ÓCEÁNI TONHAL, "XU NAU" BAI CHOI A FELVIDÉKEN
Az április 30-i és május 1-jei ünnepek alatt a Buon Ma Thuot városában (Dak Lak) megrendezett Dak Lak - Phu Yen kulináris és művészeti csereprogram számos embert és turistát vonzott. Itt a Phu Yen szakácsai bemutatták ügyes tudásukat az óceáni tonhalas ételek elkészítésében. Munka közben a szakácsok bemutatták a halak kezelésének technikáit, az egyes haldarabok felszeletelését, a fűszerek előkészítését és a friss, ízletes óceáni ételek tálalását. Nguyen Manh Thuat, Phu Yen szakácsa izgatottan mondta: „Az óceáni tonhal a Phu Yen-tenger specialitása. A Phu Yen Séfek Egyesülete úgy döntött, hogy 65 kg-os friss tonhalat hoz ide, hogy személyesen elkészítse és bemutassa a hegyi város lakosainak és turistáinak. Ez egyben a part menti kulináris kultúra bemutatására irányuló tevékenység is, hozzájárulva a Phu Yen turizmus egyedi vonásainak népszerűsítéséhez.”

Phu Yen szakácsa bemutatja az óceáni tonhal feldolgozását Dak Lakban
FOTÓ: TRUNG CHUYEN
A fesztiválon a hegyi városban élők Phu Yen litofonok előadását is megtekinthették, és „Xu Nau” bai choi dalokat énekelhettek... Hua Thi Gui asszony, a Phu Yen bai choi klub vezetője elmondta, hogy a bai choi egy egyedülálló népművészeti forma, amely ötvözi a zenét , a költészetet és az előadóművészetet, és amelyet az UNESCO az emberiség szellemi kulturális örökségének reprezentatív részeként ismer el. „Ez egyben egy népi játék a hazáról, az országról és az emberek iránti szeretetről, amelyet kártyajátékokkal és Phu Yen népdalokkal keverve adnak elő, új, szórakoztató, mégis jelentőségteljes élményt nyújtva a fennsík lakóinak és turistáinak” – mondta Gui asszony.
Nguyen Le Vu úr, Phu Yen Kulturális, Sport- és Turisztikai Osztályának igazgatóhelyettese szerint a Dak Lakban április 30-i és május 1-jei ünnepek alatti kulturális tevékenységekben való részvétellel Phu Yen tartomány arra is törekszik, hogy bemutassa a tengerparti régió tipikus turisztikai célpontjait, hozzájárulva a felföldi turisták vonzásához. „Ezek a csereprogramok a két település közötti gyakorlati együttműködés és turisztikai fejlesztés programját folytatják, a saját egyedi identitással rendelkező kultúra alapján, összhangban a nagy erdővel és a kék tengerrel” – jegyezte meg Vu úr.
Reggeli kávé Ban Mében, délután visszautazás Tuy Hoába úszni a tengerben
Másrészről a közelmúltbeli ünnepek alatt a felföldi turisták nagy számban özönlöttek a tengerpartra. Le Van Truong úr, a Tan An kerületben (Buon Ma Thuot város) élő köztisztviselő elmondta, hogy az ünnepek alatt családjával Phu Yenbe utazott, sok ismerős családtag és barát kíséretében. „Régóta nem volt ekkora tömeg a kisbuszok és autók között a Dak Lakot és Phu Yent összekötő 29-es főúton. Néhány évvel ezelőtt a családom többször is utazott Phu Yenbe az ünnepek alatt, de ezúttal sokkal több Dak Lakból érkező turistát láttunk. Tuy Hoa lakói is meglepődtek, mert még soha nem láttak 47-es autót (Dak Lak rendszámú) és felföldi turistákat zsúfolódni ebben a tengerparti városban” – osztotta meg Truong úr.

