Közel 1320 tonna húsnál derült ki, hogy szalmonellával szennyezett a behozatal előtt.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium 04/2024/TT-BNNPTNT számú körlevelének hatálybalépése óta (2024. május 16. és 2024. szeptember 25. között), amely módosítja és kiegészíti a szárazföldi állatok és állati termékek karanténját szabályozó körlevelek számos cikkét, a szalmonellára tesztelt összesen 6679 tételből összesen 55 tétel tesztje volt pozitív szalmonellára, ami közel 1%-ot tesz ki.

2023. április 28-án Phung Duc Tien miniszterhelyettes ellenőrizte az importált sertéshús karantén- és vámkezelési eljárásait Hai Phong kikötőjében, Hai Phong városában (illusztratív kép).

Ezért szalmonellavizsgálat nélkül több mint 1319 tonna szalmonellával szennyezett állati húst importáltak volna Vietnámba, ami nagyon magas kockázatot jelentett volna a betegségkitörések, az élelmiszerbiztonsági problémák és a vietnami fogyasztók egészségének károsodása szempontjából.

A negatív szállítmányok import karanténját 1-3 napon belül végrehajtják; az állati eredetű termékek szállítmányainak csak körülbelül 1%-a tesztet mutat pozitívan, ami a megerősítéshez tenyésztést és elkülönítést igényel, ami a jelenlegi szabályozásnak megfelelően 5-6 munkanapot vesz igénybe.

Azzal kapcsolatban, hogy a 04/2024/TT-BNNPTNT számú körlevél kiadása nehézségeket okoz-e az importra nézve, az Állategészségügyi Minisztérium találkozókat tartott Ausztrália, Új-Zéland, az Egyesült Királyság és Kanada nagykövetségeinek mezőgazdasági attaséival és tisztviselőivel. Ezek az országok mind megerősítették, hogy nincsenek komolyabb problémák.

Az Egyesült Államok, Brazília, Szingapúr, Franciaország, Dél-Korea, Spanyolország, Dánia, Hollandia és más országok néhány mezőgazdasági attaséja azonban aggodalmát fejezte ki a 04/2024/TT-BNNPTNT számú körlevéllel kapcsolatban, amely véleményük szerint akadályozza a húsimportot, és tisztázást kértek a szárazföldi állatok és állati termékek karanténjára vonatkozó szabályozásokkal kapcsolatban.

Erre a kérésre válaszul 2024. június 27-én a Vietnami Nemzeti Értesítési és Vizsgálati Pont az Egészségügyi és Növény-egészségügyi Intézkedésekről (SPS Vietnam) találkozót tartott az amerikai féllel a WTO székházában; egyúttal meghívta az Állategészségügyi Minisztérium Nemzetközi Együttműködési Osztályának igazgatóját (az online találkozóra), hogy eszmecserét folytasson és válaszoljon az amerikai fél által feltett kérdésekre.

Az Állategészségügyi Minisztérium megerősíti, hogy a 04/2024/TT-BNNPTNT számú körlevél kiadása megfelelt a nemzetközi jogszabályoknak, és a közelmúltban nem okozott nehézségeket az importáló vállalkozások számára.

Konkrétan 2024. május 16-tól (a 04/2024/TT-BNNPTNT számú körlevél hatálybalépésének napja) 2024. június 16-ig (a végrehajtást követő egy hónap után) az exportáló országok 59 461 tonna húst és húskészítményt exportáltak Vietnamba, ami megfelel a 2023-as év azonos időszakának (60 516 tonna hús és húskészítmény), illetve a 2024 áprilisának (60 525 tonna hús és húskészítmény).

A 04/2024/TT-BNNPTNT számú körlevél végrehajtása eddig nem befolyásolta a más országokból Vietnamba exportált állati termékek mennyiségét.

Eközben az EU Salmonella és E. coli szabványokra vonatkozó szabályozása előírja, hogy 25 g húsban nem lehet Salmonella spp.; az E. coli teljes száma nem haladhatja meg a 102 és 5102 közötti értéket a terméktípustól függően. Az Egyesült Királyság előírja Vietnám számára, hogy rendelkezzen nemzeti programmal a Salmonella spp. monitorozására a feldolgozott csirkehúsokban, amelyekről jelenleg tárgyalások folynak az Egyesült Királyságba irányuló exportra.

Hasonlóképpen, Dél-Koreának hasonló előírásai vannak a Salmonella spp. ellenőrzésére vonatkozóan. Japán, az Oroszországi Föderáció és az Eurázsiai Gazdasági Unió országai kérték Vietnamot, hogy vezessen be Salmonella spp. ellenőrzési intézkedéseket, amikor tárgyalásokat folytat a főtt, feldolgozott csirkehúsról és azt exportálja a piacaikra.

Kína előírja a Salmonella spp. monitorozását és tesztelését a tej exportjakor. Szingapúr előírja, hogy 25 g marhahúsban nem lehetnek patogén Salmonella szerotípusok (Enteritidis; Pullorum, ...); és 25 g marhahúsban nem lehetnek patogén E. coli O csoportú szerotípusok (például O157).

Belföldön a vállalkozások és szövetségek ajánlásokat nyújtottak be a miniszterelnöknek és a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumnak az import szigorú ellenőrzésével kapcsolatban a hazai állattenyésztés védelme és a hazai fogyasztók egészségének megőrzése érdekében.

Például a vietnami CJ Group a 2024. január 25-i, 24/2024/CV-CJ számú hivatalos levelében levelet küldött a miniszterelnöknek, amelyben számos sürgős megoldást javasolt a vietnami állattenyésztés nehézségeinek kezelésére. Ennek megfelelően a csoport arra kérte a miniszterelnököt, hogy továbbra is fokozottan figyelje a helyzetet, és utasítsa az illetékes ügynökségeket különféle intézkedések végrehajtására az állati termékek Vietnámba történő behozatalának megakadályozása és minimalizálása érdekében. Ugyanakkor javasolták „…technikai kereskedelmi akadályok védintézkedéseinek” bevezetését a nemkívánatos élelmiszerek és állati termékek Vietnámba történő behozatalának korlátozása érdekében.

A hazai állattenyésztési egyesületek és szervezetek dokumentumokat küldtek a miniszterelnöknek és az Országgyűlés elnökének; az Országgyűlés Állandó Bizottságának, valamint az illetékes minisztériumoknak és ügynökségeknek az importált áruk szigorú ellenőrzésével kapcsolatban, hasonlóan az országban az állati karanténra és az állati termékekre vonatkozó, az állatok egészségét és a fogyasztókat védő szabályozásokhoz. Az Országgyűlés képviselői kérdéseket tettek fel az importált hús ellenőrzésének megerősítése érdekében.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint Vietnam 2024 első hét hónapjában több mint 450 000 tonna húst és állati mellékterméket importált élelmiszeripari célra, ami 6,4%-os növekedést jelent (a húskészítmények importja önmagában meghaladta a 320 000 tonnát, ami több mint 40%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest).

Forrás: https://congthuong.vn/phat-hien-gan-1320-tan-thit-nhiem-salmonella-truc-khi-nhap-khau-349759.html