Nyüzsgő Nghe határpiac Tet előestéjén

Regionális termékek konvergenciája

Hajnali 4-től, amikor még sűrű köd volt, és a hőmérséklet mindössze 1-3 Celsius-fokra süllyedt, Va Nhi Hoa asszony, Tien Tieu falu, Nam Can község (Ky Son) lakosa korán kelt, hogy előkészítse portékáit a Nam Can piacra. Árunak hívták őket, de valójában csak "házilag termesztett" mezőgazdasági termékek voltak, mint például mustárlevél-csokrokban, zacskókban csípős paprikában, néhány kiló friss gyömbérben és néhány vadpatkányban, amelyeket a mezőn töltött napjaiban fogott. Hoa asszony mindezt szépen egy kosárba helyezte, hogy levigye a hegyről a piacra - arra a piacra, amelyet Hoa asszony és a határvidék lakói minden héten vártak.

A Nam Can határpiaca zsúfolt már kora reggeltől Tet előestéjén. Fotó: Quang An

Bár Tien Tieu falu mindössze 3 km-re fekszik a Nam Can határpiactól, a közlekedési eszközök hiánya, valamint a terjedelmes mezőgazdasági termékeket tartalmazó kosarak és tálak hiánya miatt nemcsak Mrs. Hoa, hanem a felföldön élők közül sokan döntenek úgy, hogy a hátukon cipelik az árut, és hajnaltól gyalogolnak, hogy időben odaérjenek a piacra. Sok réteg régi ruhát viselve, szorgalmasan haladtak a dermesztő hidegben és a beborító ködben. Amikor megérkeztek a határkapuhoz, az ég már éppen világosodott...

A Ky Son-felföldön élő emberek háton cipelik az árukat a határpiacra. Fotó: Quang An

A Nam Can piac régóta fennáll, és vonzó úti céllá vált, amely áthatja Vietnam és Laosz felföldi népeinek kulturális identitását. Korábban a piac csak havonta kétszer, a hónap 15-én és 30-án tartotta meg működését. A két ország közötti csere elősegítése érdekében 2018 óta Vietnam két határ menti tartományának, Nghe Annak és Xieng Khouangnak (Laosz) a hatóságai havi négy alkalomra növelték a piac nyitvatartását, minden vasárnap. Azóta a piac fokozatosan ismerős úti céllá vált nemcsak a két ország lakosai, hanem a világ minden tájáról érkező turisták számára is.

A Nam Can piacot kora reggeli köd és a különleges éttermek füstje borítja. Fotó: Quang An

A Nam Can-i határátkelőhelyről kinézve, a Nam Can piac kora reggel nyüzsgött emberekkel és járművekkel. A vietnámi vagy laoszi árukat szállító teherautók megálltak az út mentén, hogy átrakodják az árut. Nevetés és alkudozás hangjai töltötték be a levegőt. A piac fő részén az ételárusító standok füstje a laoszi-vietnami ételek jellegzetes illatával áradt, mindenkit izgatottá téve.

Ho Y Xi asszony, a piac egyik ételstandjának tulajdonosa lelkesen megosztotta: „Ezen a Tet előtti napon az emberek nagyon korán indulnak, és azért jönnek a standhoz, hogy ismerkedjenek és beszélgethessenek, miután sok napot töltöttek távol. Az emberek által választott ételek többnyire grillezett ételek, például grillezett csirke, grillezett marhahús, grillezett belek stb., valamint laoszi kolbász, laoszi ragacsos rizs, tipikus laoszi csípős mártogatós, friss vietnami zöldségek, mind felejthetetlen ízű fogásokban olvadnak össze.”

A grillezett ételek a Nam Can határpiac specialitásai. Fotó: Quang An

Ezen a különleges piacon leginkább az áruk változatossága nyűgözött le minket, amelyek 70%-át helyi mezőgazdasági termékek tették ki, amelyeket mindkét országból származó emberek hoztak magukkal kereskedni és cserélni. Ezeket a furcsa, mégis ismerős, ismerős, mégis különös mezőgazdasági termékeket magaslati fekvésű, egész évben hűvös hőmérsékletű területeken termesztették növényvédő szerek használata nélkül, biztosítva a frissességet és a kedvező árakat, így még vonzóbbá téve őket a turisták számára.

A bejáratnál hosszú sorokban buja zöld, nagylevelű helyi zöldségek sorakoznak, mindössze 10 000 VND-ért. A távolban a standok felföldi mezőgazdasági termékeket, például mézet, vadginzenget, gyógynövényeket, mac khen magokat, vadbanánt, szárított bambuszrügyeket árulnak, szintén szemet gyönyörködtetően elrendezve, áraik néhány ezertől néhány tízezer VND-ig terjednek, ami bárkit kielégíthet.

Buja zöld zöldségkötegek árusítva a piacon. Fotó: Quang An

Még egyedibb, hogy ezen a piacon az emberek vietnami vagy laoszi valutát is használhatnak az árfolyam kiegyenlítése után. A sokéves csere és szoros kapcsolat után a két ország kereskedői ismerős mondatokat is mondhatnak egymásnak, amikor üdvözlik egymást és árut cserélnek, a szolidaritást pedig a tekintetek és a mosolyok mutatják.

