A kulináris élmények iránt szenvedélyesen küzdő Samy (német állampolgár) és barátnője közel két évet töltöttek azzal, hogy mindenhová utaztak, és minden meglátogatott országban egyedi ételeket fogyasztottak.
Délkelet-Ázsiában Samy és barátnője jártak már Thaiföldön, Malajziában... Vietnamban töltötték a legtöbb időt. A pár minden útja általában több hónapig tart, főként két helyszín kultúráját és gasztronómiáját fedezik fel: Da Nangban és Hoi Anban ( Quang Nam ).
Legutóbb Samy és barátnője kipróbálhatták az 5 csillagos turistavonat utazást Hue-ból Da Nangba. Samy egy olyan vonatjegyet foglalt, amely reggel 7:45-kor indult Hue állomásról, és 10:35-kor érkezett meg Da Nang állomásra.
A német turista megosztotta, hogy az internetről hallott a turistavonatról, és kíváncsi volt kipróbálni az utazást, amely „összeköti a központi régió örökségét”. Korán, reggel 7-kor érkezett a Hue állomásra, hogy igyon egy csésze kávét és felfedezze a környéket.
Ahogy a vonat indulni készült, a személyzet felkísérte Samyt és barátnőjét a vonatra. Samy meglepődött a tágas, tiszta és gyönyörű kocsikon.
Sammy örömmel látta a Hue énekeseit a hagyományos királyi stílusban feldíszített hintón fellépni. Mellette állt az ételkocsi, amely számos Hue specialitást kínált, mint például banh it, banh bot loc, banh beo stb., valamint különféle italok közül választhattak a látogatók.
Samy és a barátnője megreggeliztek. Kivettek maguknak kenyeret, gombócokat, banh beót és banh bot locot, majd visszaültek a helyükre.
A nyugati vendég megosztotta, hogy mivel hétköznap ment, meglehetősen kevés vendéget tapasztalt. Ez abban is segített, hogy kényelmesebben érezze magát, mivel a hely nem volt túl szűk vagy zajos.
A pár élvezte az ételt, és meglepődtek, amikor a vonatszemélyzet bemutatta nekik a zöld banánlisztből készült kenyeret a hagyományos búzaliszt helyett.
A különleges alapanyagokból készült tészta mellett a zöldségekkel tálalt, teljes húsos töltelék is lenyűgözte. „Sokszor ettem már banh mi-t Vietnámban, de most először ettem zöld banánlisztből készült banh mi-t, ami egészen egyedi. A vonaton mikrohullámú sütő is található azoknak a vendégeknek, akik meg szeretnék melegíteni a kenyeret, így a tészta továbbra is ropogós és finom marad” – jegyezte meg Samy.
Szereti a banh bot loc és a banh beo ízét is. Megdicséri, hogy „a banh beo puha, lédús és frissítő”, míg a banh bot loc „illatos, kissé rágós, garnélaízű”.
A finom ételek mellett a két külföldi turistát lenyűgözte az út mentén elterülő gyönyörű táj is. Amikor a vonat elhaladt a Hai Van hágó mellett, Samy folyton azt kiáltotta: „wow”, „olyan gyönyörű”.
„Imádom azt az érzést, amikor kinézek, és az egyik oldalon a tengert, a másikon pedig a hegyeket látom. A táj igazán lenyűgöző, méltán nevezhetjük Vietnam legszebb vasútvonalának” – mondta Sammy.
Samy megjegyezte, hogy az út körülbelül 3 órát vett igénybe, de nem érezte magát kényelmetlenül vagy fáradtan, mert a vonat puha ülésekkel és légkondicionálóval volt felszerelve. Ráadásul az ülések egymással szemben, közvetlenül az ablak mellett voltak elrendezve, hogy a turisták kényelmesen beszélgethessenek és élvezhessék a tájat.
Köztudott, hogy naponta két vonatpár közlekedik majd Hue és Da Nang között.
A 3 órás vonatút során a látogatóknak lehetőségük van megcsodálni az út mindkét oldalán elterülő gyönyörű tájat, miközben a vonat áthalad a Lang Co-öblön, a Hai Van-hágón, a Tien Sa strandon...
A vonatok 10 percre megállnak a Lang Co állomáson, hogy a látogatók bejelentkezéskor fényképeket készíthessenek.
Mivel reggel és délután 2 vonat indul Huếból Da Nangba és vissza, a látogatóknak lehetőségük van megnézni a napfelkeltét és a naplementét a Lang Co-öbölben - Vietnam és a világ egyik legszebb öblében.
TB (a Vietnamnet szerint)Forrás









Hozzászólás (0)