Új nap egészségügyi hírekkel: A mézben áztatott fokhagyma előnyei

„A fokhagyma és a méz régóta tápláló élelmiszerekként ismert, számos egészségügyi előnnyel járnak.” Kezdje a napját egészségügyi hírekkel, hogy többet megtudjon erről a cikkről!

Az egészségügyi hírekkel kezdődő napot az olvasók további cikkeket is olvashatnak: Rezidens orvos - 3 év evés és alvás a kórházban, hogy jó legyen a munkájában és jó orvosi etikája legyen; Milyen gombákat fogyasszanak a magas vérnyomásban szenvedők?; Ha egészséges szívet szeretnél, milyen halat kell rendszeresen fogyasztanod? ...

1 kanál mézbe áztatott fokhagyma minden nap: Mi történik a vércukorral és a vérnyomással?

A fokhagyma és a méz régóta tápláló élelmiszerekként ismertek, számos egészségügyi előnnyel járnak.

A fokhagyma és a méz kombinációja természetes gyógymódot hoz létre, amely segít fokozni az immunitást, javítja a szív egészségét, az emésztést, sőt, számos fertőzés leküzdésében is segít.

Az alábbiakban Brittany Lubeck asszony, az Egyesült Államokban dolgozó táplálkozási szakértő elmagyarázza, mi történik a szervezeteddel, ha naponta megeszel 1 teáskanál mézbe áztatott fokhagymát.

Fokhagymával és mézzel kombinálva természetes gyógymódot hoz létre, amely segít erősíteni az immunrendszert, javítja a szív- és érrendszeri egészséget és az emésztést - Fotó: AI

A fokhagyma és a méz hasonló és egyedi előnyökkel jár. Mindkettő antibakteriális, vírusellenes, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és támogathatja a szív egészségét. A méz antioxidánsokat, valamint antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokat is tartalmaz.

Lübeck szakértő elmondta: A fokhagyma allicint tartalmaz, amely erős antibakteriális, vírusellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Eközben a méz gazdag antioxidánsokban, enzimekben és tápanyagokban, amelyek segítenek erősíteni az immunrendszert. Ez a kombináció az egészség „aranypárosának” számít. A cikk következő tartalma szeptember 17-én lesz az egészség oldalon .

Egészséges szívre vágysz? Milyen halat érdemes rendszeresen fogyasztanod?

A hal gazdag esszenciális tápanyagokban, különösen omega-3 zsírsavakban, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és elengedhetetlenek az erek működéséhez és a vérnyomás fenntartásához. Azonban nem minden hal egyforma az omega-3 tartalom tekintetében.

Az egészséges szív érdekében az embereknek rendszeresen kell fogyasztaniuk a következő halfajtákat:

Lazac . A lazac az egyik zsíros hal, amely a legmagasabb eikozapentaénsavban (EPA) és dokozahexaénsavban (DHA) tartalmaz. Ez két omega-3 zsírsav, amelyekről tudományosan bizonyított, hogy jótékony hatással vannak a szív egészségére. Segítenek csökkenteni a vér trigliceridszintjét, növelni a „jó” HDL-koleszterinszintet, csökkenteni a véralvadást, és lassítani a plakkok felhalmozódását az artériákban.

A lazac rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát - FOTÓ: AI

Ezenkívül a krónikus gyulladás hozzájárul a szívbetegségekhez. A lazacban található omega-3 zsírsavak képesek csökkenteni a gyulladást és javítani az erek rugalmasságát, ezáltal hozzájárulva a vérnyomás enyhe csökkentéséhez.

Makréla. A lazachoz hasonlóan a makréla is gazdag EPA-ban és DHA-ban. Tanulmányok kimutatták, hogy a makréla rendszeres fogyasztása csökkenti a koszorúér-betegség, a stroke és a szívbetegség okozta halálozás kockázatát.

A tonhallal kapcsolatban érdemes megjegyezni a higanytartalmát. A nagyobb halak általában magasabb higanyszinttel rendelkeznek. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy tiszta vizekből fogott kisebb tonhalakat fogyasszunk, és mértékkel. A cikk következő része szeptember 17-én jelenik meg az egészség rovatban .

Milyen gombákat érdemes fogyasztani a magas vérnyomásban szenvedőknek?

A gombák számos bioaktív vegyületet tartalmaznak, amelyek jótékony hatással lehetnek a vérnyomásra, csökkenthetik a gyulladást és javíthatják a vérzsírszintet. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a rendszeres gombafogyasztás hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez és a szív egészségének javításához.

Azonban nem minden gomba rendelkezik ugyanolyan jótékony hatással. A hatékonyság az adagolástól és az elkészítési módtól is függ.

A shiitake gomba oldható rostot és néhány más tápanyagot tartalmaz, amelyek segítenek szabályozni a vérnyomást - FOTÓ: AI

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a gombafajtákat, amelyeket a magas vérnyomású embereknek be kell iktatniuk az étrendjükbe:

Shiitake gombák. A shiitake gombák régóta híresek a kulináris világban nemcsak finom ízükről, hanem gyógyhatásaikról is. A Journal of Nutritional Science and Vitaminology című folyóiratban megjelent tanulmányban a tudósok felfedezték, hogy az 5% shiitake gombát tartalmazó étrend segíthet megelőzni a magas vérnyomást laboratóriumi patkányoknál.

A shiitake gomba eritadenint tartalmaz, amely gátolja a koleszterint termelő enzimet, valamint szterolokat, amelyek megakadályozzák a koleszterin felszívódását a bélben. Ezenkívül a shiitake gomba gazdag béta-glükánban is, egyfajta oldható rostban, amely segít javítani a vérzsírokat, csökkenti a káros koleszterinszintet és hozzájárul a vérnyomás szabályozásához.

Laskagomba. A laskagomba egy népszerű, megfizethető gomba, magas tápértékkel. Ez a gomba képes javítani az anyagcsere-mutatókat, például a vércukorszintet, a vérzsírszintet, sőt, enyhén csökkenti a vérnyomást is. A laskagomba sok káliumot is tartalmaz, egy ásványi anyagot, amely segít eltávolítani a felesleges nátriumot, ezáltal csökkentve az erek terhelését. Kezdje a napját egészségügyi hírekkel, hogy többet megtudjon erről a cikkről!

Forrás: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loi-ich-cua-toi-ngam-mat-ong-185250916234322741.htm