Több mint 30 000 japán élelmiszer ára emelkedik 2023-ban, ami 30 év rekordja.

A Teikoku Databank kutatóintézet statisztikái szerint a közelmúltbeli inflációs hullám több mint 30 000 termék árát emelte meg, amelyeket 195 nagy japán élelmiszer- és italgyártó vállalat gyártott 2023-ban.

A nyersanyagárak meredek emelkedése Japánban az infláció hatásának köszönhető. (Forrás: Kyodo)

Konkrétan összesen 32 396 élelmiszertermék ára változott, ami 25,7%-kal magasabb, mint 2022-ben. Ez a legnagyobb szám az elmúlt 30 évben, mióta Japán kilábalt az 1986-1991 közötti buborékgazdaságból .

A Teikoku Databank szakértői szerint az áremelkedés számos, a termelési inputköltségek növekedésével összefüggő tényezőnek tudható be. Először is, a gyengülő jen miatt megemelkedett alapanyagárak, különösen az importált áruk árai voltak a felelősek.

Ezenkívül a béremelések miatt megnőttek a személyzeti költségek, valamint a közművek (villany, víz, gáz stb.) költségei is helyreálltak, miután a japán kormány leállította a Covid-19 világjárvány idején fenntartott támogatási programokat.

A Teikoku Databank elmagyarázta, hogy az idei első élelmiszerár-emelkedés februárban történt, körülbelül 5000 fagyasztott élelmiszer áringadozásával. Áprilisban aztán a konzerv majonéz és más, tojást tartalmazó élelmiszerek ára emelkedett a tojáshiány miatt. Októberre mintegy 4760 egyéb fogyasztási cikk ára is emelkedett.

Az élelmiszertermékek áremelkedésének üteme 2023 végén lassulni kezdett, mivel Ázsia második legnagyobb gazdaságában a gyártók egyre jobban aggódtak a csökkenő eladások miatt. A Teikoku Databank mindössze 139, illetve 678 tétel áremelkedését regisztrálta 2023 novemberében és decemberében.

A felmérés szerint a két vagy több fős japán háztartások havi 3685 jennel csökkentették élelmiszer-kiadásaikat. Egyre több fogyasztó vált drága fogyasztási cikkekről vagy nagy márkákról olcsóbb saját márkás termékekre, valamint csökkenti a naponta elfogyasztott élelmiszer mennyiségét.

A 2024-es kilátásokat értékelve a Teikoku Databank szakértői szerint a jövő évben áremelkedéssel érintett élelmiszerek száma várhatóan meredeken csökken, mindössze mintegy 15 000 tételre.

Egy japán kormánytisztviselő azonban arra figyelmeztetett, hogy az árak az előrejelzésnél több tétel esetében is tovább emelkedhetnek, és az árak a költségtényezőktől és a devizaárfolyam-ingadozásoktól fognak függeni.

Forrás: https://baoquocte.vn/hon-30000-mat-hang-thuc-pham-cua-nhat-ban-tang-gia-trong-nam-2023-ky-luc-trong-vong-30-nam-255833.html