Bátran válts irányt
Mielőtt Dinh Vu Hai úr a kereskedelmi csigatenyésztési modellt alkalmazta volna, több mint 20 éve foglalkozott garnélarák-tenyésztéssel. Elmondása szerint szülővárosa Phu Yen. 2000-ben családjával Soc Trang tengerparti vidékére költözött, hogy földet béreljen garnélarák-tenyésztéshez, de inkább kudarcot vallottak, mint sikerrel. 2007-ben Bac Lieu-ba költözött, hogy továbbra is béreljen földet high-tech garnélarák-tenyésztéshez. Sok évnyi nagy siker után Hai úr további földeket vásárolt, és a gazdálkodási területet 40 hektárra bővítette.
Dinh Vu Hai úr merészen átalakította a garnélarák-tenyésztő tavakat csigák tenyésztésére.
Hai úr szerint azonban az utóbbi években a garnélarák-tenyésztési környezet erősen szennyezett, és a garnélarákot régóta sújtják a betegségek. Eközben a takarmány, a vetőmag, az áram, a munkaerő, az állatgyógyászati készítmények stb. árai mind emelkedtek. Különösen a kereskedelmi forgalomban kapható garnélarák ára zuhant a valaha volt legnyomorultabban, így sok hozzá hasonló high-tech garnélarák-tenyésztő, annak ellenére, hogy nagy profitot termel és magas hozamokat ér el, továbbra is súlyos veszteségeket szenved el.
Hai úr kereskedelmi célú csigatenyésztési modellje magas gazdasági hatékonyságot biztosít.
2022 elején Hai úr úgy döntött, hogy abbahagyja a garnélatenyésztést, és kutatásokat végez, valamint tanul az ország számos tengerparti tartományában folytatott kereskedelmi csigatenyésztés tapasztalataiból. A tapasztalatok felhalmozása után 2022 júniusában 4 garnélarák-tenyésztő tavat, összesen 6000 m2-es területtel, kereskedelmi csigatenyésztéssé alakított át. A csigafajtákat Ninh Thuanból és Nha Trangból vásárolta.
Az első sikeres termés után Hai úr több mint 20 tonna csigát takarított be. A 100 000 és 130 000 VND/kg közötti árú csigákat a kereskedők 250 000 és 300 000 VND/kg közötti áron vásárolták; az 50-70 darab/kg közötti csigák ára 420 000 VND/kg volt. A költségek levonása után, 4 tóval, Hai úr több mint 1 milliárd VND profitot ért el.
A modell replikálása
Felismerve, hogy a kereskedelmi célú csigatenyésztés számos előnnyel és magas profittal jár, Mr. Hai 2023 elején merészen kibővítette a gazdálkodás mértékét több mint 20 tóra. Minden tó 1000 m2- es, 500 000 ivadékot telepítenek, 500 egyed/ m2 telepítési sűrűségben.
A kereskedelmi forgalomban kapható csigák garantáltan tiszták, antibiotikum- és vegyszermentesek, és a fogyasztók megbíznak bennük.
12 hónapnyi gazdálkodás után Mr. Hai megkezdte a betakarítást, szelektíven kiválasztva a nagyobb csigákat. Mivel több mint 20 tóval rendelkezik csigákat tenyésztésre, Mr. Hai becslése szerint 70-100 tonna kereskedelmi célú csigát fog betakarítani, hogy nagy- és kiskereskedelmi forgalomban értékesítse országszerte számos étteremnek, vendéglátóhelynek és nagykereskedelmi piacnak. Emellett sok kereskedő vásárol Kínába exportálás céljából.
Hai úr megosztotta, hogy a kereskedelmi csigatenyésztési modellnek számos előnye van, mint például: kevés gondozást igényel, csak napi egyszeri etetést végeznek, alacsony kockázatot jelent, alacsony áramköltséget igényel, és nagyon alacsony takarmányköltségeket kínál. Míg az ipari takarmány ára akár 85 000 VND/kg is lehet, Hai úr a halat, garnélát és vegyes tengeri rákot mindössze 25 000-30 000 VND/kg-ért vásárolja. A felvásárolt halat és garnélát megtisztítják, ledarálják, majd a csigákkal etetik. A természetes táplálék használatának köszönhetően a csiga húsa tiszta, rágós, ropogós, illatos, édes, nem homokos, és tápanyagokban gazdag.
Dinh Vu Hai úr teljes, csúcstechnológiás garnélarák-tenyésztési területét felújították, és fokozatosan csigatenyésztésre alakították át.
Le Viet Xo úr, a Bac Lieu Városi Népi Bizottság alelnöke elmondta, hogy Hai úr kereskedelmi célú csigatenyésztési modellje kezdetben gazdasági hatékonyságot hozott. A csigák nagy gazdasági értékkel bíró tengeri specialitások. A helyiek azt javasolják, hogy a part menti lakosok tegyék ezt a modellt változatosabbá a sósvízi akvakultúra tárgyai és formái tekintetében. Ugyanakkor csökkenti a kockázatokat és növeli a profitot a garnélatenyésztési modellhez képest, amely jelenleg számos nehézséggel néz szembe.
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)