A rusztikus ételek alapanyagai háromszámjegyű növekedéssel exportcikkekké váltak

DNVN - 2025 első 8 hónapjában a tilápia – a vietnami otthoni ételek ismerős összetevője – exportja új rekordot döntött, lenyűgöző, háromszámjegyű növekedéssel, megerősítve e hal potenciális kulcstermékként betöltött pozícióját a nemzetközi piacon, különösen az Egyesült Államokban.

Illusztrációs fotó.

Rekordforgalom és rendkívüli növekedés

A vietnami vámhivatal adatai szerint 2025 augusztusának végére a tilápia (beleértve a vörös tilápiát is) teljes exportforgalma elérte a több mint 63 millió USD-t (ami közel 1650 milliárd VND-nek felel meg), ami 174%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest. Figyelemre méltó, hogy ez a forgalom meghaladta a vietnami tilápia teljes exportértékét az elmúlt 5 évben, 2020 óta.

Az exportstruktúrában a tilápia (a vörös tilápia nélkül) mutatta a legnagyobb áttörést. Ennek a tételnek az exportja elérte az 52 millió USD-t, ami lenyűgöző, 359%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest. Eközben a vörös tilápia exportja elérte a 11 millió USD-t, ami 1%-os csökkenést jelent 2024 azonos időszakához képest.

  Egyesült Államok - Kulcsfontosságú piac és nagy potenciál

Az Egyesült Államok továbbra is a vietnami tilápia legnagyobb importpiaca. Ez a piac a vietnami tilápia és vörös tilápia teljes exportértékének 62%-át teszi ki. Ha csak a tilápiát vesszük figyelembe, az Egyesült Államokba irányuló export a 70%-ot teszi ki.

A Világkereskedelmi Központ (ITC) szerint az Egyesült Államok a legnagyobb tilápia-fogyasztó. Az amerikai fogyasztók által leggyakrabban fogyasztott termék a fagyasztott tilápiafilé (HR-kód: 030461).

Csak 2025 első 7 hónapjában az Egyesült Államok 262 millió USD értékben importált fagyasztott tilápia filét, ami 19%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest, és az Egyesült Államok teljes fehérhal-importjának 23%-át teszi ki. Vietnam jelenleg a második legnagyobb HS-kódú 030461 termékek szállítója az Egyesült Államokba, csak Kína előzi meg.

Lehetőség, hogy a következő zászlóshajó termékké válj

Mivel az Egyesült Államok Kereskedelmi Minisztériuma (DOC) nem ismeri el a tengeri emlősök védelméről szóló törvény (MMPA) értelmében 12 vietnami tengeri halfaj kitermelésével egyenértékű foglalkozást, ami azzal a kockázattal jár, hogy 2026. január 1-jétől leállítják ezen kitermelt tengeri halfajok importját az Egyesült Államokba, a tilápia stratégiai alternatív termék lesz az amerikai piacra irányuló tengeri halak exportjának fenntartása érdekében.

Jelenleg számos vietnami vállalkozás kezdett tilápia tenyésztésébe és exportra történő előállításába, hasonlóan a pangasius – egy fehér húsú hal, amely sok hasonlóságot mutat a tilápiával – termelési modelljéhez. Az erős növekedési potenciállal rendelkező globális tilápiapiac várhatóan eléri a 14,5 milliárd USD-t 2033-ra. Ez nagyszerű lehetőségnek számít Vietnam számára, hogy a tilápia legyen a következő kulcsfontosságú termék a garnélarák és a pangasius után.

Hien Thao

Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/nguyen-lieu-mon-an-dan-da-thanh-mat-hang-xuat-khau-tang-truong-3-con-so/20250930071924857