Mit szabad és mit nem szabad enni a forró napokon?

A meleg időben az embereknek több vizet kell fogyasztaniuk, és éhesebbnek érzik magukat. A szakértők szerint, ha a szervezet jól hidratált és elegendő energiával rendelkezik, akkor le tudja győzni a hőség gyakori hatásait.

Íme néhány megjegyzés az étkezésről és ivásról forró napokon, a The Washington Post szerint.

A szakértők azt tanácsolják, hogy meleg időben olyan ételeket fogyasszunk, amelyek biztosítják a szervezet számára a szükséges folyadékot és könnyen emészthetőek, például görögdinnyét.

Ne egyél sok nagy adag ételt

Leigh A. Frame, a George Washington Egyetem (USA) integratív medicina tanszékének igazgatója elmondta, hogy az emésztési folyamat hőt termel. Ráadásul, ha egyetlen étkezés során nagy mennyiségű tápláló ételt fogyasztunk, az megnehezítheti a szervezet számára az emésztést.

„Ha gondjaid vannak az emésztéssel, a tested valójában több hőt termel” – mondja Frame.

A szakértők azt tanácsolják az embereknek, hogy osszák fel az étkezéseiket kisebb adagokra a nap folyamán, és olyan ételeket fogyasszanak, amelyek vizet biztosítanak és könnyebben emészthetők, például uborkát és görögdinnyét.

Kerüld a túl sok koffein és hideg italok fogyasztását

A magas koffeintartalmú italok, mint például az energiaitalok, dehidratálttá tehetnek, mivel fokozzák a vizeletürítést.

Eközben a nap folyamán elfogyasztott sok hideg étel vagy ital a testhőmérséklet csökkenését okozhatja. A tested erre úgy reagálhat, hogy megpróbálja visszamelegíteni magát. Ez lemerítheti az energiádat, és hosszú távon melegebbnek érezheted magad, mondja Frame.

Egyél gyümölcsöt és zöldséget

A feldolgozott élelmiszerekkel ellentétben, amelyek alacsony víztartalmúak és nehezen emészthetők, sok gyümölcs és zöldség tele van vízzel és tápanyagokkal.

A szakértők magas víztartalmú ételek, például bogyós gyümölcsök, görögdinnye, uborka, paradicsom, zeller és kaliforniai paprika fogyasztását javasolják. Ezeket az ételeket főzés nélkül is fogyaszthatjuk, így csökkenthetjük a házban keletkező hő mennyiségét.

Igyál elég vizet

A szakértők szerint a víz és az alacsony cukortartalmú, koffeinmentes italok ideálisak a forró napokon. Azonban nem szabad túl sok vizet inni, mert az a szervezet nátriumszintjének csökkenését okozhatja.

Forráslink: https://thanhnien.vn/nen-va-khong-nen-an-gi-trong-nhung-ngay-nang-nong-185240229190410131.htm