Az okra váratlan előnyei

Az okra régóta ismert arról, hogy segít megelőzni a szívbetegségeket, a 2-es típusú cukorbetegséget, az emésztési problémákat és bizonyos rákos megbetegedéseket a Hindustan Times szerint.

„Az okra gazdag tápanyagokban, számos vitamint és ásványi anyagot biztosít, de alacsony kalóriatartalmú. Rostforrás, amely segít megelőzni a székrekedést és javítja az emésztőrendszer egészségét. Az okra számos ásványi anyagot is tartalmaz, például káliumot, kalciumot, magnéziumot, C- és K-vitamint, valamint folátot” – mondta Rohini Patil, indiai táplálkozási szakértő.

Patil asszony szerint az alábbiakban az okra néhány kiemelkedő egészségügyi előnyét soroljuk fel.

Az okra tápanyagokban és ásványi anyagokban gazdag, de alacsony kalóriatartalmú.

Csökkentse a szívbetegségek kockázatát

Az okra oldható rostot tartalmaz, amely segít csökkenteni az LDL-koleszterin (rossz koleszterin) szintjét, ami jót tesz a szívnek és csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Az okrában található folsav a homocisztein szintjét is csökkenti, ami a szívbetegségek másik kockázati tényezője.

Vércukorszint-szabályozás

Az okrában található oldható rost segít szabályozni a cukor felszívódását az emésztőrendszerben, stabilizálva a vércukorszintet. Kutatások szerint az okrában található egyes vegyületek az inzulin hatékony működését is elősegíthetik, támogatva a sejtek glükózfelszívódását.

Erősítse az immunrendszert

Az okra gazdag C-vitaminban, amely segít erősíteni az immunrendszert. A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek termelődését és aktivitását, amelyek segítik a szervezetet a baktériumok és vírusok elleni küzdelemben.

Az okra prebiotikus rostja tápanyagokat biztosít a gyomorban található hasznos mikroorganizmusok számára, hozzájárulva az egészséges immunrendszer kiépítéséhez.

Jó terhes nők számára

Az okra gazdag folsavforrás, ami elengedhetetlen a terhes nők számára, mivel segít megelőzni a fejlődő magzat idegcső-záródási rendellenességeit.

A folsav a vörösvértestek termeléséhez is szükséges, ami segít megelőzni a vérszegénységet, ami gyakori probléma a terhesség alatt.

Segít a csontok erősítésében

Az okra gazdag K-vitaminban és kalciumban, ami segít növelni a csontsűrűséget és csökkenteni a csontritkulás okozta törések kockázatát. A K-vitamin fontos szerepet játszik a csontok anyagcseréjében, hozzájárulva a csontok erősítéséhez.

Jó a bőrnek és a hajnak

Az okrában található C-vitamin fontos szerepet játszik a kollagéntermelésben, amely segít megőrizni a bőr és a haj feszességét és rugalmasságát. Az okrában található antioxidánsok védik a bőrt a szabad gyökök okozta károsodástól, segítve a bőr egészségének és fiatalságának megőrzését.

Ezenkívül az okra A-, E- és K-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például cinket és magnéziumot is tartalmaz, amelyek belülről táplálják a bőrt és a hajat.

Forrás: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm