5 egyszerű módja a hot pot elkészítésének, ízletes, mint egy étteremben, télen is megfelelő

A tél ideális időszak a háziasszonyok számára, hogy megmutassák képességeiket a család minden tagjának kényeztető hot pot ételek elkészítésében, a thai hot pottól, a csillaggyümölcsös kacsa hot pottól kezdve a perilla levelekkel készült csirkés hot poton, a tokhalas hot poton át a marhahúsos rák hot potig.

Gyorsnézet:

• Hogyan készítsünk otthon standard ízű rákos és marhahúsos hot potot
• Hogyan készítsünk otthon finom, fűszeres és savanyú tokhal-forrót
• Hogyan készítsünk finom csirkehúst perilla levelekkel otthon
• Hogyan készítsünk finom és egyszerű kacsapörköltet csillaggyümölccsel otthon?
• Hogyan készítsünk finom thai hot potot, mint egy étteremben

Hogyan készítsünk otthon standard ízű rákos és marhahúsos hot potot

A rák- és marhahúsos hot pot az egyik olyan hot pot étel, amelyet sok vietnami család kedvel, különösen a hideg évszakban.

Ennek az ételnek enyhe, savanykás íze van az ecetnek, a rákleves jellegzetes aromája, édes, puha, enyhén ropogós marhahússal kombinálva.

A rákos és marhahúsos hot pot egy ismerős hot pot étel, amit sok vietnami szeret télen. Fotó: Trang Le

Ezenkívül elkészíthetsz más köreteket is, hogy a rákos hot pot vonzóbbá és táplálóbbá váljon, például porcos bordákat, sárga tofut, zöld zöldségeket, gombát, csigatekercset...

Nézd meg most : Hogyan készítsünk otthon standard ízesítésű rákos és marhahúsos hot potot

Hogyan készítsünk otthon finom, fűszeres és savanyú tokhal-forrót

A tokhalas hot pot sokak kedvenc étele, és télen is fogyasztják.

Nem kell Sa Pa-ba menned, a megfelelő receptet alkalmazva tokhalas hot potot is készíthetsz ugyanolyan ízzel, mint az étteremben.

A csípős és savanykás tokhalas hot dog nemcsak vonzó ízű, de könnyen elkészíthető is, így az egész család élvezheti. Fotó: Ngoc Tran

Ez a forró edényben készült étel enyhén savanykás, édes és fűszeres húslevest tartalmaz, zsíros, rágós halhússal keverve, zöld zöldségekkel, például kínai kellel, káposztával, vízitormával kombinálva... ami még vonzóbbá teszi.

Nézd meg most : Hogyan készítsünk finom, fűszeres és savanyú tokhalas hot potot otthon

Hogyan készítsünk finom csirkehúst perilla levelekkel otthon

A bazsalikomos csirkehúsleves a régi Phu Yen tartomány specialitása, majd sok helyre elterjedt, különösen Da Latba.

A perilla levelekkel készült csirkés hot pot elkészítése meglehetősen egyszerű, de az íze ugyanolyan finom, mint bármely más hot pot ételé. Fotó: Chau Ngoc

Ez a forró edényben készült étel sok vietnami család hideg évszakos étkezéseiben is megjelenik, vonzó a puha, édes csirkehús, valamint a fűszeres, gazdag és nagyon illatos bazsalikomlevelek miatt.

A forró edény levesében friss, savanykás és ropogós bambuszrügyek és édes gombák is találhatók, a fűszeres íz fokozása érdekében pedig zöld chilipaprikát adtak hozzá.

Nézd meg most : Hogyan készítsünk finom, autentikus csirkehúst perilla levelekkel otthon

Hogyan készítsünk otthon finom és egyszerű kacsapörköltet csillaggyümölccsel?

A csillaggyümölccsel párolt kacsahús nemcsak egyszerűen elkészíthető rusztikus, könnyen beszerezhető hozzávalókból, de népszerű is, mert könnyen fogyasztható, és különösen alkalmas hideg napokon való fogyasztásra.

Az étel húslevesének természetes édessége a kókuszvíznek köszönhető, keveredve a csillaggyümölcs enyhe savanykájával. A kacsahús puha, telt és ízekben gazdag.

A csillaggyümölccsel párolt kacsahús forró rizzsel, cérnametélttel vagy tésztával finom. Fotó: Chau Ngoc

Nézd meg most : Hogyan készítsünk otthon finom, egyszerű kacsapörköltet csillaggyümölccsel

Hogyan készítsünk finom thai hot potot, mint egy étteremben

A thai hot pot egy finom étel, amelyet sok vietnami szeret, és a legfinomabb tenger gyümölcseivel, például tintahallal, hallal, garnélával, kagylóval... fogyasztani.

A forró edényben főtt húsleves savanykás és fűszeres ízű, olyan fűszerek aromájával, mint a galangal, a citromfű, a citromlevél... és feltűnő narancsvörös színével tűnik ki.

Egy szemet gyönyörködtető narancsvörös színű, galangál és citromfű illatú thai hot pot, természetes édességgel, a chili és a satay fűszeres ízével keverve, számos érzékszervet stimulálva. Fotó: Dang Van Viet

Ez az étel hideg napokon is fogyasztható, gombával, zöldségekkel vagy tofuval mártogatva a még jobb íz érdekében.

Nézd meg most : Hogyan készítsünk finom thai hot potot, mint egy étteremben

Forrás: https://vietnamnet.vn/troi-lanh-an-lau-gi-ngon-5-cach-lam-mon-lau-don-gian-thich-hop-cho-mua-dong-2469413.html