A koreai Élelmiszer- és Gyógyszerbiztonsági Minisztérium december 23-án közzétett sajtóközleményében egészségügyi figyelmeztetést adott ki a közösségi médiában népszerű „sült fogpiszkálók” fogyasztásának trendjével kapcsolatban. A minisztérium közölte: „A fogpiszkálók higiéniai termékeknek, nem élelmiszereknek minősülnek, így a fogyasztók számára biztonságosságukat nem erősítették meg.”
A higiéniai termékek olyan, naponta használt termékek, amelyek közvetlenül vagy közvetve érintkeznek a testtel, mint például az eldobható poharak, evőeszközök, szívószálak és akár a fogpiszkálók is.
„Az összetevőkre, a gyártási módszerekre és a felhasználásra vonatkozó szabványok meghatározásával igyekszünk biztosítani a higiéniai termékek biztonságát, de azt tanácsoljuk, hogy ne egyenek keményítőből készült fogpiszkálót, mivel nem erősítették meg, hogy biztonságosak” – hangsúlyozta a minisztérium.
A minisztérium bejelentése a „keményítőből készült fogpiszkáló” ételek mukbang trendjének kontextusában történt, amelyek „hullámokat csapnak a közösségi média platformokon, például a YouTube-on, a TikTokon és az Instagramon, és nagy figyelmet vonzanak a koreai gyerekek és tinédzserek körében.
Egy koreai YouTuber egy tányér frissen sült fogpiszkálót mutat. Képernyőkép
A fenti videókban használt fogpiszkálók kukoricakeményítőből vagy burgonyakeményítőből készülnek, szorbittal, timsóval és ételfestékkel keverve. A szorbit egy cukoralkohol, az timsó pedig egy kémiai vegyület, amely a sütőporban található; kis mennyiségben fogyasztva ártalmatlanok, de túlzott fogyasztás esetén hányást, hasmenést és gyomorhurutot okozhatnak.
„Miközben a mukbang-ot néztem a YouTube-on, láttam egy videót fogpiszkálóból készült sült krumpliról” – osztotta meg egy YouTuber. Ezután „ráugrott a trendre”, és maga is kipróbálta ezt az ételt. A fogpiszkálókat egy serpenyőben olajban kisütötte, majd szószt öntött rájuk. „Finomak voltak” – erősítette meg evés közben. A videó mára több mint 4,4 millió megtekintést ért el.
Néhány felhasználó még javaslatokat is tett az étel ízének fokozására. Másrészt sokan meglehetősen fenntartásokkal kezelték ezeket, különösen a szülők. „Hallottam, hogy vannak gyerekek, akik chipset akarnak enni, miután megnézték ezeket a videókat a YouTube-on” – írta egy szülő egy online anyákból álló közösségben.
„Nem értem, miért eszik meg a gyerekek. Annyi finom étel van odakint, és fogpiszkálót sütnek, és levessel eszik. A fogpiszkálónak abszolút nincs íze” – kommentálta egy felhasználó a TikTokon.
A fogpiszkálóevési trend Koreában nem az első alkalom, hogy a kormányoknak foglalkozniuk kell azzal, hogy az emberek furcsa tárgyakat esznek.
2018-ban népszerűvé vált a közösségi hálózatokon a Tide Pod mosószer – ezek a mosószerkapszulák színes cukorkákra hasonlítanak – fogyasztása. Ennek a trendnek a következménye számos veszélyes mérgezési eset volt. A mosószerkapszulákat gyártó P&G-nek folyamatosan figyelmeztetéseket kellett közzétennie, amelyekben arra kérték a felhasználókat, hogy ne egyék meg ezeket a kapszulákat.
A ZNews Knowledge magazin szerint
8X srác agyagból több száz vietnami ételmodellt készített
„Pokoli” tofu – Egy ellentmondásos étel, amely hírhedt a kegyetlenségéről
Ez az étel Franciaországban luxusnak számít, de fogyasztása közben törölközővel kell eltakarni az arcot.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)