Dray Nu vízesés, Dak Lak egyik vonzó turisztikai célpontja
FOTÓ: TRUNG CHUYEN
Mr. Truong azt is elmondta, hogy a szomszédokkal és kollégákkal folytatott napi beszélgetésekben a legnépszerűbb aktuális téma Dak Lak és Phu Yen egy tartomnyá való egyesülése. „Az egyesülés után Dak Lak is „büszke” lesz arra, hogy van tengere. Ban Me (Buon Ma Thuot) lakosainak nem kell messzire utazniuk, hanem kényelmesen elfogyaszthatják reggeli kávéjukat otthon, majd néhány óra múlva visszatérhetnek Tuy Hoába, hogy játszadozzanak a kék tengerrel és a fehér homokkal” – mondta Mr. Truong izgatottan.
A Phu Yen Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztériumának statisztikái azt is mutatják, hogy az április 30-i és május 1-jei ünnepek alatt a tartomány mintegy 85 000 látogatót fogadott, ami 55%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. A látogatók többsége a Közép-felföld tartományaiból érkezett, mint például
Dak Lak, Gia Lai. A főszezonban a Tuy Hoa strand közelében található szállodák és vendégházak maximális kapacitással működnek...
„ DAK LAK-I EMBEREK UTAZNAK... DAK LAK-BA ”
A Dak Lak turisztikai menedzsmentjében dolgozók örömmel és optimizmussal fogadták a tartomány egyesülésének hírét a helyi turizmus fejlődési kilátásaival kapcsolatban. Nguyen Thuy Phuong Hieu asszony, a Dak Lak Kulturális, Sport és Turisztikai Osztályának igazgatóhelyettese elmondta, hogy a két tartomány évek óta szoros kapcsolatban áll a turisztikai tevékenységek terén, és most, hogy "egy fedél alatt" vannak, a turizmusban rejlő lehetőségek és erősségek kiaknázása kényelmesebb és hatékonyabb lesz.

Buon Ma Thuot lakosai és turistái egyaránt élvezik a Bai Choi Phu Yen éneklését április 30. és május 1. alkalmából.
FOTÓ: TRUNG CHUYEN
Hieu asszony szerint Phu Yen a Dél-Közép régió második leghosszabb partvonalával rendelkezik (189 km), számos festői hellyel, mint például: Ganh Da Dia, Bai Xep, Xuan Dai-öböl, Vung Ro, Mui Dien (a hely, ahol az első napfelkeltét köszönthetjük Vietnam szárazföldjén)... Dak Lak a Közép-felföld központjaként híres, a gong kultúra terével, a hatalmas kávé földjével, az ország legtöbb háziasított elefántjának otthonával, a Dray Sap fenséges vízeséseivel, Dray Nurral, a Yok Don őserdővel, olyan vonzó helyekkel, mint a Lak-tó, a Buon Don, és számos őslakos nép hagyományos kulturális identitásával... Ezenkívül mind Dak Lak, mind Phu Yen számos történelmi emlékkel, vörös címmel, kulturális rendezvénnyel, fesztivállal és vonzó kereskedelmi hellyel rendelkezik minden évben... Ez a fenntartható turizmus ápolásának tere és katalizátora.
Hieu asszony azt is elmondta, hogy a két település, Dak Lak és Phu Yen időjárása meglehetősen eltérő, mivel amikor a felföldön esős évszak van, a tengerparti területeken napsütéses az idő, és fordítva, ami szintén előnyt jelent az egyedi, kétirányú, régiók közötti turisztikai útvonalak és termékek szervezésekor, amelyek összekötik a tengerpartot és a felföldet.

Buon Ma Thuot Kávéfesztivál, egy kulturális és turisztikai esemény, amely számos látogatót vonz
FOTÓ: TRUNG CHUYEN
„Dak Lak és Phu Yen tartományok egyesülése után számos lehetőség nyílik a belföldi turisták forrásának kiaknázására. A gazdasági növekedés lendületével, a nagy népesség (az egyesülés után több mint 3,2 millió fő) előnyével, az emberek anyagi és szellemi életének egyre jobbá válásával a turizmus a fejlődés hajtóereje lesz. A régió tartományai közötti turisztikai kapcsolatok mellett a belföldi turizmus erőteljes fejlesztésére, promóciójára és reklámozására, rendezvények és ösztönző politikák kidolgozására fogunk összpontosítani a turisztikai területeken és helyszíneken, valamint új termékek fejlesztésére a turisták vonzása érdekében a Dak Lakból Dak Lakba utazó programmal” – optimista Hieu asszony.
Kapcsolódás a turizmus számos típusának fejlesztéséhez
Nguyen Thuy Phuong Hieu asszony szerint a Dak Lak turisztikai ágazata az elkövetkező időszakban folytatni fogja a 2019-ben aláírt együttműködési program végrehajtását Nghe An, Hue, Da Nang, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa, Gia Lai, Kon Tum, Dong Nai, Ba Ria-Vung Tau tartományokkal. Ennek megfelelően a tartományok támogatják egymást a régió tipikus és egyedi turisztikai programjainak létrehozásában, ötvözve a változatos turisztikai erőforrásokat az erdők, tengerek, folyók, tavak előnyeivel; kulturális és történelmi emlékrendszerek, kézműves falvak, hogy sokféle forrásturizmust, közösségi ökoturizmust, üdülőturizmust, tengeri turizmust... fejlesszenek ki.
Forrás: https://thanhnien.vn/du-lich-ket-noi-dai-ngan-voi-bien-xanh-185250617201448008.htm






Hozzászólás (0)