A csokoládé váratlan előnyei a vérszegénységben szenvedők számára

A vashiány a vérszegénység egyik leggyakoribb oka. Míg sok ember elegendő vasat fogyaszt az étrendjéből, a heves vérzéssel küzdő nőknek, a terhes nőknek, a csecsemőknek és a véradóknak több vasra van szükségük.

Néhány krónikus betegség esetén vaspótlókra is szükség van a napi étrendben, mivel a szervezetüknek problémái vannak a vaskészletek felhasználásával, állítja a Verywell Health (USA) egészségügyi weboldal.

A csokoládé nemcsak antioxidánsokban gazdag, hanem vasat, magnéziumot és számos más ásványi anyagot is tartalmaz.

A vas egy rendkívül gyakori ásványi anyag, amely nemcsak a körülöttünk lévő tárgyakban található meg, hanem a növényekben és az állatokban is. Testünknek vasra van szüksége a vörösvértestek és a hormonok előállításához. Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetei szerint a 19 és 50 év közötti emberek napi vasszükséglete 8 mg (férfiak) és 18 mg (nők). Az 50 év felettieknek napi 8 mg vasra van szükségük.

Az egészség megőrzése érdekében fogyasztanunk kell mind a hem vasat, amely a húsokban és a tenger gyümölcseiben található, mind a nem hem vasat, amely a tojásban, a növényi élelmiszerekben, például a spenótban, a babban, a quinoában és a diófélékben található. Ami a növényi vasforrásokat illeti, a csokoládé minőségi forrás. 30 gramm étcsokoládé körülbelül 2 mg vasat tartalmaz, ami a 19-50 éves férfiak napi szükségletének körülbelül 25%-a.

Míg az étcsokoládé vasat biztosít, 50 mg magnéziumot, 161 mg káliumot és kevés nátriumot is tartalmaz. A csokoládé flavonolok is találhatók benne. Erős antioxidánsok, amelyek megvédik a szervezetet a gyulladásoktól és a szabad gyököktől. A csokoládéban található flavonolok segítenek megerősíteni a sejteket és javítani az inzulinérzékenységet.

A csokoládé csökkenti a vérnyomást, a véralvadást és a szívbe áramló vér mennyiségét. A fokozott véráramlás azt is jelenti, hogy több vér áramlik az agyba.

A rendszeres testmozgást végzők élvezhetik az étcsokoládét, mivel a flavonolok segítenek növelni a salétromsavszintet a vérben, ezáltal javítva az állóképességet edzés közben. Ahhoz azonban, hogy valóban élvezhessük a csokoládé táplálkozási előnyeit, legalább 70%-os kakaótartalmú étcsokoládét kell fogyasztanunk.

Bár a csokoládé minőségi vasforrás, a megfelelő napi vasbevitel biztosítása érdekében az embereknek változatosabbá kell tenniük az étrendjüket, és nem csak csokoládéból vagy más élelmiszerekből kell vasat bevinniük, a Verywell Health szerint.

Forráslink: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-so-co-la-doi-voi-nguoi-thieu-mau-185240308124548705.htm