Támogatja a máj egészségét
Ez az articsóka leghíresebb előnye. Az articsóka két értékes vegyületet tartalmaz: cinarint és szilimarint. A cinarin képes serkenteni a májat az epe termelésére, amely egy fontos folyadék, amely segíti a zsírok emésztését és a méreganyagok eltávolítását. Eközben a szilimarin egy erős antioxidáns, amely segít megvédeni a májsejteket a szabad gyökök, az alkohol és más mérgező anyagok okozta károsodásoktól. Ezenkívül a szilimarin elősegíti a májsejtek regenerálódását is, segítve a máj gyors regenerálódását. Az articsóka rendszeres fogyasztása hatékony módja a máj egészségének védelmének és fenntartásának.
Javítja az emésztést és egyensúlyba hozza a bélflórát
Az articsóka gazdag rostforrás, különösen inulinban – egy természetes prebiotikumban. Az inulin „táplálékként” szolgál a bélben lévő hasznos baktériumok számára, segítve a mikroflóra egyensúlyban tartását és az emésztőrendszer működését. A rost a bélmozgás fokozásában is segít, megelőzve a székrekedést és a gyakori emésztési problémákat, például a puffadást és az emésztési zavarokat. Ez különösen hasznos az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedők számára, mivel segít csökkenteni a kellemetlen tüneteket.

Az articsóka a „májtonikok királyaként” ismert.
Védi a szívet, csökkenti a rossz koleszterinszintet
A szív- és érrendszer egészsége mindig kiemelt fontosságú, és az articsóka nagyszerű választás a szív védelmére. Az articsóka nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, egy esszenciális ásványi anyagot, amely segít szabályozni a vérnyomást azáltal, hogy kiegyensúlyozza a só mennyiségét a szervezetben. Az articsókában található antioxidánsok, különösen a flavonoidok és a polifenolok, segítenek csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) szintjét és növelni a jó koleszterin (HDL) szintjét. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az articsóka kivonatok gátolhatják a koleszterinszintézist a májban, ezáltal csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek és az érelmeszesedés kockázatát.
Hatékony vércukorszint-szabályozás
Magas rosttartalmának köszönhetően az articsóka segít lelassítani a cukor felszívódását, megakadályozva a vércukorszint hirtelen emelkedését étkezés után. Ez nagyon előnyös a cukorbetegek vagy a betegség kockázatának kitett emberek számára. Egyes tanulmányok azt is kimutatták, hogy az articsóka javíthatja az inzulinérzékenységet, segítve a szervezetet a cukor hatékonyabb felhasználásában. Az articsóka hozzáadása az étrendhez természetes módja a stabil vércukorszint fenntartásának.
Rákmegelőzés antioxidánsokkal
Az articsóka erős antioxidánsokat tartalmaz, beleértve a kvercetint, a rutint és a polifenolokat. Ezek a vegyületek segítenek leküzdeni a szabad gyököket – a sejtkárosodás és a rák fő okát. Különösen a cinarin és a szilimarin gátolja bizonyos típusú rákos sejtek, köztük az emlő- és májrák növekedését, ami hozzájárul a gyógynövény betegségmegelőző értékéhez.
Támogassa az egészséges és fenntartható fogyást
Alacsony kalóriatartalmának (kb. 60 kalória/articsóka) és magas rosttartalmának köszönhetően az articsóka ideális diétázóknak. A rost hosszú ideig teltségérzetet biztosít, segít szabályozni az étvágyat és csökkenteni az ételbevitelt. Ezenkívül az articsóka természetes vízhajtó hatással is rendelkezik, segítve a szervezetet a felesleges víz eltávolításában, csökkentve az ödémát és támogatva a fogyási folyamatot.
Csökkenti a gyulladást és javítja a csontok és ízületek egészségét
Az articsóka antioxidánsai erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek csökkenteni a szervezetben a gyulladást. Ez előnyös a csont- és ízületi problémákkal, például ízületi gyulladással küzdők számára. Ezenkívül az articsóka kis mennyiségű K-vitamint is tartalmaz, amely egy fontos ásványi anyag a véralvadáshoz és a csontok egészségének fenntartásához.
Forrás: https://baolaocai.vn/vi-thuoc-bo-mat-la-vua-duong-gan-co-san-o-viet-nam-lai-it-nguoi-biet-tan-dung-post879023.html










Hozzászólás (0)