Sertésár ma, november 10-én: Észak és Dél tartja a hét csúcsát

Északon 49 000 és 51 000 VND/kg között ingadozik.

Az északi régió élő sertéspiaca egyértelmű csökkenő tendenciát mutatott, az elmúlt hét végéhez képest átlagosan 2000-4000 VND/kg-os csökkenést mutatva. Jelenleg a felvásárlási ár 49 000 és 51 000 VND/kg között ingadozik.

A régió élén továbbra is Hai Phong áll 51 000 VND/kg-os árral, míg Lai Chauban a legalacsonyabb, 49 000 VND/kg-os árral. A fennmaradó tartományok többségében az átlagos ár 50 000 VND/kg maradt.

Helyi	Ár (VND)	Növelés/csökkentés (VND)
Tuyen Quang	50 000	-
Cao Bang	50 000	-
Thai Nguyen	50 000	-
Lang Son	50 000	-
Quảng Ninh	50 000	-
Bac Ninh	51 000	-
Hanoi	50 000	-
Hai Phong	50 000	-
Ninh Binh	50 000	-
Lao Cai	50 000	-
Lai Chau	49 000	-
Dien Bien	50 000	-
Phu Tho	50 000	-
Son La	50 000	-
Hung Yen	50 000	-

A Közép-felföld tartja a legalacsonyabb árakat az országban.

Az élő sertések ára a teljes régióban jelenleg 50 000 VND/kg alatt van. A legalacsonyabb, 48 000 VND/kg-os szintet Ha Tinh, Gia Lai és Dak Lak településeken mérték; a többi településen 49 000 VND/kg körül alakult az ár. Ez a fejlemény gyenge vásárlóerőt mutat, miközben a gazdaságokból származó kínálat stabil marad.

Helyi	Ár (VND)	Növelés/csökkentés (VND)
Thanh Hoa	49 000	-
Nghe An	49 000	-
Ha Tinh	48 000	-
Quang Tri	49 000	-
Színárnyalat	49 000	-
Da Nang	49 000	-
Quang Ngai	49 000	-
Gia Lai	48 000	-
Dak Lak	48 000	-
Khanh Hoa	49 000	-
Lam Dong	49 000	-

Dél továbbra is tartja az 51 000 VND/kg-os csúcsot.

A déli régió sem szakadt el a csökkenő trendből, a jelenlegi ár 1000-2000 VND/kg-mal csökkent, 48 000 és 51 000 VND/kg között ingadozva.

Tay Ninh és Ca Mau a két vezető település 51 000 VND/kg-os árral; Dong Nai, Dong Thap, An Giang és Ho Si Minh-város egyaránt 50 000 VND/kg-os értéket regisztrált. Másrészt Can Tho és Vinh Long alacsonyabb áron forgott, 49 000, illetve 48 000 VND/kg-on.

Helyi	Ár (VND)	Növelés/csökkentés (VND)
Dong Nai	50 000	-
Tay Ninh	51 000	-
Dong Thap	50 000	-
Egy Giang	50 000	-
Ca Mau	51 000	-
Ho Si Minh-város	50 000	-
Vinh Long	48 000	-
Can Tho	49 000	-

Koreai sertéshús hivatalosan is exportálva van Szingapúrba

Ahogy a Hallyu-hullám tovább terjed, nemcsak a koreai zene és filmek, hanem a koreai konyha is egyre népszerűbb világszerte – közölték iparági források november 6-án. Ebben az összefüggésben a „handon” termékeket – a friss koreai sertéshúst – hivatalosan is exportálták Szingapúrba, ami új lépést jelent az ország sertéshúsiparában.

A Koreai Sertéshús Tanács szerint a piacnyitási megállapodást Lee Jae Myung elnök és Lawrence Wong szingapúri miniszterelnök november 2-i találkozója után írták alá, lehetővé téve a Csedzsu-szigeten termelt sertéshús exportját. Korábban Szingapúr csak feldolgozott koreai sertéshústermékeket, például Spam-et importált.

Szingapúr világszínvonalú karanténszabályairól ismert. A Csedzsu-szigetet májusban a Világszervezet az Állategészségügyi Szervezettől „száj- és körömfájástól mentes” övezetként minősítette, ezzel Korea első olyan régiója lett, amely jogosult az exportra.

A Sertéshús Tanács képviselői szerint a szingapúri piacra való belépés, ahol magasak az élelmiszer-higiéniai követelmények, a koreai sertéshús minőségének és biztonságosságának bizonyítéka. A szakértők szerint ez egy lehetőség az iparág hazai piacról exportra való népszerűsítésére, kihasználva a koreai konyha, különösen a samgyeopsal globális vonzerejét.

„A Handon fokozatosan nemzeti márkává válik, és célunk a piac bővítése nemcsak Ázsiában, hanem globálisan is” – mondta Lee Ki-hong, a Koreai Sertéstenyésztők Szövetségének elnöke.

Forrás: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-10-11-mien-bac-va-mien-nam-giu-vung-dinh-dau-tuan-3309632.html