A világ leghosszabb életű embereinek étkezési titkai

[hirdetés_1]

A VnExpress újság Dr. Poonam Desait, egy New York-i (USA) táplálkozási és életmód szakértőt idézett, aki rámutatott a világ leghosszabb életű embereinek élelmiszer-kiválasztási alapelveire. Dr. Poonam Desai igyekszik ezeket a szabályokat beépíteni a mindennapi rutinjába is.

Íme a világ leghosszabb életű embereinek étkezési titkai:

Egyél annyi gyümölcsöt és zöldséget, amennyit csak tudsz.

A gyümölcsök és zöldségek jó folsav-, C-vitamin- és káliumforrások. Kiváló rostforrások is, amelyek segítenek fenntartani az egészséges bélrendszert és csökkentik a bélrák kockázatát. Dr. Desai szerint mindenkinek naponta körülbelül 5-10 adag gyümölcsöt és zöldséget kellene ennie.

Egyél dióféléket

A diófélék nagyszerű fehérje-, egészséges zsír-, rost-, vitamin- és ásványianyag-források – olyan tápanyagok, amelyek segíthetnek megvédeni a szívbetegségektől és a cukorbetegségtől. „Ügyeljen arra, hogy a diófélék ne legyenek tele cukorral vagy sóval” – mondja Desai.

Egyél meg egy csésze babot naponta

Desai szerint a bab rost- és fehérjetartalmú, és a bab magában foglalhatja a garbanzo babot, a pinto babot, a lencsét és a fekete babot.

A bab jó fehérje-, folsav- és antioxidánsforrás. Tanulmányok kimutatták, hogy jótékony hatással lehetnek a szív egészségére, csökkenthetik a rák kockázatát és megelőzhetik a zsírmájbetegséget.

Építsd be az egészséges olajokat az étrendedbe

Az ajánlott olajok közé tartozik az extra szűz olívaolaj. Az olívaolaj gazdag egészséges, egyszeresen telítetlen zsírsavakban. Kimutatták , hogy erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. Segíthet megelőzni a stroke-ot, a szívbetegségeket és az Alzheimer-kórt.

Kerülje a feldolgozott élelmiszereket

A feldolgozott élelmiszerek egészségtelenek lehetnek, mivel gyakran tartalmaznak hozzáadott összetevőket, például sót, cukrot és zsírt. „Amikor éhes vagy, a sütik, chips, kekszek vagy muffinok helyett nyúlj teljes értékű élelmiszerekhez, például brokkolihoz és zöldbabhoz” – tanácsolja Desai.

Nguyễn Mai (szintézis)

[hirdetés_2]
Forrás