A csillaggyümölcs természetes módon pumpálja a vért, hatékonyan csökkenti a köhögést és a megfázást, és számos vietnami piacon kapható.

Nem mindenki ehet csillaggyümölcsöt , de ha valaki szereti a jellegzetes savanykás ízét és ropogósságát, akkor kedvenc étele lesz. Az ételkészítés mellett a csillaggyümölcsöt gyógyszerként is használják a flavonoidok, szaponinok és tanninok jelenlétének köszönhetően, amelyek tápanyagokban gazdagok, és nagyon jótékony hatással vannak az egészségre.

A gyümölcsöt széles körben használják a hagyományos indiai orvoslásban láz, köhögés, gonorrhoea, hasmenés és szájfekélyek kezelésére. A növényt és részeit Francia-Guineában és sok más országban is használják a hagyományos orvoslásban.

Bui Hong Minh, a volt ezredes háziorvos (a hanoi Ba Dinh Keleti Orvostudományi Egyesület alelnöke) is hasonlóan nyilatkozott. Ez a gyümölcs magas tápértékű, segít oltani a szomjat és erősíti az immunrendszert. A szakértő szerint a keleti gyógyászatban a tamarindfa kérgét a gyomorfájás kezelésében is nagyon jó hatásúnak tartják. A népi tapasztalatok szerint az emberek a tamarindfa kérgét gyógyszerek összetevőjeként használják.

Kutatások szerint 100 g csillaggyümölcs 0,27 g zsírt, 0,88 g fehérjét és 0,3 mg vasat tartalmaz. A csillaggyümölcsben található egyéb tápanyagok a következők: 10 g szénhidrát, 2,2 g rost, 5,95 g cukor, 80 g víz, 3 mg nátrium, 250 mg kálium, 67 mg foszfor, 36 mg C-vitamin.

A csillaggyümölcs 5 egészségügyi előnye

A csillaggyümölcs segít csökkenteni a köhögést és az influenza kezelését

Ha Önnek vagy egy családtagjának köhögése van, próbáljon meg enni egy kis apróra vágott csillaggyümölcsöt, vagy igyon tiszta csillaggyümölcslevet. A csillaggyümölcs természetes köptetőket tartalmaz, így nagyon hatékony a köhögés csökkentésében. A csillaggyümölcs leveleit vízben forralva is kezelheti köhögés esetén.

Ezenkívül a csillaggyümölcs hatékony megoldás az influenza kezelésére is. Ezen módszer mellett más influenza elleni kezeléseket is alkalmazhat a tünetek gyors enyhítésére.

Illusztrációs fotó

A csillaggyümölcs jót tesz az emésztésnek.

A gyümölcs magas rosttartalmú, és segítheti az emésztést és a bélmozgást. A gyümölcs húsa székrekedésben és emésztési zavarokban szenvedőknek ajánlott, míg a gyümölcs víztartalma segít megelőzni a kiszáradást.

Friss vagy áztatott csillaggyümölcslé és csillaggyümölcs fogyasztása nagyon jó emésztési problémák esetén. Az ok az, hogy ez a gyümölcs segít javítani a bélműködést, gyorsabban emésztve az ételt.

A varangy segít a fogyásban

A csillaggyümölcs nagyon jó azoknak is, akik biztonságosan szeretnének fogyni. A csillaggyümölcs nagyon kevés szénhidrátot, zsírt és kalóriát tartalmaz, viszont sok rostot tartalmaz.

Ezért nagyon előnyös azok számára, akik karcsú, vékony alakot szeretnének megőrizni. Friss csillaggyümölcsöt fogyaszthat, vagy feldolgozhatja ételekké, például salátává, vegyes salátává vagy szósszá sok más finom ételhez.

Segít csökkenteni a vércukorszintet

A csillaggyümölcs hasznos élelmiszer a II-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára, mivel képes csökkenteni a vércukorszintet. A benne található rost és C-vitamin fontos szerepet játszik a vércukorszint stabilizálásában. A rost segít az éhségérzet szabályozásában és az ételfogyasztás korlátozásában, ezáltal hozzájárul a vércukorszint emelkedésének megakadályozásához és a testsúly természetes szabályozásához.

A varangyok segítenek csökkenteni a vashiányos vérszegénység kockázatát

Az egészségügyi szakértők szerint a csillaggyümölcs nagyon hasznos a vérszegénységben szenvedők számára, mivel gazdag vasban. A vas egy ásványi anyag, amely fontos szerepet játszik a vörösvértestek képződésében. Ezenkívül a csillaggyümölcs B1-vitamint is tartalmaz, amely szintén segíti a vörösvértestek képződését, növeli az oxigén áramlását a szervezetben és megelőzi a vérszegénységet. Ezért rendszeresen fogyasztható a csillaggyümölcs a vérszegénység javítása érdekében.

Csillaggyümölcs a szépségért

A gyümölcs gazdag C-vitaminban, amely segíti a szövetek regenerálódását és a bőr táplálását. Növeli a kollagéntermelést és javítja a bőr szépségét. A gyümölcsöt bőrbetegségek kezelésére is használják. A leveleket megfőzik, és a kivonatot testápolók és hidratálókrémek helyettesítőjeként használják. Hagyományosan a növény gyökereit használják a bőrviszketés kezelésére.

3 dolog, amit kerülni kell csillaggyümölcs fogyasztásakor az egészségbiztonság érdekében

Illusztrációs fotó

- Bár magas tápértékkel rendelkezik, a csillaggyümölcs nagy mennyiségű savat tartalmaz. Ezért a túlzott fogyasztása savtúltengést okoz, és nem tesz jót az emésztőrendszernek.

- Nem szabad rendszeresen csillaggyümölcsöt fogyasztani. Minden étkezéskor korlátozni kell a csillaggyümölcs mennyiségét. Ne egyen túl sok csillaggyümölcsöt egyszerre.

- Éhesen ne egyél csillaggyümölcsöt, csak étkezés után 2 órán belül fogyassz belőle. Gyerekek esetében ne hagyd, hogy túl sokat egyenek.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-bom-mau-tu-nhien-giup-giam-ho-va-cam-cum-hieu-qua-hien-re-va-co-ban-day-cho-viet-172240313165631813.htm