Kína saját duriánt termeszt, mi lesz Vietnammal?

(Dan Tri) - Kína nemcsak saját duriánt termeszt, hanem szigorítja az importszabványokat is. Az erős verseny közepette Vietnamnak megoldásokat kell találnia mind a piaci részesedés megtartására, mind a versenyképesség javítására.

Közel egy évtizeddel ezelőtt a sárkánygyümölcs Vietnam „gyümölcsexport királynője” volt, forgalma meghaladta az 1 milliárd dollárt, és 2021-ig folyamatosan megőrizte „milliárd dolláros gyümölcs” pozícióját. De mindössze egy év után ez a szám 1,04 milliárd dollárról 642 millió dollárra zuhant.

Több ezer tonna sárkánygyümölcs rekedt a határátkelőhelyen, vissza kellett fordulniuk, és mindössze 4000 VND/kg áron keltek el. Valójában a vietnami gyümölcs még mindig nagymértékben függ egyetlen piactól. Amikor Kína jelentősen kibővítette termőterületét és szigorította az importszabványokat, a vietnami sárkánygyümölcs azonnal passzív helyzetbe került.

Ezt a tanulságot a durianra is alkalmazzák, mivel ez az egymilliárd lakosú ország kibővítette termőterületeit Hajnanban és Guangxiban, és számos importszabványt határozott meg. Ugyanakkor a thaiföldi, malajziai és indonéz versenytársak fokozták a versenynyomást. Ebben az összefüggésben a vietnami durianipar számára sürgetővé vált, hogy megoldást találjon a pozíciójának megőrzésére és versenyképességének növelésére.

Kína nyomása és kiélezett verseny

A globális duriánpiacon kiélezett verseny folyik a két „óriás”, Vietnam, Thaiföld és Malajzia között. Különösen Vietnam emelkedett ki a mezőnyből, közel 180 000 hektáros ültetvényterülettel 2024-ben, becsült 1,5 millió tonnás termeléssel és mintegy 3,2 milliárd USD exportforgalommal.

Thaiföldön a durián termesztési területe meghaladta a 163 000 hektárt, évi 1,53 millió tonna terméssel a Bangkok Post szerint. Malajzia sem sokkal marad el a tőlük, több mint 92 000 hektárra bővült, a tavalyi termelés pedig körülbelül 568 000 tonna volt.

Eközben Kína is beszállt a versenybe mintegy 20 000 hektárnyi duriánültetvénnyel, a Sohu szerint az idei várható belföldi termelés közel 2000 tonna lesz. A Xinhua hírügynökség jelentése szerint azonban a fánként átlagosan 40-50 gyümölcs hozammal, ami hektáronként 1,2-1,5 millió jüan termelési értéket jelent, az ország vállalkozásai azt jósolják, hogy duriánjuk hamarosan a kínai mezőgazdaság új „forró pontjává” válik.

A globális durianpiacon kiélezett verseny folyik a két „óriás”, Vietnam, Thaiföld és Malajzia között (Fotó: SCMP).

A Nikkei Asia szerint nemcsak a Hajnan és Guangxi tartományokban bővítik a durian termesztőterületeit, hanem számos kínai vállalkozás is Laoszba özönlött – egy tengerparttal nem rendelkező országba, ideális éghajlattal, alacsony munkaerőköltségekkel és nagy földterületekkel a durian termesztésére, azzal a céllal, hogy ezt a gyümölcsöt Kínába exportálják.

2024 októberében egy kínai vállalkozáscsoport találkozott a Laoszi Nemzeti Kereskedelmi és Iparkamara képviselőivel, valamint a Laoszi Mezőgazdasági és Erdészeti Minisztérium és az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium vezetőivel, hogy megvitassák ezt a kérdést.

A kínai üzleti csoport egy szakosodott ügynökség létrehozását javasolta, amely magában foglalna egy üzleti szövetséget, egy szakmai szövetséget és egy duriankutató központot, és amely a teljes folyamatot kezelné a fajtaválasztástól a termesztési technikákon és a minőségellenőrzésen át a logisztikáig.

Ezek a szervezetek támogatni fogják a gazdálkodókat a fajták kiválasztásában, a kártevők és betegségek megelőzésében, az új fajták kutatásában és fejlesztésében, valamint technikai útmutatást nyújtanak a talajelemzéshez és a biológiai műtrágyák használatához...

Kambodzsában számos kínai vállalat is befektetett a durian termesztésébe és feldolgozásába, hogy Kínába exportálhassák. Battambang városában (Kambodzsa) egy kínai nagyvállalat helyi vállalkozásokkal együttműködve több mint 160 hektáros duriankertet hozott létre.

