Nguyen Thi Hai kézműves: Ősi teafajták újjáélesztése, a helyi tea illatának messzire való eljuttatása

A Thai Nguyen tartománybeli La Bang zöld tea dombjai között él egy nő, aki teljes szívét hazája ízének megőrzésének és megújításának szentelte. Nguyen Thi Hai kézműves, a La Bang Tea Cooperative igazgatótanácsának elnöke nemcsak a hagyományos közép-angliai teafa "lelke őrzője", hanem szenvedélyesen elkötelezett a vietnami teatermékek kreatív gondolkodással és új módszerekkel történő piacra dobása iránt is.

Báo Tin Tức•16/10/2025

Nguyen Thi Hai művész által megosztott videó :

Az ősi közép-angliai teafajta eltűnésének kockázatával kapcsolatos aggodalmak miatt Nguyen Thi Hai kézműves, a La Bang Tea Cooperative igazgatótanácsának elnöke új irányt talált: a hagyományos értékeket modern termékekké alakítja. A kreatív termékcsaládok, mint például a fekete tea, a matcha por, a bambusztubus tea... nemcsak megőrzik a La Bang természetes ízét, hanem olyan igényes piacokat is meghódítanak, mint Japán.

„Mindig is érdekelt, hogyan fejleszthetem a gazdaságot úgy, hogy közben megőrizzem hazám egyedi értékeit. A szövetkezet létrehozásakor minden erőmet a márkaépítésre fordítottam, folyamatosan kutattam és alkottam, olyan termékeket fejlesztettem, amelyek megfelelnek az ökológiai előírásoknak. A hagyományos teacsaládok mellett számos új terméket is kutattunk és dobtunk piacra, mint például a fekete tea, a matcha, a bambusztubus tea... amelyeket kezdetben örömmel fogadtak és szerettek a fogyasztók” – osztotta meg Hai kézműves.

Képaláírás — Nguyen Thi Hai kézműves, a La Bang Tea Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke mindig is aggódott hazája ősi teafajtáiért.

Nguyen Thi Hai asszony szerint minden új termék egy módja annak, hogy megőrizzük az ősi közép-angliai teafajtát, egy olyan teafajtát, amely generációk óta a La Bang népéhez kötődik, de alacsony értéke miatt a „feledés” veszélye fenyegeti. „Ha nem teremtünk új irányt, és nem növeljük a termék értékét, ez az értékes teafajta fokozatosan eltűnik. Ezért eltökélt vagyok abban, hogy magasabb értékű termékeket kutassak és hozzak létre, hogy a szövetkezet jó áron vásárolhassa meg azokat, segítve az embereket jövedelmük növelésében. Amikor az élet javul, az emberek visszatérnek az ősi tea termesztéséhez és gondozásához” – bizalmaskodott Hai asszony.

A termékek közül a Lam tube tea az a termékcsalád, amely iránt különösen szenvedélyesen rajong. Az ötlet a bambuszcsövek képéből született, a vietnami élettel összefüggő bambuszcsövekből, amelyeket az ősi La Bang teával kombináltak, harmóniát teremtve a természet és a kultúra között. Eközben a matcha por és a bio zöld tea új piacot nyitott, kiszolgálva a fiatalok, különösen a nők szépségápolási és kulináris igényeit. A testápolóktól, édességektől az italokig a La Bang tea íze ma már számos modern termékben jelen van, sőt, Japánba is exportálják.

Ezek az erőfeszítések „édes gyümölcsöket” hoztak. Nguyen Thi Hai kézműves vezetésével a La Bang Tea Szövetkezet fenntartható módon fejlődött, a bevétel évről évre folyamatosan nőtt: a 2020-as 3 milliárd VND-ról 2024-re 4,5 milliárd VND-ra, stabil munkahelyeket teremtve 20 állandó munkavállaló (főként nők) és több mint 100 idénymunkás számára.

Hai asszony számos képzést is szervez a biztonságos tea termesztéséről, betakarításáról és feldolgozási technikáiról, gyakorlati tapasztalatokat oszt meg, és technikai támogatást nyújt a tartományon belüli és kívüli gazdálkodóknak. A szövetkezet jelenleg több mint 200 háztartást köt össze, egy 27 hektáros alapanyag-területet építve ki, amely megfelel az ökológiai és a VietGAP szabványoknak. Az egyik termék 4 csillagos OCOP minősítést kapott, és 2022-ben regionális szinten elnyerte a Kiemelkedő Vidéki Ipari Termék, 2024-ben pedig tartományi szinten a Kiemelkedő Mezőgazdasági Termék címet.

