Nguyen Thi Hai kézműves: Ősi teafajták újjáélesztése, a helyi tea aromájának szélesebb közönséghez való eljuttatása.

A Thai Nguyen tartománybeli La Bang buja zöld tea dombjai között fekszik egy nő, aki szívét-lelkét hazája ízeinek megőrzésének és felfrissítésének szentelte. Nguyen Thi Hai kézműves, a La Bang Tea Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke nemcsak a hagyományos midland tea „lelkének őrzője”, hanem szenvedélyes szószólója a vietnami teatermékek innovatív gondolkodásmódon és megközelítéseken keresztüli piacra juttatásának is.

A videót Nguyen Thi Hai kézműves osztotta meg:

Az ősi közép-angliai teafajta potenciális kihalása miatt aggódva, Nguyen Thi Hai kézműves, a La Bang Tea Cooperative igazgatótanácsának elnöke új irányt talált: a hagyományos értékeket modern termékekké alakítja. Az olyan innovatív termékcsaládok, mint a fekete tea, a matcha por és a bambusztubus tea, nemcsak a La Bang természetes ízét őrzik meg, hanem olyan igényes piacokat is meghódítanak, mint Japán.

„Mindig is foglalkoztatott, hogyan fejleszthetem a gazdaságot úgy, hogy közben megőrizzem hazám egyedi értékeit. Amikor megalapítottam a szövetkezetet, minden erőmet a márkaépítésre, a folyamatos kutatásra és innovációra, valamint az ökológiai előírásoknak megfelelő termékek fejlesztésére fordítottam. A hagyományos teák mellett számos új terméket is kutattunk és dobtunk piacra, például fekete teát, matchát és bambusztubus teát… amelyeket kezdetben jól fogadtak és szerettek a fogyasztók” – osztotta meg Hai kézműves.

Nguyen Thi Hai kézműves, a La Bang Tea Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke mindig is aggódott hazája ősi teafajtája miatt.

Nguyen Thi Hai asszony szerint minden új termék egy módja annak, hogy megőrizzük az ősi közép-angliai teafajtát, egy olyan teafajtát, amely generációk óta a La Bang népéhez kötődik, de alacsony értéke miatt a „feledés” veszélye fenyegeti. „Ha nem teremtünk új irányokat és nem növeljük a termékek értékét, ez az értékes teafajta fokozatosan eltűnik. Ezért eltökélt vagyok abban, hogy magasabb értékű termékeket kutassak és hozzak létre, hogy a szövetkezet jó áron vásárolhassa meg azokat, segítve az embereket jövedelmük növelésében. Amikor az életük javul, az emberek visszatérnek majd ehhez az ősi teához, és gondoskodnak majd róla” – bizalmaskodott Hai asszony.

Termékei közül különösen szenvedélyesen rajong a bambusztubus teacsaládért. Az ötlet a vietnami élettel szorosan összefüggő bambusztubusok képéből ered, melyeket az ősi La Bang teával kombinálva teremt harmóniát a természet és a kultúra között. Eközben a matcha por és a bio zöld tea új piacot nyit, kiszolgálva a fiatalok, különösen a nők szépségápolási és kulináris igényeit. A testápolóktól és édességektől kezdve az italokig a La Bang tea íze ma már számos modern termékben megtalálható, sőt, Japánba is exportálják.

Ezek az erőfeszítések „édes gyümölcsöket” hoztak. Nguyen Thi Hai kézműves vezetésével a La Bang Tea Szövetkezet fenntartható módon fejlődött, a bevétel évről évre folyamatosan nőtt: a 2020-as 3 milliárd VND-ról 2024-re 4,5 milliárd VND-ra, stabil munkahelyeket teremtve 20 állandó munkavállaló (többnyire nők) és több mint 100 idénymunkás számára.

Nguyen Thi Hai kézműves megtiszteltetésben részesült, hogy átvehette a 2025-ös Vietnami Női Díjat.

Hai asszony számos képzést is szervez a biztonságos teatermesztésről, betakarításról és feldolgozási technikákról, megosztja gyakorlati tapasztalatait és technikai támogatást nyújt a tartományon belüli és kívüli gazdálkodóknak. A szövetkezet jelenleg több mint 200 háztartást köt össze, és egy 27 hektáros alapanyag-területet épít ki, amely megfelel az ökológiai és a VietGAP szabványoknak. Egy termék 4 csillagos OCOP termékként lett elismert, 2022-ben regionális szinten a Kiemelkedő Vidéki Ipari Termék, 2024-ben pedig tartományi szinten a Kiemelkedő Mezőgazdasági Termék címet nyerte el.