Aggódik Thaiföld, Vietnam és Malajzia amiatt, hogy Kína saját duriánt termeszt?

Kína azon törekvésével szembesülve, hogy saját duriánt termesztsen a Hajnan szigetén, hogy versenyre kelhessen a délkelet-ázsiai országokkal, számos vietnami, thaiföldi és malajziai szakértő úgy véli, hogy az ország trópusi gyümölcse nem lesz képes egyhamar kiváltani az importot. Azt mondják, hogy Kína belföldi duriántermesztése nem okoz komoly aggodalmakat.

Sam Sin úr, a hongkongi (Kína) székhelyű S&F Produce Group fejlesztési igazgatója elmondta, hogy a Kínában termesztett durián minősége továbbra sem összehasonlítható a thai duriánnal a nem megfelelő éghajlati viszonyok miatt, az SCMP szerint.

A Spring Newsnak adott interjújában egy Trat tartománybeli (Thaiföld) duriánkert tulajdonosa azt is megállapította, hogy az a tény, hogy Kína körülbelül 2000 tonna duriánt termeszt belföldön, nagyon kicsi a thaiföldi, évi 500 000-700 000 tonna duriánexporthoz képest, így ez nem ad okot aggodalomra.

Egy duriánfarm Sanya városában, Hajnan tartományban, Kínában (Fotó: CFP)

Ez a kertész úgy véli, hogy az aggasztóbb valóság a thai durián minősége és a fiatal durián exportja. Ha nem ellenőrzik megfelelően, az hatással lesz a piacra és az árakra.

Lim Chin Khee úr, egy malajziai durianszakértő elmondta, hogy kéthavonta Kínába kell repülnie, hogy a kínai gazdákat oktassa a duriantermesztési technikákra. Úgy véli azonban, hogy a hazai duriantermelés még mindig nem elegendő ahhoz, hogy ez a milliárdos piac rövid időn belül csökkentse az importot, mivel a gazdáknak itt földet kell bérelniük, és az időjárási viszonyok is kiszámíthatatlanok.

A szakértő azonban azt mondta, hogy Malajziának, Thaiföldnek és Vietnamnak továbbra is rendszeresen figyelemmel kell kísérnie Kína duriániparának fejlődését, mivel lehetséges, hogy ez az ország erős versenytárssá válik a piacon, amikor a gazdálkodók technológiája és termesztési technikái javulnak.

A Dan Tri riporterrel megosztott beszélgetésben Nguyen Van Muoi úr, a Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség főtitkárhelyettese azt is elmondta, hogy Kína belföldi duriántermelése jelenleg mindössze 2000 tonna körül mozog – ami nagyon kis szám az ország lakosságának tényleges szükségleteihez képest.

Azt mondta, hogy Kína nem az a fajta ország, ahol kedvezőek a feltételek a durián termesztéséhez, mivel a Hajnan szigetét gyakran sújtják viharok. Különösen a duriánfák teremnek sok gyümölcsöt, így nehéz ellenállni a viharoknak.

„Kína durian termesztése jelenleg nem ad okot aggodalomra. Figyelemre méltó, hogy a kínai vállalatok fokozzák a durian termesztésbe való befektetéseket Laoszban és Kambodzsában. Valójában számos kínai vállalat fektetett be a durian termesztésébe Laoszban” – mondta Muoi úr.

A vietnami durián problémája

Muoi úr elmondta, hogy idén a vietnami duriánok számos nehézséggel néznek szembe. Az instabil minőség, valamint a kínai karantén- és élelmiszer-biztonsági előírások szigorodása akadályozta az exportot. A durián ára is zuhant, mivel a belföldi piacon nagyszámú, az exportszabványoknak nem megfelelő gyümölcsöt értékesítenek.

„Az esős időjárás, a nem megfelelő alapvető termesztési technikák és a nem kielégítő termelési folyamatok miatt sok durián éretlen” – magyarázta. Valójában a duriánültetvények nagy részét jelenleg kis háztartások birtokolják, ami megnehezíti a minőség ellenőrzését és a szabványos termesztési folyamatok fenntartását.

Muoi úr szerint a vietnami duriánipar számára ma a legfontosabb a minőség javítása a versenyképesség megőrzése érdekében. A vietnami durián termesztési területe nagyon gyorsan 180 000 hektárra nőtt, ezért korlátozni kell a terület bővítését, és a minőség javítására kell összpontosítani.

Versenypozíciójának megőrzése érdekében a vietnami duriánipar számára jelenleg a legfontosabb a minőség javítása (Fotó: Thuy Diem).

