Óriás édesvízi garnélákat, óriás amurokat rizsföldeken és sertéseket tenyésztve egy Quang Tri-i férfi 12 milliárdot keres.

Amikor ellátogattunk Ho Van Duong úr farmjára An Binh faluban, Thanh An községben, Cam Lo kerületben ( Quang Tri tartomány), meglepődtünk a virágzó birtokon, amely ésszerűen berendezett volt egy halastóval és egy sertésteleppel a hűs kókuszpálmasorok között.

Duong úr bizalmasan elmondta, hogy még senki sem gazdagodott meg rizs- vagy burgonyatermesztésből. Ezért, ha a saját hazájában akar meggazdagodni, meg kell változtatnia a gondolkodásmódját és a cselekvési módját.

De az ilyen dolgok elvégzésének módjának megváltoztatása nehéz kérdés, amely örökre elgondolkodtatja Mr. Duongot.

Majd szorgalmas, mindig új dolgokat tanuló természetével 2003-ban megbeszélte a feleségével, hogy kérvényt írnak egy körülbelül 7 hektáros, alacsonyan fekvő rizsföld bérlésére, amely körülbelül 1 km-re található az otthonától, hogy ott egy rizshal-makettet építhessenek.

Ho Van Duong úr, egy kiváló gazdálkodó An Binh faluban, Thanh An községben, Cam Lo kerületben (Quang Tri tartomány), óriás édesvízi garnélákat halászik családi farmján. Duong úr és felesége ezt a farmot a környékbeli ugar és alacsonyan fekvő földek bérléséből építette fel.

„Amikor idejöttünk gazdálkodni, mindenki azt mondta, hogy a férjemmel problémáink vannak, mert ez egy kopár, alacsonyan fekvő föld, gyomokkal és náddal körülvéve.”

„Ezt figyelmen kívül hagyva minden tőkémet felhasználtam, rokonoktól kölcsönkértem egy kotrógép bérlésére, hogy gátat építsek a bérelt terület köré, és teljesen kiépítettem hat rizsföldet, haltenyésztéssel kombinálva” – mondta Duong úr.

Duong úr elmondta, hogy a földeket 6-8 méter széles és 1-1,2 méter mély árkok veszik körül, amelyeket gátak építéséhez szükséges föld kiásásával alakítottak ki, és ahol olyan halakat tenyészt, mint amur, az ezüstkárász és a tilápia. Középen egy sík mező található, amelyet Ho Van Duong úr rizstermesztésre használ.

Rizsvetés előtt a vízszint alacsonyabb lesz, mint a szántóföldé, hogy a halak le tudjanak menni az árokba. Amikor a rizs zöld és egészséges, a vízszintet megemelik, hogy a halak feljöhessenek a szántóföld közepére táplálékot találni.

Azonban ki kell számolnunk a megfelelő nevelési időt, és hálókat kell használnunk, hogy megakadályozzuk az amurokat abban, hogy a föld felszínére kerüljenek. Mert ha hagyjuk, hogy az amurok a föld felszínére kerüljenek, egyetlen rizsnövény sem fog túlélni.

A rizs betakarítása után folyamatosan öntözi a területet, és megvárja, amíg a rizsnövények regenerálódnak, mielőtt eltávolítja a hálót, hogy az amurok feljöjjenek a föld felszínére. Ekkor az amurok megeszik az összes regenerálódott rizsnövényt, és megtisztítják a földet.

Duong úr elmondása szerint évente csak egy rizstermést termeszt, a maradék rizst (regenerált rizst) pedig haleledelként használja fel. Az év végén kihúzza a hálót, hogy kiválassza a nagy halakat eladásra, és azokat, amelyek még nem elég nehezek, szabadon engedi, hogy folytassák a tenyésztést.

Ráadásul 2019-ben bevezetett egy új tenyésztett fajt, az édesvízi óriásrákokat, és épített egy modellt, amely az édesvízi óriásrákok és halak keveredését zárt, körkörös rizstermesztéssel ötvözi a természetes gazdálkodás irányába.

„Jelenleg az óriás édesvízi garnélákat a kereskedők 350 000 VND/kg piaci áron vásárolják. Évente körülbelül 300 millió VND-t keresek az óriás édesvízi garnélákból, és körülbelül 200-250 millió VND-t a halakból” – mondta Duong úr.

Duong úr szorgalmas és szorgalmas természetével 2010-ben nem állt meg itt, és úgy döntött, hogy közel 1,7 milliárd VND-t fektet be egy hideg istállórendszer kiépítésébe, amelyen 1000-1100 sertés/csoport tenyésztését biztosítják, a CP Vietnam Livestock Joint Stock Company-val együttműködve.

A vállalat technikai támogatásának köszönhetően Duong úr sertéstelepe automatikus hűtőrendszerrel és különösen egy élelmiszer-szállítószalaggal rendelkezik.

Ahelyett, hogy minden egyes takarmányzsákot minden egyes vályúhoz kellene cipelni, Duong úr farmján a munkásoknak csak a tartályba kell önteniük az összes takarmányt, és a szállítószalag-rendszer eljuttatja azt a sertések vályúihoz.

Duong úr elmondta, hogy minden évben két almot nevel fel sertéseket, az átlagos eladásra kínált súly 1,1 és 1,2 mázsa között van sertésenként, és a cég mindegyiket felvásárolja.

A környezeti higiénia biztosítása érdekében Duong úr fejlett trágyaszűrési technológiát is alkalmaz. Ennek megfelelően a sertéstrágyát két, 15 m3/tartály térfogatú tartályban koncentrálják, majd egy 20 m3/óra kapacitású trágyaszívó géppel kiszűrik a trágyát a vízből.

A szennyvizet a biogáztartályba vezetik, hogy kielégítse a gazdaság napi szükségleteit. A szűrt szilárd sertéstrágyát mészporral kezelik, majd komposztálják, hogy rizst trágyázzanak és halakat etessenek vele.

„A komposztált sertéstrágyát a rizs trágyázására használják, és egyúttal mikroplanktonos környezetet is létrehoznak, amely táplálékot biztosít a halak és a garnélák számára. A hal- és garnélatrágya a rizs tápanyagforrása. A regenerált rizst halak és garnélák táplálékaként használják. Az egymás táplálékforrásainak felhasználása segít a termelési költségek megtakarításában” – osztotta meg Duong úr.

Amikor a családi gazdaság fejlesztésében szerzett tapasztalatairól kérdezték, Duong urat elmondta, hogy a szorgalom és a kemény munka mellett a gazdáknak meg kell változtatniuk a gondolkodásmódjukat, bátran kell váltaniuk a növények és az állatállomány összetételét, és új növény- és állatfajtákat kell bevezetniük a termelésbe.

Egy másik fontos tényező a tudomány és a technológia megfelelő alkalmazásának ismerete a magas gazdasági hatékonyság elérése érdekében. Jelenleg Duong úr farmja 6 olyan mezőgazdasági területen folytat stabil gazdálkodást, ahol óriás édesvízi garnélákat, halakat és rizst termesztenek.

Évente több mint 250 tonna sertéshúst ad el. A semmiből indulva, Duong úr folyamatos erőfeszítéseinek köszönhetően sikeresen tenyésztett állatot, termesztett növényeket és meggazdagodott a korábban elhagyatott földeken, évi több mint 12 milliárd vietnami dong bevétellel.

„A munkamennyiség olyan nagy, hogy további 8 állandó munkavállalót kell felvennem, akik havi 7-9 millió VND jövedelmet keresnek. Emellett több tucat szezonális munkásnak is teremtek munkahelyeket” – tette hozzá Duong úr.

A Cam Lo kerület (Quang Tri tartomány) Gazdálkodók Szövetségének elnöke, Nguyễn Van Viet szerint Duong úr gazdasága egy nagyüzemi, jól befektetett és magasan professzionális, magas gazdasági hatékonyságot biztosító gazdaság.

Ho Van Duong úr nemcsak saját gazdagodását szolgálja, hanem aktívan részt vesz a Községi Gazdálkodók Szövetségének képzéseinek megszervezésében is, ahol a helyi állattenyésztési és növénytermesztési zárt modelleket építhetnek.

Duong úr nemcsak tudását és tapasztalatát osztja meg, hanem vetőmagokkal és kölcsönökkel is támogatja a gazdálkodó tagokat, hogy közösen fejleszthessék a termelést. Emellett elkíséri a helyi közösséget a szegény háztartások megsegítésére irányuló mozgalomban, a helyi vidéki útépítési programban és az Egyesület mozgalmaiban, valamint a helyi szervezetekkel együttműködve.

Ho Van Duong úr családja több száz, egyenként 200 000 és 500 000 vietnami dong közötti értékben adományozott szegény háztartásoknak és hátrányos helyzetű diákoknak.

Gazdaságfejlesztési erőfeszítéseiért Duong úr számos elismerő oklevelet kapott a miniszterelnöktől, a Vietnami Gazdák Szövetségének Központi Bizottságától és Quang Tri tartomány Népi Bizottságától. Legutóbb a „2023-as év kiemelkedő vietnami gazdálkodója” címet kapta.

Forrás: https://danviet.vn/nuoi-tom-cang-xanh-la-liet-ca-tram-co-to-bu-o-ruong-lua-nuoi-lon-mot-nguoi-quang-tri-thu-12-ty-20240626195117949.htm