Cam Le Ward ellenőrzi és kezeli az iskola kapui előtti értékesítési pontokat

Október 3-án a Cam Le kerület interdiszciplináris ellenőrző csoportja ellenőrzést végzett és intézkedést végzett a Nguyen Van Linh Középiskola előtti utcai ételárusok ellen.

A delegáció a diákok által gyakran használt élelmiszereket vizsgálta meg, mint például: ragacsos rizs, kenyér, üvegtészta, Quang tészta, rizses tekercsek, sütemények, üdítők, gyorséttermi ételek, snackek és feldolgozott élelmiszerek. Az ellenőrzés az áruk eredetére, a lejárati dátumra, a tárolási körülményekre és a feldolgozóeszközök higiéniájára terjedt ki.

Ugyanakkor ellenőrizze a biztonságos élelmiszer-vállalkozásokra vonatkozó előírások betartását: egészségügyi bizonyítványok, szerződések, élelmiszer-ellátási számlák, védőruházat stb. A kezdeti eredmények azt mutatják, hogy a vállalkozó háztartások többsége tisztában van a jogi előírások betartásával.

Azonban továbbra is vannak korlátozások, például: egyes értékesítési pontok nincsenek teljesen felszerelve tárolószekrényekkel és burkolatokkal; hiányzik a védőruházat, nincsenek szerződések vagy élelmiszer-ellátási számlák. Az ellenőrző csoport haladéktalanul emlékeztette a helyzetet, kérte a helyesbítéseket, és jegyzőkönyvet készített a szabálysértésekről.

Ugyanakkor a propaganda és az élelmiszerbiztonsági törvény feltételeinek és előírásainak terjesztése együttesen; a vállalkozói háztartások megszervezése egy olyan kötelezettségvállalás aláírására, amely szerint nem kereskednek hamisított, rossz minőségű és ismeretlen eredetű árukkal, és biztosítják az élelmiszerbiztonsági feltételek betartását. Ezáltal növelve a vállalkozói háztartások felelősségtudatát, hozzájárulva az iskolai ételmérgezés kockázatának megelőzéséhez.

Forrás: https://baodanang.vn/phuong-cam-le-kiem-tra-xu-ly-cac-diem-ban-hang-truoc-cong-truong-3305379.html