A tudomány által elismert 10 legjobb „szépségélelmiszer”

Nem kell szépségápolási „csodaszereket” keresni, számos ismerős étel, mint például a sárgarépa, a szőlő vagy a zöld tea, a tudósok bizonyítottan segítenek javítani a bőr hidratáltságát, rugalmasságát és lassítani az öregedést.

Az egészséges, szép bőr nem a drága kozmetikumoktól, hanem az étrendtől függ. Számos tanulmány kimutatta, hogy az antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételek segíthetnek a bőr természetes ragyogásában.

A Harvard Orvosi Egyetem szerint a zsíros halat is tartalmazó növényi alapú étrend javítja a bőr rugalmasságát, nedvességmegtartó képességét és lassítja az öregedési folyamatot. Íme 10 tipikus étel és ital, amelyeket a szakértők belülről ajánlanak az egészséges bőr táplálására.

1. Piros kaliforniai paprika

A piros kaliforniai paprika gazdag C-vitaminban, ami segít serkenteni a kollagéntermelést. (Fotó: Vietnam+)

Míg a narancs köztudottan gazdag C-vitamin-forrás, a piros kaliforniai paprika még jobb. A C-vitamin egy antioxidáns, amely segít serkenteni a kollagén termelését, egy olyan fehérjét, amely fenntartja a bőr feszességét és rugalmasságát.

Egy Cleveland Clinic tanulmány szerint a C-vitaminban gazdag étrend segít csökkenteni a ráncokat és a száraz bőrt. A kaliforniai paprika kapszantint is tartalmaz, egy természetes pigmentet, amely segít megvédeni a bőrt a káros ultraibolya (UV) sugaraktól.

2. Fekete málna

Fekete málna. (Fotó: iStock)

Az apró, de annál erősebb málna tele van polifenolokkal – olyan vegyületekkel, amelyek segítenek megvédeni a bőrt a napsugárzás okozta károsodástól. A C-vitamin mellett K-vitamint is tartalmaz, amely segít a bőr regenerálódásában és a hegek halványításában.

A Johns Hopkins Medicine szerint a sötét bogyós gyümölcsök tartalmazzák a legmagasabb antioxidáns szintet az összes gyümölcs közül, ami segít lassítani a bőr öregedési folyamatát.

3. Sárgarépa

A sárgarépa egészséges rózsaszín ragyogást kölcsönöz a bőrnek. (Forrás: Pexels)

A sárgarépa béta-karotint tartalmaz, az A-vitamin előanyagát, amely segíti a bőrsejtek regenerálódását és megelőzi a pattanásokat. A Harvard Orvosi Egyetem kutatása kimutatta, hogy a béta-karotinban gazdag étrend segít abban, hogy a bőr egészségesebb rózsaszín árnyalatú legyen.

Azonban csak mértékkel szabad kiegészíteni; a túl sok fogyasztása átmeneti sárgás-narancssárga elszíneződést okozhat a bőrön (karotinémia), de ez az állapot ártalmatlan és magától elmúlik.

4. Japán szójabab (edamame)

A japán szójabab segít csökkenteni a bőr ráncait. (Fotó: iStock)

A szójabab izoflavonokat tartalmaz – növényi vegyületeket, amelyek az ösztrogénhez hasonlóan hatnak, segítve a ráncok csökkentését és a bőr hidratáltságának javítását, különösen a posztmenopauzás nőknél.

Az American College of Nutrition folyóiratában megjelent tanulmány szerint a rendszeres szójafogyasztás már 12 hét után növelte a bőr rugalmasságát. Az olyan ételek, mint a főtt edamame vagy a tofu, egyszerű, de hatékony alternatívák.

5. Szőlő

Fekete nyári szőlő Ninh Phuoc kommunában, Khanh Hoa tartományban. (Fotó: Nguyen Thanh/VNA)

A szőlő resveratrolt tartalmaz - egy jól ismert hatóanyagot, amely segít megvédeni a sejteket az oxidatív károsodástól. A resveratrol nemcsak lassítja a bőr öregedését, hanem csökkenti a pigmentfoltok kockázatát is.

