Alapkőletételi ünnepség a Na Khuong Óvoda egyirányú konyhájának építésénél

Október 12-én a Xuan Giang község Népi Bizottsága megtartotta a Na Khuong óvoda egyirányú konyhájának alapkőletételi ünnepségét. A projektet Le Thi Thanh Tra elvtárs, a Tartományi Pártbizottság tagja és a Tartományi Népi Tanács alelnöke által mozgósított társadalmi finanszírozással valósították meg, szervezetek és magánszemélyek támogatását kérve.

A Xuan Giang község és a Na Khuong óvoda vezetői végezték az alapkőletételt.

A Na Khuong Óvoda egyike azon oktatási intézményeknek a közösségben, amelyek számos nehézséggel küzdenek, mivel a létesítmények nem megfelelőek, és nem felelnek meg a tanítás és tanulás követelményeinek. Az iskolában összesen 370 diák jár, akik közül 330 bentlakásos diák, de a jelenlegi konyha nem felel meg a szükséges struktúrának és technikáknak.

A konyha 100 m²-es területen épült, az Egészségügyi Minisztérium és az Oktatási és Képzési Minisztérium élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásainak megfelelően lett kialakítva, beleértve a következő funkcionális területeket: előzetes feldolgozás, feldolgozás, főzés, ételek szétválasztása, eszközök mosása és sterilizálása. A projekt várhatóan 2 hónapnyi építés után készül el.

Az egyirányú konyha építésének célja a zárt, tudományos élelmiszer-feldolgozási folyamat biztosítása, a nyers és a főtt ételek közötti átfedés elkerülése, az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírások betartása, valamint a gyermekellátás és -étkezés minőségének javításához való hozzájárulás Xuan Giang községben.

Hírek és fotók: Hong Nhung

Forrás: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/khoi-cong-xay-dung-bep-an-mot-chieu-truong-mam-non-na-khuong-67920e5/