Sörben párolt ökörfarok
A sörben párolt ökörfark a hanoi férfiak kedvenc hideg, esős napokon fogyasztott nassolnivalója. Lenyűgöző finom ízével a sörben párolt ökörfarkot sűrű szószban készítik, amelyben a bors, a chili, a fűszerek sós íze, az ökörfark édes aromája és a mártogatós savanykás íze keveredik, így aki megkóstolja, sokáig fog enni.
Az ízek harmóniájának és gyönyörű színének köszönhetően a sörben párolt ökörfarok az egyik kihagyhatatlan hideg, esős napok nassolnivalója.
Wokban sült marhahús ananásszal
A marhapacal sokak számára nagyon népszerű alapanyag finom, rágós állaga miatt, amely alkalmas egy hideg, esős napon elfogyasztható nassolnivalónak. A tehenek gyomorának négy tasakjából (bendő, méhsejtgyomor, könyvgyomor és oltógyomor) egy része, amelynek az a funkciója, hogy a táplálékot a gyomor aljára nyomja a könnyebb emésztés érdekében.

A marhapacal egy olyan hozzávaló, amit sokan kedvelnek finom rágós állaga miatt, alkalmas egy kis nassolnivaló elkészítésére ezen a hideg, esős napon.
A tisztítás után a pacalt további hozzávalókkal, például ananásszal, paradicsommal, hagymával pirítják. Az ananász aromája és enyhe savanykássága fokozza a pacal édes ízét. Ez az egyik oka annak, hogy a pacal hideg, esős napokon fogyasztható nassolnivaló Hanoiban.
Thai csípős-savanyú forró edény
A hideg, esős napokra való nassolnivalók listáján a thai csípős-savanyú hot pot elengedhetetlen a tipikus fűszerekből készült illatos, fűszeres leves egyedi íze miatt.
Különösen a thai hot pot enyhén savanykás levese alkalmas tenger gyümölcseihez, például garnélához, imádkozó rákhoz, kagylóhoz, rákhúshoz... Teljes értékű tápanyagokat biztosít az egészséges test számára, és energiát takarít meg a test téli melegítéséhez.
Párolt ponty savanyú káposztával
A savanyú káposztával párolt ponty egy egyszerű, de annál vonzóbb étel, amely egyedi és felejthetetlen ízt kölcsönöz.

Ez az étel nemcsak finom, de segít felmelegíteni a testet, elűzve az esős napok hidegét.
A megtisztított pontyot fűszerekben, például fokhagymában, chiliben, halszószban, cukorban, borsban stb. pácolják, majd savanyú káposztával párolják. A ponty édességének és a savanyú káposzta savanykás, ropogós ízének kombinációja egyedi, ellenállhatatlan ízt teremt.
Különösen a savanyú káposztával párolt ponty remek csemege egy hideg, esős napon. Az étel egyedi íze az esős nap hűvös levegőjével együtt felejthetetlen kulináris élményt nyújt. Ez az étel nemcsak finom, hanem segít felmelegíteni a testet, elűzve az esős nap hidegét.
Grillezett kígyófejű hal galangállal és rizsecettel
A galangállal grillezett kígyófejű hal friss kígyófejű halból készül, galangállal és rizsecettel pácolva, forró parázson grillezve, hogy egyedi ízt kapjon.

Ez az étel nemcsak finom, de nagyon tápláló is, és segít megőrizni a szervezet egészségét.
A hal édessége, a galangal fűszeressége és az élesztő enyhe savanykássága együttesen egy rendkívül vonzó csemegét alkot egy hideg, esős napra. Ez az étel nemcsak finom, de nagyon tápláló is, segítve a szervezet egészségének megőrzését.
Fokhagymás sült kecske
Ez az étel friss kecskehúsból, hagymából, fokhagymából, chiliből és más fűszerekből készül. Az étel erős aromájú, gazdag édes-fűszeres ízű, így sokak ízlésének megfelelő.
A fokhagymás grillezett kecskehús ideális nassolnivaló egy hideg, esős napon, segít felmelegíteni a testet, növeli az ellenálló képességet és stimulálja az ízlelőbimbókat. Kenyérrel, rizzsel... ízlés szerint fogyasztható.
Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-nhau-ngon-ngay-lanh-nom-am-cu-mua-la-them-172251110151704135.htm






Hozzászólás (0)