A Nam Can határpiac általában nyüzsgő, de Tet közelében még zsúfoltabb. Vannak, akik bivalyokat, teheneket, disznókat és csirkéket vezetnek, hogy frissen eladják őket a piacon, és amikor pénzhez jutnak, Tet termékeket vásárolnak. A vásárlók között vannak olyan gyerekek is, akik messze dolgoznak, és az év végén hazatérnek, hogy a piacra menjenek vásárolni Tetnek. Az emberek bambuszcsöveket és dong leveleket vesznek sütemények csomagolásához, vannak, akik élelmiszert, háztartási cikkeket, vannak, akik új brokátot vesznek a gyermekeiknek... a hangulat vidám és meleg a hideg napokon.

A piac folyosói mindig zsúfoltak a hideg idő ellenére. Fotó: Quang An

Hoang Nguyen asszony, egy Vinh városából érkező turista, ezt mondta: „Régóta hallottam már a Nam Can határpiacról, és most Tet közelében is megtapasztaltam. Bár Vinh városától idáig elég nagy a távolság, cserébe elmerülhettünk a felföldi emberek identitásával átitatott térben, megcsodálhattuk a gyönyörű tájat, élvezhettük az ételeket, és felpróbálhattunk néhány lenyűgöző, tipikus brokát viseletet. A piac hétvégén is megrendezésre kerül, így mindenképpen vissza fogunk menni.”

Nemcsak Ky Son kerületben, hanem Nghe Anban is egyedi határ menti piacok találhatók, amelyeket minden Tet ünnepen átitatnak a felföldi emberek kulturális színei. A Que Phong kerületben található Tri Le határ menti piac, bár csak szeptember 1-jén nyitotta meg első alkalommal a kapuit, mára minden hónapban ismerős célponttá vált Que Phong kerület és a környező települések lakosai számára.

A Tri Le határpiacon árusított áruk. Fotó: QA

Vi Van Cuong úr, a Tri Le Község Népi Bizottságának elnöke elmondta: A piac az első megnyitó alkalmából nagy benyomást keltett, a beözönlő emberek száma olyan nagy volt, hogy az egész községhez vezető út zsúfolt volt. A Tri Le piacot rendszeresen minden hónap első napján tartják meg, a Tet ünnepnapokon pedig egy nappal hosszabb ideig nyit, hogy kiszolgálja az emberek igényeit. Ez a hely mindig tele van etnikai kisebbségek kulturális színeivel, különösen a környéken élő mong néppel, olyan tipikus termékekkel, mint a dinnye, a brokát, a mustárlevél, a vadbambuszrügy, a maracuja, a fekete sertés, a helyi csirkék... A látogatók nemcsak finom, tiszta termékeket vásárolhatnak, hanem elmerülhetnek a piacon megrendezett művészeti programokban és népi játékokban is.

Határ menti turisztikai kiemelések

Az idő múlásával a határ menti piacok nemcsak az áruk cseréjének és vásárlásának helyszíneivé váltak, hanem az etnikai csoportok közötti kulturális csere helyszíneivé is, érdekes megállóhelyekké a távoli területekről érkező emberek és turisták számára, hozzájárulva a társadalmi-gazdasági és turisztikai fejlődéshez a határ menti területeken.

Felföldi specialitások, amiket mindenki élvezni akar. Fotó: Quang An

A Con Cuong kerületben, Mon Son határ menti településen található Muong Qua piac is egy ilyen piac. A piac általában a hónap első vasárnapján tart nyitva. A Tet ünnep alatt a piac további nyitvatartással várja a látogatókat. 2018 óta a piac ideális találkozóhellyé vált a Tra Lanba visszatérő emberek és turisták számára.

Ngan Van Truong úr, a Mon Son Község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A Muong Qua piac a helység büszkesége, egy nyüzsgő üzleti és kereskedelmi hely, valamint hozzájárul a környék turizmusának fejlődéséhez.” Minden alkalommal, amikor piac van, a Con Cuongba visszatérő turistacsoportok is megragadják a lehetőséget, hogy ellátogassanak a helységbe, hogy megtapasztalják a Muong Qua piac kultúráját, élvezzék a konyhát, és megtekintsék a helyiek tipikus előadásait. A Mon Son földjének képe is egyre szélesebb körben ismert.”

Kulturális program turistáknak a Tri Le határpiacon. Fotó: Quang An

A Tri Le határ menti piac egyike azon piacoknak, amelyek nagy médiavisszhangot keltettek működésük első napján. A Tri Le határ menti területre piacra tartó autósor képe nagy port kavart az online közösségben. A piacot a kerület a turisztikai térképén is kiemelt úti célként azonosítja.

A határ menti piacok népszerű turisztikai célpontokká váltak, amelyeket a látogatók szívesen megtapasztalnak. Fotó: Quang An

Bui Van Hien úr, a Que Phong kerület Népi Bizottságának alelnöke elmondta: A Tri Le piac működése óta hozzájárult a határ menti térségben élő, számos nehézséggel küzdő lakosok bevételéhez, népszerűsíti a kulturális és kulináris jellegzetességeket, valamint hozzájárul a kereskedelmi szolgáltatások fejlesztéséhez a határ menti térségben. A kerület az elkövetkező időszakban további beruházásokat fog eszközölni a piac tágasabbá tétele érdekében, miközben megőrzi a hagyományos jellegzetességeket, ugyanakkor erősíti a propagandát és népszerűsíti a Que Phong határ menti térségében élő emberek identitásával átitatott turisztikai képét ezen az egyedülálló piacon keresztül.

Forrás: https://baonghean.vn/nhon-nhip-cho-bien-xu-nghe-ngay-giap-tet-post284433.html