A fesztiválok sorozatának vonzereje, különösen az április 30-i ünnepnapokon és a nyári turisztikai főszezonban, hozzájárult ahhoz, hogy a Lao Cai-ba látogató belföldi és nemzetközi turisták száma 90%-kal nőtt 2023 első 6 hónapjában a 2022-es év azonos időszakához képest, elérve a közel 3,8 millió látogatót, akik közül Sa Pa városa önmagában több mint 1,5 millió látogatót fogadott.
Gazdag fesztiválprogramok
A Sa Pa turizmus 120. évfordulóját ünneplő rendezvénysorozat mindig is kiemelkedő esemény, amely vonzza a turistákat. Nemcsak az év első 6 hónapjában, hanem idén júliusban is Sa Pa látogatói a város központi utcáin érezhetik a fesztiválhangulatot. Nehéz figyelmen kívül hagyni a friss rózsákkal teli felvonulásokat, valamint a helyi etnikai csoportok, például a H'Mong, Dao, Giay, Tay, Xa Pho hagyományos táncait és dalait. A Rózsafesztivál egy új turisztikai termék, amelybe a Sun World Fansipan Legend fektetett be, hogy egyedi látványosságot teremtsen Sa Pa városának.
2023-ban Sa Pa számos fesztivált rendez a turizmus ösztönzése érdekében.
Nguyen Anh Vu, a Sun World Fansipan Legend igazgatóhelyettese szerint a Sun World idei, számos kedvezményes terméket kínáló turisztikai programjai hozzájárultak a helyi turizmus erőteljes fellendüléséhez. Az elmúlt 6 hónapban az ide érkező turisták száma 45%-kal nőtt az előző év azonos időszakához képest, és majdnem megegyezett a 2019-es év azonos időszakával – azzal az időszakkal, amikor a Covid-19 járvány még nem tört ki.
A kert több ezer négyzetméter széles, és több száz Fansipan Legend rózsabokor található benne. Fotó: Q. Lien
Ez pozitív jelzés Sa Pa számára a füstmentes iparág erőteljes helyreállítására irányuló erőfeszítéseiben. A Sa Pa turizmus 120. évfordulóját ünneplő programban számos kulturális fesztiválra kerül sor az év során, nevezetesen a Rózsafesztiválra (áprilistól július végéig), a "Mong Sen - Vietnam legmagasabb pillérrel rendelkező felüljárójának meghódítása" kerékpárversenyre (július), a Sa Pa kulturális turizmus hete (2023. szeptember), a Nemzetközi Élelmiszerfesztiválra (2023. szeptember-október), a vietnami-kínai határon megrendezésre kerülő kereskedelmi vásárra a Kim Thanh kereskedelmi területen, Lao Cai városában (2023. negyedik negyedév), a "Sa Pa - A szerelem földje" nyári fesztiválra (2023. április-július), az "Sa Pa - Aranyévszak Fesztivál" őszi fesztiválra (2023. augusztus-október), a Fansipan Lila Virágfesztiválra (2023. június-augusztus) és az Arany Virágfesztiválra (repcevirág) a Fansipan Legend felvonó turisztikai területén...
Különféle rózsafajták a Fansipan Legend kertben. A látogatóknak több órára lesz szükségük a teljes kert megtekintéséhez. Fotó: Q. Lien
Egyedülálló Nemzetközi Élelmiszerfesztivál
Ez év szeptembere lesz a Sa Pa-i turizmus 120. évfordulójának fénypontja a Nemzetközi Gasztrofesztivállal. Nguyen Duy Thanh úr, a Lao Cai Tartományi Turisztikai Szövetség alelnöke elmondta, hogy ez egyike azon gondosan előkészített programoknak, amelyeken mintegy 100 hazai és külföldi vállalkozás vesz részt. Itt a látogatóknak lehetőségük lesz számos, erős regionális identitású ételt megkóstolni, mint például a thang co, a savanyú zöldségek, az ötszínű ragacsos rizs, az erjesztett rizzsel készült bivaly hot pot, vagy a lazacból, tokhalból, helyi sertésből készült ételek... amelyeket helyi emberek tenyésztenek Sa Pa-ban.
Ami a Sa Pa-i konyhát illeti, lehetetlen figyelmen kívül hagyni a lazacból és tokhalból készült ételeket. Az egész évben hűvös éghajlat kedvező feltételeket teremt a lazac és a tokhal tenyésztéséhez. Sa Pa-ban számos lazac- és tokhalfarm található, amelyek nemcsak a Sa Pa-i éttermeket látják el, hanem számos más tartományba és városba is szállítják őket. Az olyan ételek, mint a lazacsaláta, a lazacos párolt hús, a lazacos kolbász, az agyagedényben párolt lazac... olyan ételek, amelyeket a turistáknak érdemes felfedezniük, amikor ide látogatnak.
Sapa-ban párolt lazac egy tálban. Fotó: QL ien
Lazacsütés Sa Pa-ban. Fotó: Q. Lien
Ha a Sa Pa-i konyháról beszélünk, nem kerülhetjük el a figyelmünket olyan ételekre, mint a thang co, a con sui és az erjesztett rizzsel készült bivalyos hot pot, amelyek a nemzeti kultúrával átitatott ételek. A Sa Pa-i etnikai népek egyedi Con Sui Pho-ja nagyon vonzó a fiatalok számára. A „con sui” egy helyi szó, amelyet szósszal tálalt pho tésztát jelent. A pho tészta puha, mint a hanoi pho tészta, de nem húslevessel tálalják, hanem csak egy sűrű, saját ízű szósszal öntik le.
A Sa Pa-i Con Sui étel nagyon népszerű a fiatalok körében. Fotó: Q. Lien
Sa Pa, Hanoitól autóval körülbelül 4-5 órányira, vonattal pedig 10 órányira található, ideális úti cél nemcsak nyáron, hogy a látogatók elkerüljék a tikkasztó hőséget, hanem ősszel is, a teraszos rizsföldek aranyló érlelési időszakában. Jövő szeptemberben a teraszos rizsföldek a legszebbek, amikor az időjárás őszibe fordul, hűvös, de kevés felhővel, aranyló napsütéssel beborítva a rizsföldeket.
A teraszos földek akkor a legszebbek, amikor a rizs érett és aranybarna. Fotó: Q. Lien
Sa Pa belép a turisztikai főszezonba, mindig szívesen látva a belföldi és nemzetközi turistákat. A turisztikai promóciós programok mellett a turisztikai termékek is kiindulópontot jelentenek majd Sa Pa turizmusának folyamatos fejlődéséhez.
Cikk: Q.Lien
Hozzászólás (0)