Ezzel egyidejűleg a szövetkezet beruházott egy 1000 négyzetméteres műhelybe, bemutatóterembe, modern géprendszerbe, alkalmazta az ISO 22000:2018 szabványt, és átfogó digitális átalakuláson ment keresztül, kibővítve online értékesítési csatornáit. Ennek eredményeként a bevétel 2024-ben elérte a 9 milliárd VND-t, hozzájárulva a helyi lakosok jövedelmének növeléséhez (átlagosan havi 8-9 millió VND) és több munkahely teremtéséhez a térségben.

„Minden teatermék a kezek, az elmék és a haza iránti szeretet csúcspontja. Azt szeretném, hogy amikor valaki egy csésze La Bang teát tart a kezében, ne csak az ízét élvezze, hanem a mögötte rejlő kulturális történetet is érezze” – osztotta meg Nguyen Thi Hai kézműves.

Nguyen Thi Hai kézműves nemcsak a tea előállításával elégszik meg, hanem egy teakultúra-turisztikai modellt is kidolgozott. Turisták, diákok és teakedvelők ellátogathatnak a teaültetvényekre, hogy tealeveleket szedjenek, kézzel dolgozzák fel a teát, és megtanulják, hogyan kell főzni és élvezni a teát thai Nguyen stílusban. Ezek a tapasztalatok segítenek terjeszteni a teacserje iránti szeretetet, amely a vietnami nők kitartásának, szorgalmának és kreativitásának szimbóluma. Hai asszony minden hónapban 200 és 500 látogatót fogad, köztük diákokat, nemzetközi turistákat és másokat, akik azért jönnek, hogy megismerjék és megtapasztalják a vietnami teakultúrát.

A lányok élvezték, hogy elmerülhetnek a buja zöld tea-dombokban.

Számos gyakorlatias tevékenység, például a tea szedése és feldolgozása található La Bangban, Thai Nguyen tartományban.

„Jelenleg a szövetkezetünk számos, agrárturisztikai élményekhez kapcsolódó szolgáltatási tevékenységet valósít meg, például helyiek, turisták és diákok számára szervez látogatásokat a teaültetvényekre, hogy a helyiekkel együtt teát szedjenek, megtanulják a tea kézi feldolgozását, a termékek csomagolását és a teakultúrát… A turisták megtapasztalhatják a Thai Nguyen jellegzetes teafőzési és -fogyasztási módját is, különösen a La Bang régió egyedi jellemzőit.”

„A megvalósítási folyamat során azonban számos nehézségbe is ütköztünk. Először is, a helyiek ismeretei a közösségi turisztikai modellről még mindig korlátozottak; sokan nem értik igazán a mezőgazdasághoz kapcsolódó turizmus jelentését és hosszú távú előnyeit. A gazdálkodók gondolkodásmódjának és termelési szokásainak megváltoztatása is időt vesz igénybe. Ezenkívül hiány van a fejlesztésre és a turisztikai infrastruktúrába való beruházásra alkalmas földterületből, ami nagyon megnehezíti a működési méretek bővítését” – osztotta meg Nguyen Thi Hai asszony.

Nguyen Thi Hai kézműves folyamatos innovációs és kreativitási erőfeszítéseivel hozzájárult a La Bang teamárka felemeléséhez, a vidéki nők imázsát az önbizalom, a rugalmasság és a törekvés szimbólumává alakítva. A közelmúltban Nguyen Thi Hai kézművest a 2025-ös Vietnami Női Díjjal tüntették ki. A rangos díj átvételével kapcsolatos érzéseit megosztva Hai asszony elmondta: „Nagyon boldog és izgatott vagyok, hogy átvehetem a Vietnami Női Díjat. Ez nemcsak a büszkeség forrása, hanem az elmúlt időszak erőfeszítéseinek és hozzájárulásainak elismerése is. Ez a díj egyben nagy bátorítás számomra, hogy folytassam a küzdelmet, terjesszem a pozitív értékeket, és több embert inspiráljak, megosszam és terjesszem a vietnami nők szellemiségét az új korszakban.” A 2025-ös Vietnami Női Díj megérdemelt elismerése ennek az útnak, egy olyan nő útjának, aki mer gondolkodni, mer cselekedni, és mer álmodni egy zöld jövőről szülővárosa, Thai Nguyen számára.

Forrás: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nghe-nhan-nguyen-thi-hai-hoi-sinh-giong-che-co-dua-huong-tra-que-vuon-xa-20251016100438061.htm