A koreai Élelmiszer- és Gyógyszerbiztonsági Minisztérium december 23-án közzétett sajtóközleményében egészségügyi figyelmeztetést adott ki a közösségi médiában népszerű „sült fogpiszkálók” fogyasztásának trendjével kapcsolatban. A minisztérium közölte: „A fogpiszkálók higiéniai termékeknek, nem élelmiszereknek minősülnek, így a fogyasztók számára biztonságosságukat nem erősítették meg.”

A higiéniai termékek olyan, naponta használt termékek, amelyek közvetlenül vagy közvetve érintkeznek a testtel, mint például az eldobható poharak, evőeszközök, szívószálak és akár a fogpiszkálók is.

„Az összetevőkre, a gyártási módszerekre és a felhasználásra vonatkozó szabványok meghatározásával igyekszünk biztosítani a higiéniai termékek biztonságát, de azt tanácsoljuk, hogy ne egyenek keményítőből készült fogpiszkálót, mivel nem erősítették meg, hogy biztonságosak” – hangsúlyozta a minisztérium.

A minisztérium bejelentése a „keményítőből készült fogpiszkáló” ételek mukbang trendjének kontextusában történt, amelyek „hullámokat csapnak a közösségi média platformokon, például a YouTube-on, a TikTokon és az Instagramon, és nagy figyelmet vonzanak a koreai gyerekek és tinédzserek körében.

három háború.jpg

Egy koreai YouTuber egy tányér frissen sült fogpiszkálót mutat. Képernyőkép

A fenti videókban használt fogpiszkálók kukoricakeményítőből vagy burgonyakeményítőből készülnek, szorbittal, timsóval és ételfestékkel keverve. A szorbit egy cukoralkohol, az timsó pedig egy kémiai vegyület, amely a sütőporban található; kis mennyiségben fogyasztva ártalmatlanok, de túlzott fogyasztás esetén hányást, hasmenést és gyomorhurutot okozhatnak.

„Miközben a mukbang-ot néztem a YouTube-on, láttam egy videót fogpiszkálóból készült sült krumpliról” – osztotta meg egy YouTuber. Ezután „ráugrott a trendre”, és maga is kipróbálta ezt az ételt. A fogpiszkálókat egy serpenyőben olajban kisütötte, majd szószt öntött rájuk. „Finomak voltak” – erősítette meg evés közben. A videó mára több mint 4,4 millió megtekintést ért el.

Néhány felhasználó még javaslatokat is tett az étel ízének fokozására. Másrészt sokan meglehetősen fenntartásokkal kezelték ezeket, különösen a szülők. „Hallottam, hogy vannak gyerekek, akik chipset akarnak enni, miután megnézték ezeket a videókat a YouTube-on” – írta egy szülő egy online anyákból álló közösségben.

„Nem értem, miért eszik meg a gyerekek. Annyi finom étel van odakint, és fogpiszkálót sütnek, és levessel eszik. A fogpiszkálónak abszolút nincs íze” – kommentálta egy felhasználó a TikTokon.

A fogpiszkálóevési trend Koreában nem az első alkalom, hogy a kormányoknak foglalkozniuk kell azzal, hogy az emberek furcsa tárgyakat esznek.

2018-ban népszerűvé vált a közösségi hálózatokon a Tide Pod mosószer – ezek a mosószerkapszulák színes cukorkákra hasonlítanak – fogyasztása. Ennek a trendnek a következménye számos veszélyes mérgezési eset volt. A mosószerkapszulákat gyártó P&G-nek folyamatosan figyelmeztetéseket kellett közzétennie, amelyekben arra kérték a felhasználókat, hogy ne egyék meg ezeket a kapszulákat.

A ZNews Knowledge magazin szerint

8X srác agyagból több száz vietnami ételmodellt készített

8X srác agyagból több száz vietnami ételmodellt készített

A megszokott vietnami imázs megőrzése érdekében Nguyen Tan Dat úr (3. kerület, HCMC) személyesen gyúrt és „átalakított” agyagot több száz egyedi, szemet gyönyörködtető edény modelljévé.
„Pokoli” tofu – Egy ellentmondásos étel, amely hírhedt a kegyetlenségéről

„Pokoli” tofu – Egy ellentmondásos étel, amely hírhedt a kegyetlenségéről

A New York Post szerint ez talán az „egyik legbrutálisabb étel”, mivel élő csíkhalat tesznek a fazékba és főznek, miközben azok „egy másik pokolba” zuhannak.
Ez az étel Franciaországban luxusnak számít, de fogyasztása közben törölközővel kell eltakarni az arcot.

Ez az étel Franciaországban luxusnak számít, de fogyasztása közben törölközővel kell eltakarni az arcot.

A gazdagok egyik leghíresebb francia étele, de sok emberben megborzong a kísérteties elkészítési folyamat.