Új információk a 72 ebéd után kórházba szállított munkás ügyében

Június 4-én reggel Pham Ngoc Quy, a Nghe An Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztály vezetője tájékoztatott arról, hogy a hatóságok által az MLB Tenergy Company Limited (Yen Thanh kerület, Nghe An tartomány) konyháján gyűjtött minták eredményei már rendelkezésre állnak. A minták feltehetően e mérgezést okozták, melynek következtében 72 dolgozó került kórházba gyomorfájással, hányingerrel és fejfájással járó étkezés után. A gyűjtött minták elemzése azt mutatta, hogy a sült ezüst pomfret étel hisztamintartalma meglehetősen magas, 739 mg/kg.

A gyárban ebéd közben gyűjtött minták azt mutatták, hogy az ezüst pomfret minta hisztamintartalma meglehetősen magas, 739 mg/kg.

„A sült ezüstpomfret minta vizsgálati eredményei 739 mg/kg hisztamintartalmat mutattak. Jelenleg azonban nincsenek külön előírások az élelmiszerek hisztamintartalmára vonatkozóan. A 72 dolgozót kezelő két kórház véleményét kérjük, hogy megállapítsuk az incidens okát. A Minisztérium kikéri az Élelmiszerbiztonsági Minisztérium véleményét, majd bejelenti a mérgezés vagy allergia konkrét okát...” – tájékoztatott Pham Ngoc Quy úr.

A 72 dolgozó egészségi állapota stabilizálódott, akiket kórházba kellett szállítani. A dolgozók a szokásos módon visszatértek a munkába a vállalatnál.

Ahogy arról a Kinh te & Do thi újság is beszámolt, május 28-án az MLB Tenergy Company Limited (Yen Thanh, Nghe An tartomány) közös konyháján összesen 1416 fős dolgozóknak szerveztek étkezést, akik két műszakra voltak osztva: az 1. műszakban 11:00-kor 650 fő, a 2. műszakban pedig közel 12:00-kor 766 fő vett részt. Az ételek között rizs, sült ezüstpomfret, főtt tojás, pirított tök babcsírával, sütőtök leves hússal és mangóval (desszert).

Ugyanezen a napon 13:00 órakor jelent meg az első eset, melynek tünetei a következők voltak: arcpír, szapora szívverés, fejfájás, magas vérnyomás és hányinger. Ettől kezdve ugyanazon a napon 17:00 óráig további 71 esetet regisztráltak olyan tünetekkel, mint hasi fájdalom, hányinger, hányás, fejfájás, egyes esetekben pedig szétszórt vörös kiütések.

A betegeket sürgősségi ellátásra a Bao Son Általános Kórházba és a Yen Thanh Kerületi Általános Kórházba szállították. A betegeknél ételmérgezést diagnosztizáltak, és orális rehidratáló oldattal (ORS), intravénás folyadékkal, elektrolitokkal kezelték őket, valamint rendszeres orvosi ellenőrzésen esett át.

Forrás: https://kinhtedothi.vn/nghe-an-thong-tin-moi-vu-72-cong-nhan-nhap-vien-sau-bua-an-trua.html