Nhan asszony, a híres hanoi Nhan kacsa tésztás étterem tulajdonosa nemrégiben azt mondta, meglehetősen meglepődött a közösségi médiában megjelent bejegyzésen, amelyben azzal vádolták, hogy szidalmazza és diszkriminálja a vásárlókat.
A Nhan kacsa tésztaüzlet tulajdonosa megszólalt a közösségi médiában megjelent vádak után
Az utóbbi napokban folyamatosan megosztották a közösségi oldalakon egy vásárló bejegyzéseit, akinek állítólag rossz tapasztalata volt a híres hanoi Nhan kacsa tésztás bárban. A bejegyzés tartalma szerint, mivel tudta, hogy az étteremben van egy szabály, miszerint ha bent ülsz, vizet kell venned, de mivel nem volt szokása evés közben vizet inni, úgy döntött, hogy korán jön, hogy kint üljön. Amikor 9:40 körül megérkezett az étterembe, bár az még nem volt nyitva, már sokan várakoztak, és ezzel egyidejűleg a személyzet ezt a vásárlót is arra kérték, hogy menjen el valahova, és jöjjön vissza később, mert "egyetlen adagot sem készített".
Közösségi oldalakon közzétett cikkek
Mivel azonban az étterem elég messze volt az otthontól, és híres volt finom tésztáiról is, a vendég úgy döntött, hogy vár. Miután Mrs. Nhan lement, és egyedül látta a vendéget, nemcsak hogy nem volt hajlandó eladni, de néhány durva szót is használt. A cikk szerint Mrs. Nhan ezután is folytatta, hogy "égesd el a lelked", még azután is, hogy a vendég már fogta a biciklijét és elment.
Ma (április 15-én) a fenti incidensről beszélgetve Nhan asszony, a Nhan kacsa tésztás üzlet tulajdonosa elmondta, hogy ő maga is tegnap este tért vissza Nghe Anból és Thanh Hoából, és nagyon meglepte az eset. Látható, hogy a tésztás üzlet még mindig elég zsúfolt, a vásárlók jönnek-mennek:
„A minap (április 13-án) egy szertartásra készültem. Amikor ideértem, már 4 vendég ült a házban. Mondtam, hogy mennem kell valahova, és még nem volt semmilyen akcióm, így ők boldogan elmentek. Amikor kijöttem és megláttam őt itt ülni, azt mondtam: »Ma elfoglalt vagyok, ezért még nincsenek akcióim.«”
Nálam általában 9-kor nyitnak, de már 10 óra volt. Még mindig ott ült. Bementem a biciklimért, és láttam, hogy még mindig ott ül. A személyzet csak annyit mondott, hogy még nincs nála. Mondtam nekik, ha még nincs, akkor még nincs. Ma Thanh Hoába kell mennem, vásárolni, szóval órákig tartott. Nem szidtam a vásárlót, nem néztem le, nem értem, miért alakult így. Amikor egy rokkant ember idejön, még tésztát is szedek neki enni. Nem teszek vele különbséget."
A bejegyzésben szereplő vendégek által leírt lélekégetéssel kapcsolatban Nhan asszony elmondta, hogy ez már régóta szokása azokon a napokon, amikor pangás van. Az incidens napján azonban tagadta, hogy lelket égetett volna:
„A múlttól kezdve egészen mostanáig, ha 12 óra után nincs áru, akkor félni fogok. Tulajdonképpen azon a napon, amikor itt ült, elbicikliztem anélkül, hogy kinyitottam volna a boltot. Azt mondtam, hogy szaladnak a lábaim, szóval hol félnék? Csak ezt mondtam, és elmentem.”
A hanoi híres kacsatésztás üzlet tulajdonosa, Ms. Nhannal beszélgetve a gyakori személyzetváltások okáról, elmondta, hogy mivel a személyzet nem tudta, hogyan kell elkészíteni, kénytelen volt váltani:
„Ha egy napig nem tudom, hogyan kell elvégezni egy munkát, akkor is fizetnem kell. Ha egy hétig, fél hétig, fél hónapig nem tudok valakit tanítani, akkor el kell küldenem valami másra. Ez természetes. Például, ha azt mondom valakinek, hogy mosson el egy vödröt, de nem tudja, hogyan kell elmosni, akkor vissza kell mennem dolgozni. Legfeljebb 2 hétig taníthatok, ugye? Hogyan taníthatok minden nap?”
A közösségi oldalakon folyamatosan megjelenő, az ügyfelekkel szembeni rossz hozzáállását tükröző „botrányokkal” kapcsolatban Nhan asszony azt is elmondta, hogy nem fél ezektől a dolgoktól, mert túl könnyű az embernek „leleplező” tartalmat közzétenni az interneten: „Nem lehet befogni az emberek száját. Ha megmondod, hogy helyes vagy helytelen, sót és borsot adsz hozzá, az emberek azt fogják mondani, hogy bűnösök.”
Még mindig elég sokan jönnek, hogy megkóstolják a híres Nhan kacsa tésztaételt.
Nhan asszony kacsatésztás étterme már évtizedek óta létezik. Nhan asszony elmondta, hogy sokat tanult a visszajelzésekből. „Sokan vannak, de az emberek mindig régről tudják meg a történetet, szóval hogyan tilthatnám meg? Mivel több száz család menye vagyok, nem tehetek mindenkinek a kedvére” – magyarázta Nhan asszony.
„Van egy szabályom, hogy ha hozzám jössz enni, légy megértő és állj be a sorba. Nálam elég zsúfolt, de mindenkit kiszolgálok, a legkevésbé gazdagtól a leggazdagabbig, senkit sem teszek különbséget. Néha még az időseknek is én kanalazok először ételt, attól tartok, hogy beesnek ide, ezért a személyzet vezeti őket ide. Nem vagyok olyan, mint amilyennek az emberek mondják.”
[hirdetés_2]
Forrás






Hozzászólás (0)