A ropogós sertéshas az északi népek ismerős étele. Bár egyszerű, rusztikus fogás, mindig szerepel a finom sertéshúsos ételek listáján, amelyekkel sokan szeretnek felváltani a családi étkezést, különösen a hideg napokon.
Egy finom, ropogósra sült húsételhez olyan húsdarabokat kell választani, amelyek élénk rózsaszínűek, rugalmasak, és kézzel megnyomva nem hagynak horpadást. A friss hús kemény, egyenletes színű, nem nyálkás, és nincs kellemetlen szaga.
Nézd meg most : Hogyan készítsünk ropogósra sült húst, ami puha, finom és nem száraz

A halszószban párolt sertéshús az egyik finom sertéshúsétel, egyszerű elkészítéssel, nem igényel sok időt és energiát, viszont vonzó íze van, és forró rizzsel is nagyon finom.
Evés közben érezhető a puha sertéshús, a természetes édesség és a gazdag halszósz íze.
Ennél az ételnél nem kell olajat vagy vizet hozzáadni, elég, ha letakarjuk az edényt párolás közben. Mert ha a párolás során az edény le van fedve, a hús vizet bocsát ki, és megfő az étel.
Nézd meg most : Hogyan készítsünk párolt sertéshúst halszószban, fogyaszd el egyszer, és emlékezz rá egy életre!
Ha a déli párolt sertéshúst sok vízben főzik, könnyű ízű és a hús puha, akkor az északi párolt sertéshús gyakran csillogó borostyánszínű folyadékkal és gazdag ízzel rendelkezik. Ez egy ismerős étel sok vietnami család mindennapi étkezésében, és különösen népszerű a Tet ünnepen.

A párolt sertéshús körülbelül 2-3 napig tárolható hűtőszekrényben. Amikor eljön az ideje fogyasztásnak, csak főzd még néhány percig, vagy tedd mikrohullámú sütőbe, és olyan finom lesz, mint frissen főzve.
A párolt sertéshús banh chunggal, banh tettel vagy forró rizzsel fogyasztható a mindennapi étkezések során, mindegyik nagyon finom.
Nézd meg most : Hogyan készítsünk puha, finom párolt sertéshúst családi étkezésekhez
A hagyományos főzési módszerek mellett a fehér retekkel párolt sertéshús is egyedi étel, könnyen elkészíthető, jól illik rizzsel, és idősek és gyermekek egyaránt élvezhetik.
Egy jó párolt sertéshús retekkel olyan étel, ahol a sertéshús puha és enyhén zsíros, a retek pedig pont jól átsült, ropogós, édes és tele van fűszerekkel.
A fehér retekkel párolt sertéshús rendkívül szemet gyönyörködtető, a zöldhagyma és az őrölt bors illatával. Ez az étel rizzsel is finom.
Nézd meg most : Hogyan készítsünk párolt sertéshúst fehér retekkel, egyszerűen és ellenállhatatlanul finoman

A borssal párolt sertéshús sok vietnami kedvenc étele, egyedi íze, például a bors aromája és a hús gazdagsága miatt, amikor forró rizzsel fogyasztják.
A puha, illatos sertéshús jól fűszerezett, és egy finom, sűrű, gazdag, fűszeres szósszal párosítják, amely stimulálja az ízlelőbimbókat. Ez az étel forró rizzsel és néhány főtt zöldséggel tálalva finom.
Nézd meg most : Hogyan készítsünk finom, ízletes, borsos párolt sertéshúst családi étkezésekhez
Forrás: https://vietnamnet.vn/thit-lon-lam-mon-gi-ngon-top-5-cach-lam-mon-ngon-tu-thit-lon-cuc-de-lam-2461046.html






Hozzászólás (0)