A Nemzeti Rákkutató Intézet (NCI) szerint a resveratrol képes gátolni a bőrráksejtek növekedését és fokozni a bőrszövet öngyógyító képességét. Fogyaszthatod friss szőlővel, szőlőlével, vagy fogyaszthatod salátával minden nap.

6. Mandula

A mandula segít puhítani a bőrt. (Fotó: iStock)

A Kaliforniai Egyetem, Davis Egyetem tanulmánya kimutatta, hogy a posztmenopauzában lévő nőknél, akik minden nap mandulát fogyasztottak, mindössze 16 hét után 16%-kal csökkent a ráncok száma.

A mandula E-vitamint és omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek puhítani a bőrt és csökkenteni a napsugárzás okozta károsodást. A mandula héja polifenolokat is tartalmaz, amelyek olyan vegyületek, amelyek „természetes fényvédőként” működnek.

7. Lazac

A zsíros lazac gazdag omega-3 zsírsavakban. (Fotó: Vietnam+)

A lazac egy igazi „szuperélelmiszer” a bőr számára, gazdag omega-3 zsírsavakban, asztaxantinban és D-vitaminban – ezek a tápanyagok segítenek helyreállítani a bőrt, leküzdeni a gyulladásokat és fenntartani a bőr védőgátját.

A Cleveland Clinic szerint az omega-3 zsírsavak csökkentik a gyulladást és javítják az akné, a pikkelysömör és az atópiás dermatitisz tüneteit. A lazacban található asztaxantinról kimutatták, hogy növeli a nedvességet és jelentősen csökkenti a ráncokat 8 hét használat után.

8. Brokkoli

Párolt brokkoli. (Fotó: istock)

Ez a zöld zöldség luteint és szulforafánt tartalmaz – két olyan vegyületet, amelyek segítenek megvédeni a bőrt az oxidatív károsodástól és az UV-sugaraktól.

A Johns Hopkins Egyetem kutatása kimutatta, hogy a brokkoliból származó szulforafán kivonat képes helyreállítani a leégett bőrt. Bár nem kell brokkolimakoltatást alkalmazni, a főtt vagy könnyű pirításban elfogyasztott brokkoli elegendő ahhoz, hogy a bőröd élvezhesse az előnyeit.

9. Víz

A víz nélkülözhetetlen „tápanyag” a bőr számára. (Forrás: iStock)

Bár egyszerűen hangzik, a víz nélkülözhetetlen „tápanyag” a bőr számára. Amikor a szervezet dehidratált, a bőr rugalmassága jelentősen csökken.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a napi 2-2,5 liter víz fogyasztása segíti a vérkeringést, a méregtelenítést és javítja a bőr megjelenését. A vízbevitelt levessel, zöldségekkel vagy lédús gyümölcsökkel, például görögdinnyével, naranccsal, uborkával egészíthetjük ki.

10. Zöld tea

Zöld tea. (Fotó: Getty)

A zöld tea epigallocatechin-gallátot (EGCG) tartalmaz – egy erős antioxidánst, amely segít csökkenteni a gyulladást és védi a bőrsejteket.

A Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint azoknak az embereknek, akik naponta ittak zöld teát, nagyobb volt a bőrük nedvességtartalma és rugalmassága, mint azoknak, akik nem. Azonban ne vidd túlzásba (napi 6-8 csészénél több), hogy elkerüld a koffein okozta álmatlanságot.

Az egészséges bőr a test egészségét tükrözi. A napvédelem, a megfelelő alvás és a stressz elkerülése mellett a vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag ételek fogyasztása a hosszú távú bőr vitalitásának alapja.

És érdekes módon, ami jó a bőrödnek – mint például a zöld zöldségek, gyümölcsök, diófélék, zsíros halak, víz és zöld tea –, az jót tesz a szívednek és az agyadnak is./.

(Vietnám+)

Forrás: https://www.vietnamplus.vn/top-10-mon-an-duong-nhan-duoc-khoa-hoc-cong-nhan-post1070095.vnp