Az alacsony kibocsátású rizs növeli a vietnami rizsszemek értékét.

A Mekong-delta mezőgazdasága erőteljes átalakuláson megy keresztül, amelynek célja a kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizs termesztése, a zöld növekedéshez való kapcsolódás, valamint a vietnami rizs értékének növelése a nemzetközi piacon.

Újabb lépés a rizs értékláncában.

A Déli Mezőgazdasági Tudományok és Technológia Intézete (IAS) szerint a 2025-ös nyári-őszi terméshozam-szezonban a Mezőgazdasági Technológiai Fejlesztések Kutatási és Átadási Központja továbbra is támogatja a településeket az üvegházhatású gázok kibocsátását csökkentő rizstermesztési modellek bővítésében, a meglévő modellek számát 4-ről 6-ra növelve a Mekong-delta régióban. Ez egy projekt a Nemzeti Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ által irányított Központi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Program keretében.

A 2025-ös nyári-őszi terméshozam idején a Mezőgazdasági Technológiai Előrehaladások Kutatásáért és Átadásáért felelős Központ továbbra is támogatja a helyi önkormányzatokat az üvegházhatású gázok kibocsátását csökkentő rizstermesztési modellek bővítésében. Fotó: Minh Sang.

Figyelemre méltó, hogy Vietnam első alkalommal teszteli a rizstermesztés monitoring, jelentéstétel és ellenőrzés (MRV) folyamatát. Ezt a tevékenységet a Nemzetközi Rizskutató Intézettel (IRRI) és a Világbankkal együttműködve hajtják végre. A kezdeti eredmények a ráfordítási költségek jelentős csökkenését mutatják, miközben a rizshozam és a minőség is változatlan maradt, ami a gazdálkodók profitjának növekedéséhez vezetett.

Ngo Xuan Chinh úr, a Mezőgazdasági Technológiai Fejlesztések Kutatási és Átadási Központjának igazgatója kijelentette, hogy ez fontos előfeltétele annak, hogy a helyi önkormányzatok lemásolhassák a modellt, hozzájárulva az 1 millió hektáros, kiváló minőségű rizsprojekt hatékony megvalósításához. Mivel azonban ez az első alkalom, hogy átfogó kibocsátáscsökkentési projektet hajtottak végre, a folyamat még mindig számos nehézséggel néz szembe, és proaktív és rugalmas erőforrás-mobilizálást igényel.

A zöld átállási folyamat egyik kiemelkedő pontja a nemzetközileg tanúsított biorizs piacra dobása a hagyományos rizshez hasonló áron. Nguyen Dang Khoa, a Neorice technikai kezdeményezés alapítója szerint a vállalat célja, hogy 2026-ra versenyképes áron forgalmazza az USDA Bio tanúsítvánnyal rendelkező biorizst.

A Neorice termelési folyamata miniszteri szinten kiadott fejlett műszaki előírásokra épül, nevezetesen a természetes ásványi anyagokat használó rizstermesztési eljárásra és a pilóta nélküli légi járművek (drónok) permetezésre való alkalmazására. Ezt a folyamatot az AHA Agricultural Chemicals Joint Stock Company fejlesztette ki a Mekong Delta Rice Research Institute-tal, a Southern Institute of Agricultural Science and Technology Mezőgazdasági Technológiai Transzfer Kutatóközponttal és más szakosított ügynökségekkel együttműködve. A folyamatot több mint 2000 hektáros területen vezették be.

A természetes ásványi anyagok felhasználásával és drónok permetezésével történő rizstermesztési folyamatot az AHA Mezőgazdasági Vegyi Anyagok Részvénytársaság kutatta a Mekong Delta Rizskutató Intézettel, a Déli Mezőgazdasági Tudományos és Technológiai Intézet Mezőgazdasági Technológiaátadási Kutatóközpontjával és más szakosított ügynökségekkel együttműködve. Fotó: Ho Thao.

Az eredmények azt mutatják, hogy a modell 20%-kal csökkenti az NPK műtrágyafelhasználást, 50%-kal a vetőmagfelhasználást, 80%-kal a permetezési költségeket, és teljesen kiküszöböli a kémiai növényvédő szereket, miközben egységnyi területenként körülbelül 50%-kal csökkenti az üvegházhatású gázok kibocsátását. A gazdálkodók jövedelme körülbelül 20%-kal nő a hagyományos gazdálkodási módszerekhez képest, ami évi 50 millió VND/ha bevételnek felel meg. Ha a rizs-haltenyésztési modellt békalencse közbevetésével kombinálják, az érték elérheti a 100 millió VND/ha/év bevételt.