„A durián egy különleges fa, amely a virágfeldolgozástól a terméskötésen és gondozáson át a gyümölcs minőségéig magas technológiát igényel. A vietnami gazdák többségének ismerete és tapasztalata azonban jelenleg nem felel meg a követelményeknek. Ezért szükséges a mezőgazdasági szaktanácsadás erősítése, számos képzés megszervezése, a jó gazdák és a sikeres modellek gyakorlati tapasztalatainak megosztása” – mondta a Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség főtitkárhelyettese.

Emellett elmondta, hogy ki kell építeni és népszerűsíteni kell az alapvető termelési folyamatokat, például a virágzás és a terméskötés kezelését, hogy korlátozzuk azt a helyzetet, amikor minden gazdálkodó másképp csinálja a dolgokat, ami minőségi különbségekhez vezet.

A vietnami durian pozíciójának megőrzése érdekében az Import-Export Minisztérium ( Ipari és Kereskedelmi Minisztérium ) úgy véli, hogy az exportáló vállalatoknak a termék minőségének és frissességének javítására kell összpontosítaniuk. A kínai durian piac továbbra is nagyon nagy, és van hely mind a hazai, mind az importált durian egymás melletti létezésére.

Az ügynökség közölte, hogy a durián exportja ismét fellendült, nemcsak a kínai, hanem Thaiföld felé is. A kulcsfontosságú duriántermesztő régiók, mint például a Közép-felföld és a délkeleti országrészek – ahol alacsony a kadmiumszennyezettség –, hozzájárultak ahhoz, hogy több áru megfeleljen az exportszabványoknak. Ugyanakkor a vállalkozások proaktívan ellenőrizték a kert minőségét, szigorítva a beszerzési és csomagolási folyamatot.

Nguyễn Quang Hieu, a Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztály igazgatóhelyettese elmondta, hogy Vietnam számos koncentrált duriántermő területet hozott létre és fejlesztett ki, ahol két fő exportfajta, a Ri6 és a Dona jelentős mennyiségű duriánt termelnek. Ugyanakkor jelentősen megnőtt a durián exportjára szolgáló termesztőterületek és csomagolóüzemek száma; a betakarítási szezon eltolásából adódó előny, hogy hosszú ideig, évente több szezonban is friss gyümölcsöt lehet biztosítani.

A Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium a közelmúltban számos megoldást vezetett be a durian exportjának előmozdítására, többek között: szabványos termesztési és betakarítási folyamatok kidolgozását az éghajlatváltozáshoz igazítva, valamint a termesztőterületek és csomagolólétesítmények kezelésére vonatkozó jogi keretrendszer tökéletesítését.

A fagyasztott duriánnal – egy erős növekedési potenciállal rendelkező termékcsoporttal – kapcsolatban elmondta, hogy a menedzsment ügynökség számos képzést szervezett az importáló országok új szabályozásainak megismerésére, segítve a vállalkozásokat és a gazdálkodókat a gyors és helyes irányba történő frissítésekben.

A Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium nemrégiben azt javasolta, hogy a friss duriánt (exportra és belföldi fogyasztásra) a nemzeti szabványok szerint 3 osztályba sorolják. A thaiföldi nyomás mellett Kína hamarosan megnyitja kapuit az indonéz durián előtt is. A Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium vezetője megjegyezte, hogy a hazai duriániparnak különös figyelmet kell fordítania az importáló ország minőségének és műszaki szabványainak biztosítására.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium kiadta a friss durián exportjára vonatkozó élelmiszer-biztonsági ellenőrzési folyamatot is (augusztus 4-től hatályos). Ennek megfelelően a friss durián exportjára vonatkozó élelmiszer-biztonsági ellenőrzési folyamat mindent lefed a termesztéstől, a betakarításon, a szállításon és az exporton át, és a szállítmányok regisztrációját, értékelését és biztonsági tanúsítását írja elő.

Az ültetvény- és csomagolóüzemeknek meg kell felelniük a nyomonkövethetőségi szabványoknak, kezelniük kell a nem biztonságos termékeket, és meg kell felelniük olyan tanúsítványoknak, mint a GAP, HACCP, ISO 22000... Az exportált termékeknek meg kell felelniük a vietnami szabványok és az importpiaci követelmények szerinti növényvédőszer-maradványokra és nehézfémekre vonatkozó határértékeknek, és azokat az illetékes hatóságoknak kell címkézniük és listázniuk.

Forrás: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/trung-quoc-tu-trong-sau-rieng-loi-di-nao-cho-viet-nam-20250826035253979.htm