Ezzel párhuzamosan a szövetkezet beruházott egy 1000 négyzetméteres gyárba, egy bemutatóterembe, egy modern géprendszerbe, bevezette az ISO 22000:2018 szabványokat és átfogó digitális transzformációt, valamint kibővítette az online értékesítési csatornáit. Ennek köszönhetően a bevétel 2024-ben elérte a 9 milliárd VND-t, hozzájárulva az emberek jövedelmének növekedéséhez (átlagosan 8-9 millió VND/hó) és több munkahely teremtéséhez a helyi közösségben.

„Minden teatermék a kéz, az elme és a haza iránti szeretet megtestesülése. Azt szeretném, ha valaki, amikor egy csésze La Bang teát tart a kezében, ne csak az ízét élvezné, hanem a mögötte rejlő kulturális történetet is érezné” – mondta Nguyen Thi Hai művész.

A termelés mellett a kézműves Nguyen Thi Hai megnyitotta a teakultúra turizmus modelljét is. A turisták, diákok vagy teakedvelők kimehetnek a földekre teát szedni, kézzel pörkölni, megtanulni a tea készítését és élvezetét thai Nguyen stílusban. Ezek a tapasztalatok segítenek terjeszteni a teafák iránti szeretetet, amely a vietnami nők kitartásának, szorgalmának és kreativitásának szimbóluma. Hai asszony minden hónapban 200-500 látogatót, diákot és nemzetközi turistát fogad, hogy tanulmányozzák és megtapasztalják a vietnami teakultúrát.

„Jelenleg a szövetkezetünk számos, a mezőgazdasági turizmushoz kapcsolódó szolgáltatási tevékenységet valósít meg, például turisták és diákok látogatását szervezi, hogy közvetlenül a földekre mehessenek teát szedni az emberekkel, a gyárba menjenek, ahol megtanulják a tea kézi pörkölését, a termékek csomagolását és a teakultúráról szóló ismereteket... A turisták megtapasztalhatják a thai nguyenek egyedi teakészítési és -fogyasztási módját, különösen a La Bang régió egyedi jellegzetességeit.”

„A megvalósítási folyamat során azonban számos nehézségbe is ütköztünk. Először is, az emberek ismeretei a közösségi turisztikai modellről még mindig korlátozottak, sokan nem igazán értik a mezőgazdasághoz kapcsolódó turizmus jelentését és hosszú távú előnyeit. A gazdálkodók gondolkodásmódjának és termelési szokásainak megváltoztatása is időt vesz igénybe. Emellett továbbra sincs elegendő földalap a turisztikai infrastruktúra fejlesztésére és az abba való befektetésre, ami megnehezíti a működési kör bővítését” – osztotta meg Nguyen Thi Hai asszony.

Nguyen Thi Hai kézműves állandó innovációs és alkotási erőfeszítéseivel hozzájárult a La Bang teamárka felemeléséhez, a vidéki nők imázsát a magabiztosság, a bátorság és a felemelkedési vágy szimbólumává téve. Nemrégiben Nguyen Thi Hai kézművest 2025-ben Vietnámi Női Díjjal tüntették ki. A rangos díj átvételekor Hai asszony elmondta érzéseit: „Nagyon boldog és izgatott vagyok, hogy átvehetem a Vietnámi Női Díjat. Ez nemcsak a büszkeség forrása, hanem az elmúlt időszak erőfeszítéseinek és elkötelezettségének elismerése is. Ez a díj egyben nagy bátorítást is jelent számomra, hogy továbbra is törekedjek, terjesszem a jó értékeket és több embert inspiráljak, hogy együtt osszam meg, terjesszem a vietnámi nők szellemiségét az új korszakban.” A 2025-ös Vietnámi Női Díj méltó elismerése ennek az útnak, egy olyan nő útjának, aki mer gondolkodni, mer tenni és mer álmodni egy zöld jövőről hazája, Thai Nguyen számára.

Hozzászólás (0)