Gyümölcstermékek exportpiacainak kutatása

A földterületek és a kedvező éghajlat adta lehetőségek és előnyök révén tartományunk specializált gyümölcstermő területeket tervezett a hazai és az exportpiacok igényeinek kielégítésére. Jelenleg az egész tartomány 293 termőterület-kóddal rendelkezik, összesen több mint 3140 hektár gyümölcsfával és 34 exportra szánt csomagolóüzemmel; a termelés 46 000 tonna különféle gyümölcs exportját biztosítja Ausztrália, Új-Zéland, Kína, az EU piacaira... 2023-ban a teljes tartomány 8000 tonna mangót, 4500 tonna longánt, 1000 tonna maracuját... exportált, összesen több mint 25 millió USD értékben.

A Mai Son kerületbeli Ngoc Hoang Mezőgazdasági Szövetkezet sárkánygyümölcs termékeinek bemutatása és bemutatása.

Jelenleg azonban a logisztikai szolgáltatások főként a szállításra, az egyes áruk kiszállítására, valamint a raktár- és udvarbérlési szolgáltatásokra terjednek ki. Más szolgáltatásokba, mint például a tartósítás támogatása (hűtött tárolás, hőszárítás, besugárzás), a csomagolás, az elemzés és a műszaki ellenőrzés, egyetlen vállalkozás sem fektetett be... Ez megnehezíti a helyi gyümölcsök exportját, különösen az olyan igényes piacokra, mint Európa.

A fentiek alapján a Tartományi Népi Bizottság 2022-ben jóváhagyta a Kereskedelmi Egyetemet a „Piackutatás és logisztikai szolgáltatások Son La tartomány gyümölcseinek egyes európai piacokra történő exportjának előmozdítása érdekében” projekt fogadó egységeként, azzal a céllal, hogy olyan politikákat és megoldásokat javasoljon, amelyek elősegítik a tartomány gyümölcseinek exportját szolgáló begyűjtési és feldolgozási kapacitást.

A kutatócsoport felmérte a tartomány főbb gyümölcstermékeinek, köztük a mangónak, a longánnak, a maracujának, a sárkánygyümölcsnek és a szilvának a termelési és exporthelyzetét. A tartomány gyümölcstermékei kezdetben megfeleltek a VietGAP, a GlobalGAP és az ökológiai szabványoknak. A térségben a mezőgazdasági termékeket előállító és feldolgozó vállalkozások és szövetkezetek többsége azonban kisüzemi; az exportszolgáltatásokat nyújtó vállalkozások és szövetkezetek száma továbbra is kicsi. Az olyan szezonális gyümölcsök esetében, mint a mangó, a longán és a szilva, a vállalkozások és szövetkezetek többségének nincsenek fenntartható fogyasztási partnerei. Emellett a kulcsfontosságú logisztikai központok hiánya miatt az árukat több szakaszon keresztül kell szállítani Hanoiba és az északi határ menti tartományokba export céljából, ami a logisztikai költségek akár 30%-kal is megnőhetnek, így a Son La gyümölcsök kevésbé versenyképesek a thaiföldi, kínai stb. gyümölcsökhöz képest.

Dr. Pham Van Kiem, a Kereskedelmi Egyetem Üzleti Logisztikai Tanszékének helyettes vezetője és projektmenedzser elmondta: A csoport megoldásokat javasolt egy olyan berendezésrendszer kiépítésére, amely szinkron szállítási módszerekkel szolgálja ki a logisztikai szolgáltatásokat, valamint gyümölcstermékek tárolására szolgáló raktárakat, különös tekintettel a hűtött konténeres szállításra a településeken és a kulcsfontosságú termesztőterületeken; gyümölcsexport ellátási láncok kiépítésére exportvállalkozások, élelmiszeripari vállalatok vagy nagy, professzionális logisztikai vállalatok vonzása alapján, láncközponti vállalkozásokká alakítva őket. Fokozatosan haladunk egy logisztikai központ kiépítése felé, amely a Son La gyümölcsexport általános, és különösen az európai piacra irányuló tranzitforgalmát szolgálja a Mai Son kerületben a 2025-2030 közötti időszakban.

A FUSA Biogazdálkodási Részvénytársaság (Hai Duong tartomány) egyike azon egységeknek, amelyek számos Son La mezőgazdasági terméket exportálnak európai piacokra, például Oroszországba, Hollandiába, Franciaországba és Belgiumba. Pham Ngoc Thuc úr, a vállalat igazgatótanácsának elnöke elmondta: „A vállalat együttműködik a helyi önkormányzatokkal, hogy a gazdálkodókat fenntartható és biztonságos gazdálkodásban vezesse, megfelelve az exportszabványoknak.” Jelenleg a vállalkozás a Hoa Muoi Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezetet választotta a Song Ma longan termékek szállítására, a Tay Bac Biogazdálkodási Szövetkezetet pedig a Yen Chau szilva- és mangótermékek exportjára. A vállalat átlagosan évente közel 100 tonna különféle gyümölcsöt vásárol fel az EU és az Egyesült Királyság piacaira történő exportra. A piaci visszajelzések szerint a Son La gyümölcstermékei jó minőségűek, biztosítva az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásokat.

A vállalkozások és szövetkezetek márkaépítésének támogatása érdekében a Projektirányítási Tanács piackutatási adatokat és előrejelzéseket adott át a Moc Chau Plateau Részvénytársaságnak, a Moc Chau kerületnek és a Ngoc Hoang Mezőgazdasági Szövetkezetnek, a Mai Son kerületnek az európai piacra vonatkozóan a következő időszakra vonatkozóan; az európai exportpiac minőségi követelményeinek és műszaki szabványainak való megfelelés képességét; valamint Son La tartomány politikáját és céljait a gyümölcstermékek európai piacra történő exportjának orientációjával kapcsolatban.

Nguyen Quang Vinh úr, a Mai Son kerületi Ngoc Hoang Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatója elmondta: A szövetkezet több mint 200 hektáron termeszt sárkánygyümölcsöt; a termelés közel 3000 tonna/év; a terület 100%-át biogazdálkodásból termesztik, a VietGAP pedig garantálja az exportbiztonságot. A Projektirányítási Tanács által szervezett szemináriumokon és képzéseken való részvétel után a szövetkezet további ismeretekre tett szert a sárkánygyümölcs termesztésének, előállításának és tartósításának folyamatában az exportszabványoknak való megfelelés érdekében. 2023-ban a szövetkezet több mint 700 tonna sárkánygyümölcsöt fog exportálni Franciaország, Olaszország és Hollandia piacaira, stabil 35 000 VND/kg eladási áron.

2025-re a tartomány gyümölcstermékeinek exportja eléri a 114 millió USD-t. A kutatócsoport megoldásaival Son La tartomány terveket készít az exporttevékenységek támogatására, a kereskedelem előmozdítására, a márkák építésére és népszerűsítésére, biztosítva, hogy a Son La-i gyümölcsök exportképesek legyenek az olyan igényes piacokra, mint Európa.

Cikk és fotók: Thanh Huyen

Forrás: https://baosonla.org.vn/kinh-te/nghien-cuu-thi-truong-xuat-khau-cac-mat-hang-trai-cay-YLUMESOIR.html