A hatóságok egy olyan létesítményt fedeztek fel, ahol megfelelő származási vagy forrásdokumentáció nélkül árultak fermentált sertészsemlét és sült csirkeszárnyakat.

Október 26-án reggel a Thanh Khe kerületi rendőrség ( Da Nang város) bejelentette, hogy ideiglenesen lefoglaltak minden ismeretlen eredetű és származású árut egy olyan létesítményben, ahol sült fermentált sertéshúsos tekercseket és sült csirkeszárnyakat feldolgozó üzemben.

Korábban, október 24-én délelőtt 10:35-kor a Thanh Khe kerületi rendőrség gazdasági és környezetvédelmi csapata razziát tartott a Nguyen Tat Thanh utcában (Thanh Khe Dong negyed, Thanh Khe kerület) található Pho Food üzletben, amelynek tulajdonosa Nguyen Van Hien úr.

Ekkor a Gazdasági és Környezetvédelmi Rendőrség tagjai tetten érték a létesítmény alkalmazottait, akik élelmiszer-feldolgozás és -előállítás közben nem viseltek teljes védőruházatot, kesztyűt vagy sisakot, ahogyan azt a szabályok előírják.

Csirkeszárnyak főzésre készen

Az élelmiszer-vállalkozásnál 75 csomag fermentált sertéskolbászt és 9 csomag címkézetlen sütőtésztát találtak. A tulajdonos nem tudott semmilyen jogi dokumentumot bemutatni, amely igazolná ezen élelmiszerek eredetét és forrását.

Ezenkívül számos csirkeszárny és fermentált sertéshúsos tekercs volt éppen előkészítés alatt; a feldolgozó terület nem felelt meg az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.

Árukat és nyersanyagokat foglaltak le.

Eközben ez a létesítmény a közösségi médiában hirdeti, hogy gyorséttermet árul, és "Közép-Vietnam legnagyobbjának" kiáltja ki magát.

A Gazdasági és Környezetvédelmi Rendőrség csoportja kijelentette, hogy a környezetvédelmi és élelmiszer-biztonsági törvények betartásának ellenőrzése során a vállalkozó bemutatta a Thanh Khe kerület Pénzügyi és Tervezési Osztálya által 2016. szeptember 23-án kiállított, 2023. március 15-én bejegyzett 5. módosítással ellátott cégbejegyzési igazolványt, valamint a Thanh Khe kerület Gazdasági Osztálya által 2022. április 1-jén kiállított élelmiszer-biztonsági tanúsítványt.

Kiderült, hogy egy gyorséttermi feldolgozó üzem az élelmiszer-biztonsági előírások be nem tartása mellett működik.

A létesítmény 2023 márciusa óta üzemeltet egy élelmiszer-feldolgozó létesítményt, ahol sült fermentált sertéshúsos tekercseket és sült csirkeszárnyakat állítanak elő. A Gazdasági és Környezetvédelmi Rendőrség csapata összehasonlította a létesítmény regisztrált üzleti tevékenységeit, amely élelmiszer-kereskedelem, és megállapította, hogy a létesítmény nem regisztrált semmilyen változást a vállalkozási regisztrációs okiratában a törvény által előírt módon.

Ezért a Gazdasági és Környezetvédelmi Rendőrség szabálysértési jegyzőkönyvet állított össze, és ideiglenesen lefoglalta az összes sült, fermentált sertéshúst, csirkeszárnyat, alapanyagot stb., hogy a törvénynek megfelelően folytassa az ellenőrzést és a feldolgozást.

Forráslink: https://thanhnien.vn/da-nang-phat-hien-co-so-nem-chua-ran-canh-ga-ran-khong-nguon-goc-xuat-xu-185231026073923718.htm