Cua Lo éttermeket tervez nyitni a Binh Minh utcától nyugatra

Tágas, tiszta és nyüzsgő

A 2023-as turisztikai szezonban Cua Lo-ba érkezve könnyen látható: A tengerparti város turisztikai tere kibővült és elmélyült. A tengerpart tágas. A Binh Minh utcától nyugatra, a kereszteződéseken és a főutakon új éttermek és üzletek nyíltak, zsúfoltak és nyüzsgőek... Az új éttermek tágasak, a régieket felújítják. Színes fények; az étkezők ki-be járnak, nyüzsgő hangulatot teremtve. A város és az utcák arca megváltozott, új köpenyt öltött.

Éttermek sorakoznak egymáshoz közel a Binh Minh utca nyugati oldalán. Fotó: Dinh Tuyen

A Nguyen Su Hoi utcában található Tai Tinh Étterem egyike az újonnan épült éttermeknek, és 2023. április 14-én nyílt meg, egybeesve a 2023-as tengerparti turisztikai szezon megnyitásával Cua Lo városában. Az étterem kiváló helyen található, a kereszteződésnél; nagy beruházás keretében épült, és gyönyörűen berendezett. Nguyen Thi Ngoc Bich, a Tai Tinh Étterem tulajdonosa megosztotta: 2022 végén, miután a helyi hatóságokkal együtt kiürítettük a régi bódékat, a család azonnal új telephelyet keresett a munkahely fenntartása érdekében. A család több mint 2 milliárd VND-t fektetett be egy új, nagyobb méretű, tengeri ételeket kínáló étterem építésébe, amely egyszerre 200-300 vendéget szolgál ki. A turisztikai szezon kezdetére az étterem elkészült, hogy a turistákat is kiszolgálja.

Hasonlóképpen, a Nguyen Canh Que utca 33. szám alatt található Sao Mai étterem is hivatalosan megnyitotta kapuit az idei turisztikai szezon kezdete óta. Ez egy masszívan épült, toronyházban épült, luxusétterem, egy széles út közelében, kényelmes parkolási lehetőséggel. Nguyen Thi Tuyet Mai, az étterem tulajdonosa elmondta: „Korábban a Binh Minh utca keleti partján volt, kényelmesen közel a strandhoz, így a vendégek fürdés után azonnal ehettek, de a bérleti időszak rövid volt, így a kioszkok rögtönzöttek és romosak voltak. Most felújításon dolgozom és hosszú távra tervezek, ezért úgy döntöttem, hogy építek egy masszív, szép és elegáns éttermet, mert itt egész évben tudok üzletelni, ellentétben a stranddal, amely csak nyáron néhány hónapig működik... A teljes befektetési tőke meghaladja a 4 milliárd VND-t.”

Az újonnan épült éttermek kezdetben pozitív visszajelzéseket kaptak a vendégektől. Nguyen Thi Hoai Thuong asszony, egy hanoi turista, így nyilatkozott: „Az étteremnek a tengerpartról a belső térbe költöztetésének megvannak az előnyei. A létesítmények tágasabbak és tisztábbak. A privát teret igénylő csoportok légkondicionált, zárt helyiségekben pihenhetnek. A kiszolgálás és a tengeri ételek minősége is garantáltabb, mivel az új étteremtulajdonosok gyorsan fel akarják építeni a saját márkájukat.”

Közöttük számos magas, masszív és tágas étterem található. Fotó: Thanh Chung

Az étteremtulajdonosok szerint, amikor a városban az volt a politikájuk, hogy egyszerre ürítsék ki az összes olyan kioszkot, amelyek eltakarták a tengerre néző kilátást a Binh Minh utca keleti oldalán, a kinézet megváltoztatása és a Cua Lo strand Észak-Közép régió egyik gyönyörű strandjává alakítása érdekében, a kioszkokat és éttermeket a Binh Minh utca nyugati oldalán, valamint a város kereszteződésében és főútjain helyezték el. Az éttermek mindegyike határozottan támogatta a környék megújulási és szinkron tervezési politikáját.

Ami az új helyen való „letelepedést” illeti, az előnyök és a nehézségek kéz a kézben járnak. Az előny, hogy a Binh Minh utcában található, a helyszín nagyon közel van a strandhoz, a vendégek kényelmesen ehetnek és ihatnak úszás után, és biztonságos, kevésbé érintik a viharok és a tengeri szél, mint korábban. Az új létesítménybe jól befektettek, így a turisták és az étkezők értékelik. A nehézség az, hogy amikor beköltöznek az üzletbe, kezdetben az éttermek sok törzsvendéget elveszítenek. Az új vendégek megtalálása is nehéz. Emellett az éttermeknek versenyezniük kell a szállodákban és motelekben található éttermekkel... „Minden étteremnek szinte a nulláról kell kezdenie. Ez azonban az általános helyzet. Szerencsére az üzleti helyzet egyre jobb és jobb” – mondta Nguyen Thi Ngoc Bich asszony.

