• Javítani kell a bentlakásos intézmények színvonalát, biztosítani kell a tanulási feltételeket az új tanévre
  • A napi 2 foglalkozású bentlakásos iskolai oktatás modelljének másolása
  • Azonosítsa az igényeket és rangsorolja az erőforrásokat a napi 2 foglalkozásból és a félbenlakásos oktatásból álló projekt megvalósításához

A Ham Rong Általános Iskola menzáját a 2011-2012-es tanévben hozták létre az iskola és a szülők közötti koordináció és társadalmi mozgósítás eredményeként. A 2015-2016-os tanévre a szegény és szegényhez közeli háztartásokból, etnikai kisebbségi háztartásokból és kiszolgáltatott csoportokból származó diákokat a SEQAP Program étkezési költségeinek fedezésére támogatták. Ezenkívül a felsőség a konyha felújítását és korszerűsítését is finanszírozta, kielégítve a napi 2 órában tanuló diákok igényeit.

Az iskola mindig szigorúan ellenőrzi az étkezéseket az élelmiszer-biztonság és a higiénia szempontjából, hogy biztosítsa a tanulók egészségét.

Bár a SEQAP program a 2018-2019-es tanévben véget ért, az egész iskola erőfeszítéseinek köszönhetően az iskolai menza a mai napig karbantartott és hatékonyan működik.

A 2025–2026-os tanévben az iskolában 370 diák lesz, akik közül körülbelül 130-an vesznek részt az ebédprogramban. Az iskola különösen a hátrányos helyzetű családokból származó szülők anyagi terheinek csökkentése érdekében megfelelő támogatási politikákkal rendelkezik.

Vu Van Tai úr, az iskola igazgatója elmondta, hogy a szabályozás szerint a bentlakásos ellátás díja 50 000 VND/nap/diák, de a valóságban az iskola csak 32 000 VND-t számít fel. Ezenkívül az iskola 50%-os kedvezményt biztosít a nehéz helyzetben lévő diákoknak; bizonyos esetekben az iskola 100%-os mentességet biztosít. Ezt a forrást szponzorok vagy a kevesebbet evő diákok élelmiszeradagjának megosztásával támogatják.

Rendszeresen, minden nap reggel 6 óra előtt 2 konyhai dolgozó van jelen, akik segítik egymást az étkezések elkészítésében és befejezésében, és legalább 10 perccel az iskolakezdés előtt kiállítják azokat. A napi étkezések 3 főételt tartalmaznak; a délutáni foglalkozások előtt a gyerekek egy könnyű étkezést is kapnak, például gyümölcsöt vagy joghurtot...

Az ételkészítést a konyhai személyzet legalább 10 perccel az iskolakezdés előtt befejezi.

Az iskolai menzák nemcsak a diákok jobb kezelésében segítenek az iskoláknak, hanem azoknak a szülőknek az elvárásait is kielégítik, akiknek gyermekei nagy távolságra utaznak az iskolába, segítve a terhek enyhítését, időmegtakarítást és gyermekeik biztonságának garantálását.

Pham Thi Cuc asszony a Nam Can község Chong My A falucskájából megosztotta, hogy háza körülbelül 8 km-re van gyermekei iskolájától, ami nagy távolság, és esős napokon nehéz a gyerekeket iskolába vinni és onnan hazavinni. A férje dolgozik, ő háztartásbeli, és ha nem járatja a gyerekeit bentlakásos iskolába, akkor naponta négyszer kell vinnie két gyermekét iskolába és onnan haza, ami sok időt vesz igénybe és kihat a családi életre.

„A konyha tiszta, a tanárok jól gondoskodnak a gyerekekről. A bentlakásos konyhának köszönhetően nagyon kényelmes a szülők és a diákok számára” – bizalmaskodott Cuc asszony.

Az iskola, különös tekintettel az élelmiszerbiztonságra, szigorúan betartja az étkezésre vonatkozó szabályokat; ésszerű adagokat dolgoz ki, amelyek megfelelnek a tanulók táplálkozási igényeinek; és tudományosan megalapozott, kiegyensúlyozott, változatos és megfelelő étlapokat készít, hozzájárulva az étkezések minőségének javításához.

„ Az iskola szerződéseket köt az élelmiszer-beszállítókkal az egyértelmű eredet, az élelmiszer-higiénia és -biztonság biztosítása érdekében. Az iskola egészségügyi osztálya minden héten összeállít egy olyan menüt, amely biztosítja a tápértéket, és rendszeresen változtatja az ételeket az évszaknak és a diákok preferenciáinak megfelelően” – mondta Vu Van Tai igazgató.

Lam Tieu Man, az 5A osztályos tanuló, megosztotta: „5 éve járok bentlakásos iskolába, első osztálytól mostanáig. Az étel finom és ízlik. A tanárok nagyon figyelmesek, így az ittlétünk, beleértve az alvást, az étkezést és a pihenést is, nagyon jó volt.”

Ebéd után a gyerekek könyveket olvasnak, szundítanak egyet, és felkészülnek a délutáni foglalkozásra.

A Ham Rong Általános Iskola konyhája közel 15 éve folyamatosan működik, nemcsak laktató ételeket biztosítva, hanem a jövőbe vetett szeretet magvait is elvetve, biztosítva, hogy minden gyermek ebben a vidéki térségben magabiztosan járhasson iskolába.

Van Tuong - Quoc Sang

Forrás: https://baocamau.vn/bep-an-ban-tru-do-lua-yeu-thuong-a123264.html