A ropogós narancs, egy helyi specialitás, szezonális, és akár 90 000 VND/kg-ért is árulják.

HA TINH - Thuong Locban (Can Loc, Ha Tinh ) még soha nem volt olyan magas a ropogós narancs ára, mint idén. A szezon elején a ropogós narancs ára jelenleg 70 000 és 90 000 VND/kg között mozog, ami a duplája a tavalyi év azonos időszakának.

HA TINH - Thuong Locban (Can Loc, Ha Tinh) még soha nem volt olyan magas a ropogós narancs ára, mint idén. A szezon elején a ropogós narancs ára jelenleg 70 000 és 90 000 VND/kg között mozog, ami a duplája az előző év azonos időszakának.

A szezon elején kapható narancs ára kétszerese a tavalyinak.

Minden évben a holdnaptár november elején a Can Loc kerületben (Ha Tinh tartomány) található Thuong Loc község domboldalai érett narancsoktól ragyognak, a narancstermesztők pedig szorgalmasan szüretelik különleges, ropogós narancsaikat egy évnyi gondos munka után. Idén bőséges a ropogós narancstermés, az eladási ár pedig magas, így a narancstermesztők rendkívül boldogok.

Idén bőséges a ropogós narancs termése, és az eladási ár is magas, így a narancstermesztők nagyon boldogok. Fotó: Anh Nguyet.

Phan Cong Son úr családjának Nam Phong faluban (Thuong Loc község) jelenleg több mint 200 citrusfája van, amelyek már teremnek, és az idei évre több mint 10 tonna termést becsülnek. Son úr elmondta, hogy a citrusnarancs ára még soha nem volt ilyen magas, mint idén. Jelenleg, a szezon elején az ár 70 000 és 90 000 VND/kg között mozog, ami a tavalyi ár kétszerese.

Mr. Son szerint a ropogós narancsfa ellenáll a hidegnek, az aszálynak és a kártevőknek, és különösen egyforma gyümölcsöt terem, amely Közép-Vietnamban semmilyen zord időjárási körülmény között sem reped meg. Egyetlen ropogós narancsfa 2-3-szor több bevételt hoz, mint egy hagyományos narancsfa. Ezért idén a családja 300-500 új ropogós narancsfára bővítette az ültetvényt.

Bui Thi Thu családja (Thuong Loc község) közel 5 hektáros domboldali gyümölcsösében számos narancsfajtát ültetett, például citromnarancsot és pomelót... de miután kísérletezett a ropogós narancs termesztésével, Thu asszony rájött, hogy ez a fajta hozza a legnagyobb gazdasági értéket. Jelenleg Thu asszony gyümölcsösében több mint 400 ropogós narancsfa van, amelyek már teremnek, évente 15-20 tonna gyümölcsöt hozva.

Idén a kedvező időjárási körülményeknek és az ökológiai, valamint biztonságos gazdálkodási gyakorlatok bevezetésének köszönhetően a narancshozam több mint 20%-kal nőtt, és a minőség is jelentősen javult. Fotó: Anh Nguyet.

Thu asszony szerint a narancs nagykereskedelmi ára a szezon elején meglehetősen magas, 70 000 VND-tól felfelé kezdődik. Ezért családja már elkezdte metszeni az érett narancsokat, és kereskedőknek kínálja azokat, a maradékot pedig a holdújévre teszi, amikor az eladási ár még magasabb lesz. Thu asszony elmondta, hogy idén a kedvező időjárásnak és a bio, biztonságos termesztési módszereknek köszönhetően a narancshozam több mint 20%-kal nőtt, és a minőség is javult. A költségek levonása után családja közel 1 milliárd VND nyereséget becsül.

A "4 csillagos kamerák" borsos áron kaphatók.

Amikor a Thượng Lộc ropogós narancsokról beszélünk, lehetetlen nem megemlíteni a Trà Sơn Szövetkezetet és annak Xuân Hòa ropogós narancsait, amelyek OCOP 4 csillagos minősítést kaptak.

A Tra Son Szövetkezet jelenleg naponta 2-3 tonna ropogós narancsot ad el a piacon, 90 000 VND/kg áron. Fotó: Anh Nguyet.

Nguyen Xuan Hoa, a Tra Son Szövetkezet igazgatója szerint a szövetkezetnek jelenleg 12 tagja van, több mint 15 hektárnyi narancsültetvénnyel, amely megfelel az OCOP 4 csillagos szabványainak. Ezenkívül 69 narancstermesztő háztartással működik együtt a Tra Son régióban (Can Loc kerület) több mint 100 hektáron, termelés és fogyasztás céljából. A szövetkezet évente több mint 500 tonna ropogós narancsot szállít a piacra. Jelenleg a szövetkezet naponta 2-3 tonna ropogós narancsot értékesít 90 000 VND/kg áron. Az ár várhatóan eléri a 120 000 VND/kg-ot az újévben, és akár a 150 000 VND/kg-ot a holdújévben.

A Xuân Hòa ropogós narancsmárka gyártási folyamatáról és arról szólva, hogyan építik fel azt a márkát, amely szilárdan tartja magát a piacon, és sokkal magasabb áron kínálja, mint más narancsfajták, Mr. Hòa lelkesen megosztotta: „A tiszta termék érdekében szövetkezetünk 100%-ban biogazdálkodási eljárással termel, kizárólag mikrobiális műtrágyákat, jól rothadó trágyát és biológiai kártevőirtást használva.”

Miután a narancsok elérték az optimális érettséget, betakarítják őket, majd ózonnal kezelik a szennyeződések eltávolítása érdekében, végül pedig Can Loc ragacsos rizsborral öblítik le, mielőtt becsomagolnák és kiszállítanák a vásárlóknak. Ennek az eljárásnak köszönhetően a Xuan Hoa narancs jellegzetes aromával, finom ízzel és édességgel rendelkezik, amely más narancsfajtákból hiányzik.

A szüret után a narancsokat a Tra Son Szövetkezet ózonnal mossa le a szennyeződések eltávolítása érdekében, majd még egyszer utoljára Can Loc ragacsos rizsborral öblíti le, mielőtt becsomagolnák és kiszállítanák a vásárlóknak. Fotó: Anh Nguyet

Phan Thi Hien asszony, a Thuong Loc község régóta narancstermesztője szerint a ropogós narancsok gömb alakúak, sima héjúak, kisebbek, mint a citromok, és éretten élénksárgák. A ropogós narancsok átlagosan 250-350 grammot nyomnak gyümölcsönként. Figyelemre méltó, hogy az érett narancs gazdag, édes ízű és nagyon kellemes aromájú; fogyasztáskor frissítő és ropogós. Továbbá a ropogós narancsok lédúsak, kevés magjuk és rostjuk van, és mind a gerezdjeik, mind a leve sárgák. A minőségükről, gyönyörű megjelenésükről és egyenletes méretükről híres Thuong Loc ropogós narancsai évek óta népszerű ajándékok az ünnepekre és a Tet (vietnami újév) alkalmából.

A Ha Tinh városában dolgozó Phan Thi Anh Tuyet asszony elmondta, hogy gyakran vásárol ropogós narancsot ajándékba Tet (holdújév) idején, hogy a családja is élvezhesse. Bár az ára magasabb, mint más narancsfajtáké, a minőség tagadhatatlan.

A ropogós narancsok gömb alakúak, sima héjúak, kisebbek, mint a citromok, és éretten élénk sárga héjuk van. Egy ropogós narancs átlagos súlya körülbelül 250-350 g. Fotó: Ánh Nguyệt.

A helyi narancstermesztők szerint a Thượng Lộc ropogós narancsot közel 20 évvel ezelőtt termesztették először a Trà Sơn területen (Can Lộc kerület). Kezdetben kis léptékben, korlátozott mennyiségben és ingadozó minőségben termesztették. Az elmúlt években, felismerve a ropogós narancs kiváló minőségét és gazdasági értékét, valamint a Hà Tĩnh tartomány különböző kormányzati szintjeinek támogatásával és segítségével a Thượng Lộc ropogós narancs márka jelentősen kibővült. A Thượng Lộc ropogós narancs termesztésének mértéke jelentősen megnőtt, és a gyümölcsösök szisztematikusabb beruházásokat kaptak az öntözés, a trágyázás és a termesztési technikák terén. Ennek eredményeként mind a ropogós narancs terméshozama, mind minősége jelentősen javult.

A minőségéről, vonzó megjelenéséről és egységes méretéről ismert Thượng Lộc ropogós narancsok nagyon népszerűek a vásárlók körében. Fotó: Ánh Nguyệt.

Különösen a Szellemi Tulajdon Hivatala (Tudományos és Technológiai Minisztérium) 2017. január 9-én kiadta az 1016/QD-SHTT számú határozatot, amelyben oltalmi tanúsítványt adott a "Thuong Loc Orange" tanúsító védjegyre a Can Loc kerület Népi Bizottságának. Ennek köszönhetően a Thuong Loc ropogós narancsok egyre inkább megerősítették pozíciójukat a piacon mind a tartományon belül, mind azon kívül.

Nguyen Hai úr, Thuong Loc község Népi Bizottságának alelnöke szerint idén a kedvező időjárási körülményeknek és a lakosság szisztematikus termesztési beruházásainak köszönhetően a narancs terméshozama magas volt, elérte a közel 1900 tonnát az egész községre vetítve, több tízmilliárd dong gazdasági értéket teremtve. Különösen az idei narancstermés ára a szezon elején jelentősen magasabb volt az előző évekhez képest (a citromnarancs ára 30 000-40 000 dong/kg, a ropogós narancsé pedig 60 000-90 000 dong/kg volt). Idén a narancstermés bőséges volt, az árak pedig jók, ami nagyon boldoggá tette az embereket. Ennek köszönhetően a narancsfák olyan terményré váltak, amely segít a helyieknek kitörni a szegénységből, és tisztességes jövedelmet biztosít.

Thuong Loc községben közel 600 háztartás termeszt citrusféléket, köztük ropogós narancsot, több mint 200 hektáron, amelyből több mint 120 hektáron ropogós narancsot termesztenek. Fotó: Anh Nguyet.

„Az emberek új narancsfák ültetésére és újratelepítésére való ösztönzése és motiválása érdekében a helyi önkormányzat 15 000 vietnami dong/fának megfelelő támogatást nyújtott az 50 vagy több fából álló koncentrált ültetési modellekhez, azzal a céllal, hogy megszilárdítsa és fejlessze a Thuong Loc narancsmárkát, valamint növelje a lakosság jövedelmét” – hangsúlyozta Thuong Loc község Népi Bizottságának alelnöke.

Jelenleg Thuong Loc községben közel 600 háztartás termeszt citrusféléket, beleértve a ropogós narancsot is, főként Anh Hung, Thanh My, Nam Phong és Son Binh falvakban, több mint 200 hektáron, amelyből több mint 120 hektáron ropogós narancsot termesztenek. Ez egyben a Can Loc kerület egyik legnagyobb citrustermő területtel rendelkező települése is.

Forrás: https://nongsanviet.nongghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html