Erősítse meg a támogatást és vonzza a turistákat

Tájékoztatás a Cua Lo város Népi Bizottságától: Miután 2022 végén 209 kioszkot takarítottak el a Binh Minh utcától keletre fekvő területen, az étteremtulajdonosok a Binh Minh utcától nyugatra fekvő területen találtak helyiségeket új üzleti helyszínek újjáépítésére, üzletek felújítására és turisták kiszolgálására.

Az étkezők fényűzőek és tiszták. Fotó: Thanh Chung

Az ebben az időszakban az éttermeket és vállalkozásokat segítve és támogatva Cua Lo városa több száz helyszínt hozott létre a Binh Minh utcától nyugatra földterületek bérlésére és éttermek építésére. Az éttermek építése során a város kedvező feltételeket teremtett a dokumentumok kitöltésének irányításában, az engedélyek vizsgálatában és kiadásában; az építkezést a megfelelő kereteken belül irányította, nem sértette az utakat, járdákat, tájat, biztosítva az élelmiszerbiztonságot és a higiéniát... A város több mint 150 új üzleti telephelyet engedélyezett.

Eddig az emberek több száz gyönyörű, modern étterem építésébe és felújításába fektettek be. A város megjelenése sokkal szebb, mint korábban. Az éttermek mind stabilan működnek; jól szolgálják ki a turisták étkezési és tengeri herkentyűk fogyasztásának igényeit. Az új éttermek is nagyon zsúfoltak a turistákkal, különösen hétvégenként.

A város arra is összpontosít, hogy utasítsa az illetékes osztályokat, hivatalokat, egységeket és a kerületek népi bizottságait, hogy felgyorsítsák a Nghi Hoa és Nghi Thu kulináris negyedében található kulináris terület tervezésének és építésének megvalósítását, hogy több új éttermet hozhassanak létre a turisták kiszolgálására. Ugyanakkor együttműködik a főiskolákkal és egyetemekkel a turisztikai dolgozók szakképzésének biztosításában a professzionalizmus fejlesztése érdekében. Hoang Van Phuc úr, Cua Lo város népi bizottságának alelnöke elmondta: „Az elkövetkező időszakban, az éttermek további fejlődésének támogatása érdekében a város arra fog összpontosítani, hogy támogassa az éttermeket a szolgáltatás minőségének javításában. Ezzel egyidejűleg a város kommunikációs és promóciós tevékenységeket is ösztönözni fog, hogy az éttermek imázsát és márkáját széles körű turistához és vendéghez eljuttassa.”

Cua Lo városa kulináris versenyeket szervez az éttermeknek, hogy versenyezzenek egymással és javítsák a szolgáltatás minőségét. Fotó: Huu Luong

Magasabb szinten Cua Lo város a szolgáltatások minőségének javítására, saját identitás megteremtésére; változatos, vonzó és egyedi turisztikai termékek fejlesztésére; a 4 évszakos turizmus fejlesztésére; szinkron infrastruktúrába való befektetésre; a térségben megvalósuló beruházási projektek felgyorsítására, számos új, előnyös és alacsony környezeti hatású projekt vonzására; a turistákat vonzó tevékenységek szervezésének megerősítésére, mint például sétálóutcák, utcazene, viráglámpás fesztiválok, hőlégballon fesztiválok, versenyek, például szakácsversenyek és sportversenyek, valamint a minisztériumokkal, osztályokkal és fióktelepekkel való együttműködésre nagyszabású konferenciák és szemináriumok szervezésében... a turisták Cua Lo-ba vonzása, a turisztikai szolgáltatások, beleértve az étkezési és italfogyasztási szolgáltatásokat is, megtapasztalása érdekében.

Hoang Van Phuc úr, Cua Lo város Népi Bizottságának alelnöke kijelentette: A fejlődés folyamatában gyorsan alkalmazkodnunk kell az új dolgokhoz és az új körülményekhez, hogy felgyorsulhassunk. Az éttermeknek gyorsan új stratégiákat és üzleti módszereket kell kidolgozniuk a versenyképesség javítása érdekében; meg kell próbálniuk turistákat és vendégeket vonzani a szolgáltatás minőségével, a professzionális kiszolgálással, az árakkal és a márka hírnevével.

Forrás: https://baonghean.vn/cua-lo-quy-hoach-cac-nha-hang-phia-tay-duong-binh-minh-post271688.html