Hogyan készítenek Ba Ria-Vung Tau-ban fullánk nélküli mézet, amit literenként 2 millióért árulnak? Apró faládákban nevelik a fullánk nélküli méheket.

A nagy növényzet (főként gyümölcsösök és vadvirágok) természetes előnyeit kihasználva a Chau Duc kerület ( Ba Ria - Vung Tau tartomány) gazdái az elmúlt években több százmillió dongot kerestek a fullánk nélküli méhtenyésztési modell fejlesztésével.

Than Xuan Dong úr (jobbra), a Ba Ria-Vung Tau tartománybeli Chau Duc kerület Gazdaszövetségének alelnöke meglátogatta Truong Nhat Truong úr fullánkmentes méhfarmját.

Füllő nélküli méhek tenyésztése, könnyű, magas haszonnal

Truong Nhat Truong úr családjának fullánkmentes méhfarmja a Quang Thanh község Tien Thanh falujában (Chau Duc kerület, Ba Ria-Vung Tau tartomány) körülbelül 100 négyzetméteres. 2023 óta ez a méhfarm több mint 250 millió vietnami dong bevételt hozott Truong úr családjának méhészeti ládák és méz értékesítéséből.

A fullánk nélküli méhtenyésztési modellről megosztva Truong úr elmondta, hogy már régóta szenvedélyesen tanulmányozza a méheket. Kutatásai révén Truong úr tudja, hogy a fullánk nélküli méhek kisebbek, mint a háziméhek, különösen nincs fullánkjuk, nem hagyják el a fészküket, hogy máshová menjenek, és nem foglalnak sok helyet. Felismerve, hogy ez egy másfajta méh, mint a piacon általában árusított háziméhek, és potenciálisan kereskedelmi termékké fejlődhet, Truong úr úgy döntött, hogy minden erejét a fullánk nélküli méhek tenyésztésének szenteli, amelyek egy olyan vadméhek, amelyek maguktól nőnek és készítenek mézet.

Miután saját maga végezte el a kísérletet, könyvekből, újságokból és az internetről származó kutatásokat ötvözve, számos kísérlet után, hogy megértse a fullánk nélküli méhek növekedési folyamatát, Truong úr hozzálátott a kolóniák szaporításához a házában és a kertjében. A kezdetben létrehozott több mint egy tucat méhkolóniából 7 évnyi nevelés után Truong úr több mint 600 fullánk nélküli méhkolóniát fejlesztett ki, és megalapította a „Méhfarm Iskolát”.

Truong úr szerint egy fullánk nélküli méhkolónia évente kétszer, körülbelül 1 liter mézet tud betakarítani. Ennek a fullánk nélküli méhfajnak a jellemzője, hogy nem fogyaszt cukrot, csak nektárt szív, így a méz természetes és tiszta.

A du méz édes, tiszta és enyhén savanykás, és magasabb tápanyagtartalmú, mint más mézfajták, ezért sokan keresik. A kertben kapható du méz literenként 2 millió VND-ba kerül; minden doboz méhészeti mag 1,5-2 millió VND-ba kerül.

A fullánk nélküli mézzel kapcsolatban Truong úrnak két terméke van: méz és fullánk nélküli méhkivonat. Jelenleg Truong úr a fajta hasznosításának előmozdítására összpontosít, így a mézgyűjtemény eddig elérte a körülbelül 150 litert.

Mr. Truong tapasztalatai szerint a fullánk nélküli méhek beltéri neveléséhez hűvös, stabil hőmérsékletű helyre van szükség, míg a szabadban, fakoronák alatt történő neveléshez oda kell figyelni a méhkaptár védelmére a gyíkoktól és madaraktól, amelyek el akarják fogni és megenni őket.

A fullánk nélküli méhek nevelése nagyon egyszerű és biztonságos a méhész számára. A mézelő méhek elhagyják a kaptárt, de a fullánk nélküli méhek ezt nem teszik meg, mert a fullánk nélküli méhkirálynő a petézés után egy helyben marad, és nem repül.

Tigristenyésztés turizmussal ötvözve

A több mint 1500 m2-es Win's Farmot Nguyen Thi Ngoc Phuong asszony fektette be a Lien Hiep faluban, Xa Bang községben, egy fullánk nélküli méhészet modelljébe, amelyet iskolákkal közösen szerveznek a méhekről szóló ismeretterjesztés érdekében. Ezáltal kapcsolatot teremtenek a diákok és a természet között, hogy a környezetvédelemről tanulhassanak és megőrizzék a természeti tájakat.

Itt Ms. Phuong több mint 200 fullánk nélküli méhek tenyésztésére szolgáló faládát tervezett, sokféle egyedi stílusban. A fullánk nélküli méhek tenyésztésére szolgáló faládákról megosztva Ms. Phuong elmondta, hogy a környékbeli háztartások főként méz céljából tenyésztenek fullánk nélküli méheket, míg Win's Farmon a faládákat úgy díszítik, hogy egyszerre termeljék a mézet és díszítsék a kültéri tereket.

„Ezek a dobozok méhészházaknak tekinthetők, biztosítva, hogy a kolónia elkülöníthető legyen, vagy a méz gyűjthető legyen a kolónia fejlődésének befolyásolása nélkül. Minden egyes doboz méhet közel egy évig lehet nevelni a betakarítás előtt, így körülbelül 500 ml mézet lehet termelni. Ez egyben egy 2024-es induló projekt is, amelyre regisztráltam” – tette hozzá Phuong asszony.

A kerületi Gazdák Szövetsége szerint Chau Duc mezőgazdasági területe meghaladja a 34 500 hektárt, ami a kerület természetes területének több mint 81%-át teszi ki. Számos specializált gyümölcstermesztő területet hoztak létre, amelyek alkalmasak a fullánk nélküli méhtenyésztési modellre.

„A Szövetség azt fogja tanácsolni a kerületi népbizottságnak, hogy támogassa az OCOP termékek fejlesztését; támogassa a kedvezményes kölcsönöket; népszerűsítse és mozgósítsa a kerület 15 fullánk nélküli méheket tenyésztő háztartását egy Szakmai Gazdák Szövetségének létrehozására, hogy segítsék egymást a technikák fejlesztésében, a minőség javításában, márkák létrehozásában és a fullánk nélküli méhtermékek termelésének stabilizálásában” – mondta Than Xuan Dong úr, a Chau Duc kerület (Ba Ria-Vung Tau tartomány) Gazdák Szövetségének alelnöke.

Forrás: https://danviet.vn/nuoi-ong-du-trong-hop-go-be-ti-mat-ong-du-lam-kieu-gi-ma-dan-ba-ria-vung-tau-ban-2-trieu-lit-20240801173714321.htm