„Az űrben élni az erőforrások újrahasznosítását és a fenntarthatóságot jelenti” – mondta Marta Del Bianco, az Olasz Űrügynökség növénybiológusa. „Ugyanezeket a problémákat próbáljuk megoldani a Földön is.”
Az egyik fő kihívás a növények mérete. Még a mai törperizsfajták közül is sok túl nagy ahhoz, hogy hatékonyan növekedjen az űrállomáson. A projekt célja olyan „szuper törperizs” nemesítése, amely mindössze 10 cm magasra nő meg, de mégis magas terméshozamot biztosít. A gibberellin hormon manipulálásával a növények zsugorítása gyakran megnehezíti a csírázást és a növekedést, magyarázta Del Bianco. Tehát az űrben termesztett rizsnek nemcsak kicsinek, hanem egészségesnek és táplálónak is kell lennie.
A kutatásban együttműködő három olasz egyetem a Milánói Egyetem, amely a rizsgenetikára specializálódott, a Római „Sapienza” Egyetem, amely a növényélettanra összpontosít, és a Nápolyi „Federico II” Egyetem, amely széleskörű tapasztalattal rendelkezik az űrnövénytermesztésben. A tudósok rendkívül alacsony mutációjú rizsfajtákat szűrtek, és génszerkesztésen dolgoznak a növényi szerkezet optimalizálása érdekében. Ezzel párhuzamosan a fehérjetartalom növelésén is dolgoznak a fehérjében gazdag csíra és a keményítő arányának módosításával.
A mikrogravitáció szimulálására Del Bianco csapata egy forgó eszközre helyezte a növényeket, aminek következtében azok elvesztették a fel-le irányultságukat. „Ez az egyetlen módja annak, hogy ezt a Földön megtegyük, mert a valós űrben történő tesztelés nagyon bonyolult és költséges” – mondta.
A tápértéke mellett a friss rizs fontos mentális előnyökkel is jár. „A növények növekedésének megfigyelése és gondozása segít fenntartani a mentális egészséget” – mondja Del Bianco. „Hosszú küldetések során a kizárólag csomagolt élelmiszerek fogyasztása stresszes lehet… Ha olyan környezetet teremtünk, amely mind a testet, mind az elmét táplálja, csökkentjük a hibalehetőséget – és az űrben egy apró hiba is életbe kerülhet.”
A Moon-Rice projekt a Földön is alkalmazásokat ígér, segítve a növények termesztését az Arktiszon, sivatagokban vagy korlátozott helyekkel rendelkező helyeken.
A kutatást a Kísérleti Biológiai Társaság éves találkozóján mutatták be Antwerpenben, Belgiumban, július 9-én.
Forrás: https://baolaocai.vn/du-an-gao-mat-trang-phat-trien-giong-lua-sinh-truong-trong-moi-truong-vi-trong-luc-post648568.html
Hozzászólás (0)