Scallion Latte, egy furcsán hangzó ital, de internetes trend

A scallion latte trenddé vált a TikTokon - Fotó: MSNews/delicious

Ez a scallion latte, ami online nagy port kavart, valójában Kína „dark cuisine ” trendjéből származik, és most új kulináris trenddé válik a közösségi médiában.

Egy kísérteties ital azoknak, akik félnek a zöldhagymától

Az MSNews szerint az utóbbi években a „kreatív” ételek és italok hulláma Kínában erőteljes reakciókat váltott ki, a rizzsel kevert kávétól kezdve az osztrigakávén át a szójaszószos lattéig...

És most jön a zöldhagymás latte, folytatva a „sötét konyha” sorozatot. Kezdetben ez a furcsa ital elég sok vitát váltott ki, mivel a zöldhagyma nem alkalmas italok készítésére, sokan még azt is mondták, hogy ez az az összetevő, ami „tönkreteszi” a jó csésze lattét.

„Olyan szörnyű volt, hogy csak egy kortyot tudtam meginni”, „Kísérteties ital azok számára, akik félnek a zöldhagymától”...

Sok külföldi TikTok-felhasználó zöldhagymás lattét próbál ki - Fotó: képernyőkép

A vegyes vélemények ellenére azonban a scallion latte továbbra is lelkesen "követi a trendet" a nyugati TikTokerek körében.

Néhány TikTok-felhasználó szerint ez az egyik furcsa, de érdemes kipróbálni a kombinációkat, bár az íze kicsit válogatós, viszont nagyon egyedi. Emellett sokan azt is megjegyezték, hogy az italnak a legrosszabb íze van, amit valaha ettek.

A furcsa zöldhagymás latte egyre népszerűbb a közösségi médiában

Egy egyszerű keresés a #springonionlatter hashtaggel a közösségi oldalakon, mint például a TikTokon vagy az Instagramon, rengeteg zöld lattét hoz fel, újhagymával a tetején.

A megosztott recept szerint egy finom zöldhagymás latte elkészítéséhez először törjünk össze egy kis újhagymát egy csészébe, majd adjunk hozzá jeget, tejet és kávét. Végül szórjunk rá egy réteg apróra vágott újhagymát.

Mivel összetörik és nyers hagymával szórják meg, a hagyma csípős illata elnyomja a kávé aromáját. Ez valóban kísérteties ital azok számára, akik félnek a hagymától.

A scallion latte a múlt hónapban kezdett el terjedni, amikor a nemzetközi híroldalak és a közösségi média felfigyelni kezdett a szokatlan italra.

Sokan "hidegrázást" éreznek a zöldhagymával borított latte miatt.

Korábban a zöldhagymás tejes tea sokáig sláger volt Kínában, és a vietnami italboltok is visszahozták, hogy "kövessék a trendet".

Enanyang szerint a „sötét konyha” egyre divatosabb Kínában. Gyakran furcsa ételkombinációkat foglal magában, amelyek próbára teszik az ember érzékenységét.

A scallion latte előtt volt kantoni osztrigakávé, ningxia marhahúsleves latte, sanghaji kávézói kávérizs, szójaszószos latte, százéves tojás...

Forrás: https://tuoitre.vn/latte-hanh-la-thu-do-uong-nghe-ki-quac-nhung-lai-la-trao-luu-tren-mang-20240611111038534.htm