A Dak Lak étteremben „furcsa szabályok” vannak érvényben, hogy elkerüljék a fizetés miatti vitákat ismerősökkel való találkozáskor.

„A tulajdonos engedte, hogy 3 adagot fizessek. Az enyém 50 000 VND. A fennmaradó 100 000 VND a 6-os asztalnál ülő két baráté” – mondta Mr. Thien Phong, egy Ho Si Minh-városból származó vendég, miután befejezte az étkezést.

Mr. Phong azonban meglepődve látta, hogy az étterem tulajdonosa csak az ő étkezéséért szedett be pénzt. Azt gondolva, hogy hiba történt, újra megkérdezte, mire azt a választ kapta, hogy ez az étterem saját szabálya, amely már körülbelül 20 éve érvényben van.

A Dak Lak- i marhaszegy étterem szabályai (Fotó: A szereplő megadva).

„Buon Hóban voltam munkaügyben, és a barátaim ajánlottak egy híres marhahúsos éttermet, így beugrottam kipróbálni. De ez az első alkalom, hogy ilyen furcsa szabályt látok egy étteremben” – mondta a 36 éves vendég.

Nemcsak Mr. Phong, hanem az első alkalommal betérő vendégek is meglepődtek a falra kihelyezett táblákon, amelyeken ez állt: "Éttermünk nem gyűjt meghívókat, amikor a vendégek ismerősökkel találkoznak vacsorázni. Köszönjük szépen!"

Ez a szabályozás számos ellentétes véleményt is kiváltott. Amellett, hogy a támogató vélemények szerint „a legjobb, ha tisztességesen étkezünk, mindenki a saját pénzét fizeti”, olyan megjegyzések is megjelentek, hogy ez „egy némileg merev szabályozás”.

„Amikor kimegyek enni, és találkozom egy ismerőssel, akkor is hajlandó vagyok többet fizetni az ételéért, udvarias meghívásként. Az étkezés ára nem sokat ér, az érzések a fontosak” – mondta Tuan Tran nevű felhasználó.

Eközben egyesek úgy gondolják, hogy az étterem tulajdonosa talán nem szeretné, ha a vendégek azon veszekednének, hogy kinek fizessen. Ha az egyik személy elfogadja a pénzt, az felbosszanthatja a másikat. Ezért, hogy mindenki jól érezze magát, mindenki maga fizeti az ételét.

Egy kutatás szerint ez egy külön szabály egy, a Dak Lak tartománybeli Buon Ho városában található, marhahús felszolgálására szakosodott étteremben.

Dan Tri riporterének adott interjújában H. asszony, az üzlet tulajdonosa elmondta, hogy ez a szabályozás sokaknak furcsának tűnhet, de az üzlet már régóta alkalmazza, és sok helyi vásárló támogatja.

H. asszony elmondta, hogy édesanyja nyitotta meg a marhaszegy-éttermet a 90-es években. Abban az időben a Buon Ho-nak nem volt sok étterme, így elég sokan jöttek támogatni. A helyi emberek természetüknél fogva egyszerűek és vidékiek, így az egymás meghívása egy étkezésre megszokott dolog volt.

Az étterem marhahúsra specializálódott (Fotó: A karakter biztosította).

A 2000-es évek közepére H. asszony elkezdte átvenni édesanyja boltját. Történt azonban egy incidens, amit soha nem fog elfelejteni, és úgy döntött, változtat.

Két vendég volt az étteremben. Az egyik felállt először, és fizetett a másiknak. Abban az időben egy marhaszelet ára 25 000 VND volt adagonként. H. asszony boldogan vette át a pénzt, mivel nem ismerte a kapcsolatukat.

Amikor a másik személy felállt, hogy fizessen, a vásárló rájött, hogy a másik személy fizetett helyette, és dühös lett a tulajdonosra. A vásárló leszidta, amiért előzetes megkérdezés nélkül elfogadta a pénzt.

„Elvett valakitől 25 000 VND-t, ami azt jelenti, hogy ennyi pénzzel tartozom” – panaszkodott a vásárló.

A vevő kritikája hosszasan gondolkodóba ejtette H. asszonyt. Aztán egy másik hasonló incidens történt, ami arra késztette H. asszonyt, hogy változtasson.

Egyszer egy helyi cég igazgatója jött be hozzánk vacsorázni. Miután befejezte az étkezést, rájött, hogy a személyzet fizetett helyette. Ez boldogtalanná tette.

„A vendég udvariasan azt is tanácsolta, hogy ne tegyem ezt. Az alkalmazottai fizetése csekély volt, míg ő sokkal jobban járt, mint ők. Mivel gyakran járt az étterembe, nem akarta, hogy ugyanez megismétlődjön” – emlékezett vissza H. asszony.

Ezután úgy döntött, hogy kihelyez egy táblát az étterem asztalainál. Azóta az étteremnek nem volt problémája azzal, hogy a vendégek megpróbáltak egymásért fizetni.

Köztudott, hogy az étterem csak reggeltől dél körüli 12 óráig árul ételeket. Az ételek ára 30 000 és 50 000 VND között mozog. A különleges menü ára 100 000 VND.

Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-dak-lak-quy-dinh-la-tranh-tranh-nhau-tra-tien-khi-gap-nguoi-quen-20240801112005770.htm