez súlygyarapodáshoz vezet.

Ez a szokás hosszú távon emésztési problémákhoz is vezethet, mivel a túlevés miatt az étel tovább marad a gyomorban, meghosszabbítva azt az időt, amíg a gyomornyálkahártya ki van téve a gyomorsavnak.

Egy 10 893 dél-koreai bevonásával végzett tanulmány kimutatta, hogy azoknál, akik a leggyorsabban ettek (étkezésenként kevesebb mint 5 perc alatt), 1,7-szer nagyobb volt a gyomorhurut kockázata, mint azoknál, akik a leglassabban (15 perc vagy több idő alatt) ettek.

Egy másik, szintén dél-koreai, 89 fő bevonásával készült tanulmány szintén kimutatta, hogy a gyorsabb étkezés növeli a krónikus emésztési zavarok kockázatát.

A kutatók azt figyelték meg, hogy szélsőséges esetekben a gyorsan evő emberek gyomora kitágul, és egy nagy tasakot képez, ami hajlamosabbá teszi őket az elhízásra, a gyomorparézisre, a súlyos hányingerre és hányásra, és a gyomor egy részének eltávolítását igénylő műtétet tesz szükségessé.

Az étkezés sebessége az anyagcserét is befolyásolja, és végső soron cukorbetegség kialakulásához vezethet.

Tekintettel ezekre a lehetséges problémákra, az emberek lelassíthatják az étkezési sebességüket, hogy jóllakottnak érezzék magukat, mielőtt túlennének.

Ne egyél túl későn.

Ăn nhiều trong bữa tối sẽ làm tăng nguy cơ béo phì và dẫn đến chỉ số khối cơ thể cao hơn — A túl sok vacsorafogyasztás növeli az elhízás kockázatát és magasabb testtömegindexhez vezet.

Kutatások kimutatták, hogy az egészség szempontjából előnyös lehet, ha a nap korábbi szakaszában étkezünk, hogy az étkezéseinket összehangoljuk a szervezet cirkadián ritmusával az anyagcsere során.

Dr. Collin Popp, az NYU Grossman Orvostudományi Kar (USA) kutatója elmondta: „Gyakran azt tanácsolom az embereknek, hogy reggel egyék meg a főétkezésüket.”

Ezenkívül a legújabb kutatások azt sugallják, hogy az ebédidőben elfogyasztott főétkezés az elhízás ellen is véd.

Ezzel szemben a nagy étkezés vacsora közben növeli az elhízás kockázatát és magasabb testtömegindexhez vezet.

Dr. Popp megjegyzi, hogy a reggelire vagy ebédre való összpontosítás a WebMD szerint az anyagcsere-egészségre is jótékony hatással lehet.

Az anyagcsere-egészség alatt mindent magában foglal, a vércukorszinttől és a derékkörfogattól kezdve a vérnyomáson, a koleszterinszinten és a triglicerideken át.

[hirdetés_2]
Forráslink