Nguyen Dang Khoa úr szerint a modell előnye abban rejlik, hogy egy zárt ökoszisztémát épít ki a rizs értékláncában, a mezőgazdasági anyagok és szolgáltatások szállításától a beszerzésen át a feldolgozásig és a szén-dioxid-kibocsátásig. A diverzifikált bevételi forrásoknak köszönhetően a vállalkozás alacsonyabb profitmarzsokat tud elfogadni a beszerzési szakaszban, hogy a rizsárak versenyképesek maradjanak. Jelenleg a Neorice célja, hogy 2025-re körülbelül 10 000 hektár rizst szolgáljon ki, és 2026-ra 20 000 hektárra növelje ezt a területet a Cam Chau AgriGroup stratégiai befektetésével.

A zöld mezőgazdaság felé irányuló nemzetközi együttműködés előmozdítása.

A Mezőgazdasági Technológiai Előrehaladások Kutatásáért és Átadásáért felelős Központ és az AHA Mezőgazdasági Vegyianyagok Részvénytársasága nemrégiben együttműködött a Temasek Alapítvánnyal (Szingapúr), hogy előmozdítsák a kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztés fejlesztését. Ez egy olyan projekt része, amely támogatja az 1 millió hektárnyi kiváló minőségű rizs termesztésének tervét a Mekong-deltában.

A modell célja a nagy értékű, környezetbarát rizs előállítása, a gazdálkodók jövedelmének növelése, valamint az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésére és a zöld fogyasztás globális trendjének kielégítésére irányuló erőfeszítésekhez való hozzájárulás. Fotó: Minh Sang.

Ngo Xuan Chinh úr szerint a modell célja a nagy értékű, környezetbarát rizs előállítása, a gazdálkodók jövedelmének növelése, valamint az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésére és a globális zöld fogyasztási trendnek való megfelelésre irányuló erőfeszítésekhez való hozzájárulás. A Temasek Alapítvány arra is felszólítja a szervezeteket és magánszemélyeket, hogy a jövőben is tegyenek fenntartható gazdálkodási kezdeményezéseket.

Vietnam jelenleg közel 5 milliárd USD éves rizsexport-bevételt ér el, körülbelül 7,1 millió hektárnyi megművelt földterülettel és több mint 43 millió tonna termeléssel. A fenntartható fejlődés kihívása azonban számos nehézséget okoz, mivel a szántóföldek gyorsan leromlanak, a termelékenység fenntartása érdekében felhasznált műtrágyák mennyisége az elmúlt 10 évben csaknem megduplázódott, miközben a mikrobiális, szervesanyag- és talaj pH-mutatói meredeken csökkennek.

Szakértők szerint a fenntartható, alacsony kibocsátású rizstermesztésre való áttérés nemcsak a környezetvédelem és a földterületek helyreállítása szempontjából jelent megoldást, hanem elengedhetetlen út a vietnami rizs márkaértékének növeléséhez, a gazdálkodók jövedelmének növeléséhez és a globális fogyasztási trendekhez való alkalmazkodáshoz is. A legnagyobb kihívás most nemcsak a technikai folyamatok fejlesztésében rejlik, hanem abban is, hogy a modellt széles körben el lehessen juttatni a gazdálkodókhoz. Ehhez olyan gazdálkodási megoldásokra van szükség, amelyek valóban hatékonyak, könnyen alkalmazhatók, és egyértelmű gazdasági előnyöket kínálnak a régóta fennálló termelési szokások megváltoztatásához.

A fenntartható, alacsony kibocsátású rizstermesztésre való áttérés nemcsak a környezetvédelem és a földterületek helyreállítása szempontjából jelent megoldást, hanem a vietnami rizs márkaértékének növeléséhez is elengedhetetlen út. Fotó: Minh Sang.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium más illetékes ügynökségekkel együtt fokozza a gazdálkodók, szövetkezetek és vállalkozások képzéséhez és kapacitásépítéséhez nyújtott támogatást, miközben ösztönzi a termelési kapcsolatokat az értéklánc mentén. A kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizsmodellek kezdeti eredményei új utakat nyitnak a Mekong-delta mezőgazdasága számára, biztosítva az élelmezésbiztonságot, miközben hozzájárul a 2050-re kitűzött nettó nulla kibocsátási kötelezettségvállaláshoz.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/lua-phat-thai-thap-nang-cao-gia-tri-hat-gao-viet-d788666.html