Bryndzové halušky
A gnocchi nemcsak hagyományos étel, hanem Szlovákia kulináris szimbóluma is. Ez az étel helyi, puha és zsíros bryndza juhsajtból készül, amelyet burgonyapürével kombinálnak, így egy tipikus gnocchi formát hozva létre. Különösen a szlovák bryndza sajtnak van egyedi receptje, amely tükrözi az itt élő emberek kulturális büszkeségét. Az ételt gyakran szalonnával és kolbásszal tálalják, ami harmonikus, gazdag és felejthetetlen ízt kölcsönöz neki.
Freepik
Bryndzové pirohy
A burgonyagombóc egy szlovák csemege, amelyhez a tipikus bryndza sajttal töltött, tejföllel bevont és ropogós szalonnával megszórt burgonyagombóc jár, amit žinčica, egy savanykás, erjesztett joghurt kísér, egyedi, fanyar ízzel. Bár a žinčica nem mindenkinek ízlik, mindenképpen egy kulináris élmény, amit érdemes kipróbálni Szlovákiában.
Pixabay
Kapusztnica
A Kapustnica egy hagyományos szlovák leves, amelyet erjesztett káposztából, kolbászból és gombából készítenek, gazdag, jellegzetes ízt adva neki. Gyakran télen vagy karácsonykor élvezik ezt a levest, amely a káposzta enyhe savanykását ötvözi a hús és a gomba természetes édességével. A Kapustnica nemcsak finom, hanem szívmelengető is, tükrözve a szlovák nép melegségét és vendégszeretetét.
Freepik
Vyprážaný syr
A Vyprážaný syr, egy népszerű étel Szlovákiában, remek választás a sajtkedvelők számára. Lisztbe és tojásba forgatott, majd zsemlemorzsába forgatott sýr sajtból áll, amelyet forró olajban aranybarnára sütnek. A Vyprážaný syr általában forrón, sült krumplival és tartármártással tálalják, a gazdag sajt és a ropogós tészta tökéletes kombinációja.
Freepik
Gulášová polievka
A gulyásleves egy tipikus közép- és kelet-európai gulyásleves. Szlovákiában a turisták mindig is szeretik a marhahús, a paradicsom, a paprika és a sokféle zöldség kombinációja miatt. Ezt a levest általában lassan főzik, hogy az összes hozzávaló összekeveredjen, és egy gazdag és tápláló levestálat alkosson. Erős és jellegzetes ízével a gulyásleves tökéletes választás a hideg napokra, mivel melegséget és teltségérzetet ad.
Envato
Szlovákiai kulináris túrája végén minden megkóstolt étel nemcsak egyedi íz, hanem mély kulturális élmény is. A bryndzové halušky-tól a gulášová polievkáig minden étel felejthetetlen nyomot hagy a látogatók szívében. Ne felejtse el felvenni ezeket az ételeket a kötelezően kipróbálandó ételek listájára, amikor ellátogat ebbe a gyönyörű országba, biztosan gazdagítják majd Szlovákia felfedezésének útját.
A Tugo Utazási Iroda a regisztrációkor a "DULICHGENZ" kódot adja az olvasóknak, amelynek értéke akár 1 000 000 VND.
Tugo és Thanh Nien által épített Z generációs utazási részleg
Forrás: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/mon-an-truyen-thong-tai-slovakia-khien-du-khach-nho-mai-185240418143332311.htm
Hozzászólás (0)