Az okra váratlan előnyei

Az okra régóta ismert a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, az emésztési problémák és bizonyos rákfajták megelőzésére való képességéről a Hindustan Times szerint.

Dr. Rohini Patil, egy indiai táplálkozási szakértő elmondta: „Az okra nagyon tápláló, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, de alacsony a kalóriatartalma. Jó rostforrás, amely segít megelőzni a székrekedést és javítja az emésztőrendszer egészségét. Az okra számos ásványi anyagot is tartalmaz, például káliumot, kalciumot, magnéziumot, valamint C- és K-vitamint és folátot.”

Patil asszony szerint az okra néhány figyelemre méltó egészségügyi előnye.

Az okra tápanyagokban és ásványi anyagokban gazdag, de alacsony kalóriatartalmú.

Csökkentse a szívbetegségek kockázatát.

Az okra oldható rostot tartalmaz, amely segít csökkenteni az LDL-koleszterin (rossz koleszterin) szintjét, ami jót tesz a szív- és érrendszeri egészségnek, és csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Az okrában található folsav a homociszteinszintet is csökkenti, ami a szívbetegségek másik kockázati tényezője.

Vércukorszint-szabályozás

Az okrában található oldható rost segít szabályozni a cukor felszívódását az emésztőrendszerben, stabilizálva a vércukorszintet. A tanulmányok azt is sugallják, hogy az okrában található bizonyos vegyületek segíthetik az inzulin hatékonyabb működését, támogatva a sejteket a glükóz felszívódásában.

Erősítse immunrendszerét.

Az okra gazdag C-vitaminban, amely segít erősíteni az immunrendszert. A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek termelődését és aktivitását, segítve a szervezetet a baktériumok és vírusok leküzdésében.

Az okra prebiotikus rostja tápanyagokat biztosít a gyomorban lévő hasznos mikroorganizmusok számára, hozzájárulva az egészséges immunrendszerhez.

Jó terhes nők számára

Az okra gazdag folsavforrás, ami elengedhetetlen a terhes nők számára, mivel segít megelőzni a fejlődő magzat idegcső-záródási rendellenességeit.

A folsav a vörösvértestek termeléséhez is elengedhetetlen, segít megelőzni a vérszegénységet, ami gyakori probléma a terhesség alatt.

Segít a csontok erősítésében

Az okra gazdag K-vitaminban és kalciumban, ami segít növelni a csontsűrűséget és csökkenteni a csontritkulás okozta törések kockázatát. A K-vitamin kulcsszerepet játszik a csontok anyagcseréjében, segítve a csontok erősségének megőrzését.

Jó a bőrnek és a hajnak

Az okrában található C-vitamin kulcsszerepet játszik a kollagéntermelésben, segítve a bőr és a haj feszességét és rugalmasságát. Az okrában található antioxidánsok védik a bőrt a szabad gyökök okozta károsodástól, így egészséges és fiatalos marad.

Ezenkívül az okra A-, E- és K-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például cinket és magnéziumot tartalmaz, amelyek belülről táplálják a bőrt és a hajat.

Forrás: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm