A száraz kakaóbab ára Dak Lakban és Dak Nongban kilogrammonként 240 000-260 000 VND körül mozog, ami több mint a duplája a tavalyi évnek.
A Dak Nong termesztőövezetében sok gazdálkodó kilogrammonként 260 000 VND-ért adja el a száraz kakaóbabot. Ez magasabb, mint a tavalyi termés kilogrammonkénti 120 000 VND-s küszöbértéke.
Idén a Thien Loc Phat Szövetkezet (Dak Wil község, Cu Jut kerület) már nem árul nedves magokat a hosszú szállítási idő miatt, ami a magok 7-10%-os súlyvesztését okozza, csökkentve a profitot. Ez a szövetkezet jelenleg 200 gazdálkodó háztartással rendelkezik. Proaktívan vásárolnak friss magokat a gazdáktól, erjesztik, szárítják, majd magasabb áron továbbértékesítik a felvásárló vállalkozásoknak.
„Nagyon örülünk az áremelkedésnek” – mondta Nguyen Kim Dinh, egy 3 hektáros kakaóültetvényen élő gazdálkodó a Dak Wil községben. Dinh korábban is termesztett kávét, de ez nem volt hatékony. 2002-ben áttért a kísérleti kakaóültetvények telepítésére 500 fával, ezzel ő lett az első, aki ezt a mezőgazdasági terméket termesztette a környéken, és fokozatosan 3000 fára növelte a számot.
Hasonlóképpen Ea Karban – Dak Lak legnagyobb kakaóültetvényével rendelkező körzetében – a gazdák kilogrammonként 240 000-260 000 VND-ért árulják a szárazbabot.
Nemcsak a száraz, hanem a nedves magvak ára is az egekbe szökött. Nguyen Hong Thuong, a Nhat Tam Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet (Ea Dar község, Ea Kar kerület) igazgatója elmondta, hogy a nedves magvak ára csaknem megháromszorozódott, kilogrammonként 30 000 VND-ról több mint 80 000 VND-ra emelkedett. A nedves magvak a héj eltávolítása után keletkező késztermék. Erjesztés és napon szárítás után ezek a magvak száraz magvakká válnak, amelyek értékének sokszorosára nő.
Thuong asszony szövetkezete idén körülbelül 100 tonna száraz kakaóbabot szállított, amelynek egy részét a Marou Chocolate Joint Stock Company-nak - egy csokoládégyártónak - értékesítette. Marou megerősítette, hogy a termelőktől és szövetkezetektől vásárolt száraz kakaóbab ára megduplázódott, így Vietnam a világ egyik legdrágább kakaópiacává vált.
2024 végére a nemzetközi kakaóárak négyszeresei voltak a két évvel korábbiaknak. Az árak mostanra kissé csökkentek, körülbelül 8 dollárra kilogrammonként. Ez azonban még mindig háromszorosa a 2022-es árnak Vincent Gérard Mourou, a Marou elnöke és vezérigazgatója szerint.
A kakaó ára emelkedett az Elefántcsontparton és Ghánában tapasztalható kínálati hiány miatti aggodalmak miatt, amelyek együttesen a világ kakaótermelésének 70%-át adják. A kulcsfontosságú termőterületeken az aszály és a kártevők miatti csökkent mennyiség, valamint a vásárlók aggodalmai történelmi szintre emelték az árakat.
Vincent úr elmondta, hogy a világpiaci árak tovább fognak csökkenni, ahogy a piac alkalmazkodik és a terméshozamok javulnak, valamint több millió új fa kerül ültetésre. Ezért a száraz kakaóbab Vietnámban ezt a trendet fogja követni, és körülbelül 200 000 VND/kg-os árat prognosztizálnak. Ez azonban még mindig több mint kétszerese a 2023-as szintnek.
Az árak az egekbe szöktek, de Vietnam kakaótermő területe továbbra is szerény. 2022-ben az országnak körülbelül 3400 hektárja lesz, 5300 tonna terméssel, ami meredek csökkenést jelent a 2012-es több mint 25 000 tonnához képest. Ez a terület a kávéhoz (730 500 hektár) és a kesudióhoz (300 800 hektár) képest is szerénynek számít 2024 végén.
Valójában 2013-2014-ben a Dak Lak és Dak Nong gazdái kakaófákat vágtak ki, hogy hatékonyabb növények termesztésére váltsanak. Dinh úr (Dak Wil község, Cu Jut körzet, Dak Nong) elmondta, hogy a kakaótermesztés területe a községben akkoriban meredeken csökkent. A környező gazdák körülbelül négy évvel ezelőtt kezdték el újratelepíteni a kakaót, amikor a kakaóárak magasak voltak, és a spontán termesztés helyett standard technikákra képezték ki őket. Az utóbbi években sok vállalkozás közvetlenül a kertekbe jött kakaót vásárolni, "nyugati és vietnami egyaránt" - mondta Dinh úr.
Thuong asszony, a Nhat Tam Szövetkezet (Ea Kar kerület, Dak Lak) munkatársa szintén látta, ahogy a község környékén a gazdák mindössze 2 hónap alatt 200 hektárnyi fát vágtak ki. A termelők azonban ma már jobban „szeretik” ezt a mezőgazdasági terméket, mint a duriánt, mivel a gazdák, a szövetkezetek és a vállalkozások közötti szoros kapcsolatnak köszönhetően stabil a termelés. Az árak gyors emelkedése miatt azonban a Nhat Tam Szövetkezet kihívásokkal néz szembe a gazdálkodóktól való vásárlás során, mivel sok fél magasabb árakat kínál.
Forrás






Hozzászólás (0)