Szuperolcsó szilva, csak 10 000 VND/kg
A PV felmérése szerint jelenleg szezonja van a szilvának, és elárasztja a piacot. A hanoi helyi piacokon vagy az interneten könnyű szuper olcsón találni szilvát. A gyümölcs méretétől függően az ár 10 000 és 50 000 VND/kg között mozog, míg sok kiskereskedő mindössze 10 000 VND/kg-ért árulja.
Nguyen Duong asszony, egy online szilvaárus szerint a Son La szilvát sokkal olcsóbban árulják, mint a hónap elején. Míg a hónap első napjaiban a gyümölcs minőségétől és méretétől függően az eladási ár 60 000 és 100 000 VND/kg között ingadozott a korai szezonális szilva esetében, most az eladási ár csak 10 000 és 20 000 VND között van. A szilva érett, a gyümölcsök nagyok, egyenletesek, teltek, és az érett gyümölcs édesebb ízű, így sok fogyasztó kedveli őket.
Szilvát bőségesen árulnak a piacon. Fotó: PT
A Son La szilvát 10 000 VND-ért árulják. Fotó: PT
Phuong Hoang asszony megjegyezte, hogy a szilva kiválasztásához friss szárú és levelű szilvát kell választani. A szilvának teltnek, simának, nem zúzódottnak vagy kukacosnak kell lennie. A jó szilvát fehér porréteg borítja. Ha finoman megnyomjuk őket, látni fogjuk, hogy nem puhák, hanem piros és zöld színűek, hanem ropogósak és édesek.
Kerüld a túl zöld vagy túl érett szilvákat, mert a zöldek savanyúak lesznek, a túl érettek pedig már nem lesznek ropogósak. Jobb ízűek lesznek, ha sziruppá főzzük őket.
Kihasználva, hogy a szilva érett és rendkívül olcsó, sok nő elmondja egymásnak a finom, könnyen iható és tartósítható szilvaszirup receptjét.
Hogyan készítsünk frissítő nyári italt szilvával
Phuong Hoang asszony alábbi megosztásával finom szilvaszirupot készíthetsz, amely megőrzi a teljes ízt és könnyen tartósítható.
Hozzávalók előkészítése a szilvaszirup elkészítéséhez
+ 5 kg szilva
+ 2 ananász
+ 3 kg cukor
A szilvaszirup elkészítési módja:
1. lépés: Mosd meg a szilvákat, hámozd meg őket, vágd be vagy távolítsd el a magjaikat. Hámozd meg az ananászt, az egyiket kockázd fel, a másikat pedig pürésítsd. Ezután pácold be a szilvákat együtt.
2. lépés: Pácold be a szilvákat ananásszal és cukorral, majd tedd be őket egy éjszakára a hűtőszekrénybe, hogy a cukor feloldódjon. Ezután tedd fel a tűzhelyre, és főzd alacsony lángon 20 percig, közben szedd le a habját.
3. lépés: Szűrd le külön a szilvalekvárt és a szilvalevet. Ha nincs időd, kihagyhatod a szűrést, és egy száraz üvegbe teheted, majd hűtőszekrényben tárolhatod.
4. lépés: Készítsen szilvateát. Keverjen össze 80 ml teát, 1 kumkvatot és 50 ml szirupot, adjon hozzá jeget, szilvalekvárt és kókuszlekvárt. Teakészítéskor több szilvát is meghámozhat, és cukorral pácolhatja őket a ropogósság érdekében.
Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/man-giua-vu-sieu-re-chi-10000-dong-kg-chi-em-tranh-thu-mua-va-ri-tai-nhau-cong-thuc-lam-siro-man-giai-nhet-cuc-de-cuc-ngon-172250619155258375.htm
Hozzászólás (0)