Nemzetközi Kulináris Kulturális Fesztivál közel 120 ételstanddal november 22-23. között Hanoiban

GĐXH - A 2025-ös Nemzetközi Kulináris Kulturális Fesztivált gondosan előkészítették, kibővített léptékkel, közel 120 kulináris standdal a nagykövetségektől, konzulátusoktól, külföldi kulturális központoktól és helyi külügyi osztályoktól, valamint nagyvállalatoktól.

A Nemzetközi Kulináris Kulturális Fesztivál egyike azon éves eseményeknek, amelyek célja a vietnami és a nemzetközi barátok közötti kulturális és kulináris cserék előmozdítása, és egyre több résztvevőt vonzanak a nagykövetségekről, külföldi kulturális központokból, tartományokat, városokat, vállalkozásokat és a Külügyminisztérium alá tartozó egységeket képviselő külügyi osztályokról.

Hoang Thu Nga asszony, a Szervezőbizottság helyettes vezetője, beszámolt a fesztiválról. BTC úr

Az esemény hozzájárul az együttműködés és a kölcsönös megértés erősítéséhez, miközben elősegíti a kulturális diplomáciát, és az éves kulturális és kulináris csereprogramok révén összekapcsolja a külföldi diplomáciai ügynökségek és a helyi külügyi osztályok közötti kapcsolatokat. A 2025-ös Nemzetközi Kulináris Kulturális Fesztivál két napon át zajlik 2025. november 22-23. között a Diplomáciai Hadtest Területén - 298 Kim Ma, Ba Dinh Ward, Hanoi .

Az idei „Ízek útja – Ízelítőutazás öt kontinensen” témájú fesztivál nemcsak a vietnami és a világ kulináris kultúrájának egyedi értékeinek tiszteletben tartására és népszerűsítésére ad lehetőséget, hanem a kulturális diplomácia előmozdítására, a nemzetközi együttműködés bővítésére és egy barátságos, kreatív és integrált Vietnam képének terjesztésére is.

Le Thi Thiet kézműves - a fesztivál kulináris kulturális tanácsadója (lila pólóban) - megosztotta az eseményen. Fotó: Szervezőbizottság

Az idei rendezvényt gondosan előkészítették, kibővített léptékben, közel 120 ételstanddal, melyeket nagykövetségek, konzulátusok, külföldi kulturális központok, helyi külügyi osztályok és nagyvállalatok képviseltek. Tavaly a fesztiválon mintegy 45 külföldi képviseleti ügynökség, nemzetközi szervezet, 18 település, több mint 130 standdal vettek részt.

A korábbi kiadásokkal ellentétben a 2025-ös Nemzetközi Ételkultúra Fesztivál erőteljes változást jelent az események szervezésében és megtapasztalásában. Idén a fesztivál először alkalmaz digitális technológiát egy „Digitális Interaktív Sarokkal”, ahol a látogatók megtekinthetik a programinformációkat és megismerkedhetnek az egyes országok tipikus ételeivel.

Emellett számos új és kreatív tevékenység is szerepel a programban, mint például a „Határtalan Konyhanapló”, a „Divatételbemutató”, a „Globális Sörfesztivál”, az „ASEAN Közös Tető”, a „Globális Konyhasugárút” és a „Vietnam Három Régiója” területek, amelyek színes ízutazást kínálnak, ahol a konyha, a kultúra és az emberek ugyanabban a nyitott és vibráló térben keverednek.

Szakácsművészek mutatják be a helyi specialitásokat. Fotó: TH

A program kulturális és diplomáciai hídként működik, amely minden egyes ételen keresztül összeköti a kulináris kultúrákat, a hagyományos ízektől a modern alkotásokig, megerősítve a konyhaművészet szerepét a barátság és a nemzetközi együttműködés összekapcsolásában.

A 2025-ös Nemzetközi Kulináris Kulturális Fesztivál – Ízek Utazása egyedülálló kulturális úti célnak ígérkezik az év végi fesztiválszezonban, ahol a látogatók és a nemzetközi barátok az egyes ételeken keresztül felfedezhetik a világot, és megtapasztalhatják a konyha erejét az emberek összekapcsolásában és a globális kulturális értékek terjesztésében.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-voi-gan-120-gian-hang-am-thuc-tu-22-23-11-tai-ha-noi-172251111134815611.htm