3 tips makan untuk membantu ibu 2 anak memiliki lingkar pinggang 59 cm

Dak Lak Dengan makan mentah, makan perlahan, mengunyah hingga matang dan membagi kelompok makanan, Hoai An, 34 tahun, mempertahankan lingkar pinggang 59 cm dan kesehatan yang baik meskipun telah melahirkan dua kali.

Giap Hoai An (An Hannah) saat ini tengah menarik perhatian di media sosial ketika ia kerap membagikan kehidupan "alaminya" di laman Facebook dan Youtube dan mendapat banyak interaksi positif.

Memutuskan untuk "meninggalkan kota dan pergi ke hutan", meninggalkan Kota Ho Chi Minh untuk tinggal di Dak Lak pada tahun 2022, ia mandiri, berkebun di hutan, dan mengubah kebiasaan makannya. Berkat itu, ibu dua anak ini memiliki tubuh yang sehat dengan kulit kecokelatan dan bentuk tubuh yang ramping namun sangat kencang dan fleksibel.

An memutuskan untuk "meninggalkan kota dan menuju hutan" dan menjalani gaya hidup alami. Foto: Karakter disediakan

Berikut adalah 3 prinsip makan yang berhasil diterapkan Hoai An untuk menjadi lebih sehat dan lebih cantik.

Makan mentah

Hoai An mengatakan pola makan mentah tersebut cocok untuk kehidupan mandiri keluarganya saat ini, yaitu berkebun di hutan.

Dalam diet ini, ia memprioritaskan buah-buahan, sayuran hijau, dan makanan kaya enzim—probiotik yang baik untuk pencernaan dan usus (80%). Sisa 20% dari dietnya akan berupa biji-bijian berkecambah atau kacang panggang.

Menurut Healthline , meskipun memberikan beberapa manfaat seperti penurunan berat badan, peningkatan kesehatan kardiovaskular, dan penurunan risiko diabetes, mengonsumsi makanan mentah tetap memiliki banyak kerugian jika dilakukan secara tidak tepat. Orang yang mengonsumsi makanan mentah seringkali kekurangan kalsium dan vitamin D, yang penting untuk tulang yang kuat. Pola makan ini juga menyebabkan kadar B12 turun hingga batas maksimal, yang menyebabkan anemia, kerusakan sistem saraf, infertilitas, dan bahkan penyakit jantung.

Profesor Madya, Dokter Lam Vinh Nien, Kepala Departemen Nutrisi - Dietetika, Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa orang yang mengonsumsi makanan mentah akan menyerap lebih sedikit karena usus sebagian besar tertutup serat.

Profesor Madya Nien merekomendasikan agar pola makan lengkap untuk total energi harian seseorang mencakup 45-65% karbohidrat, 20-35% lemak, 10-15% protein, serta vitamin dan mineral lainnya. Jika Anda ingin menjalani pola makan sehat, Anda harus mempertimbangkan untuk memilih makanan dan mengikuti menu yang tepat agar terhindar dari malnutrisi.

Meski demikian, kata Lektor Kepala Nien, penerapan raw food tetap bisa dilakukan jika dipandu oleh dokter spesialis dan menu serta waktu penerapannya dirancang tepat.

Pengelompokan makanan

Menurut Hoai An, untuk menjaga pikiran dan tubuhnya tetap harmonis, terpadu, dan disiplin tanpa menimbulkan ketidaknyamanan bagi dirinya dan tubuhnya dalam kondisi terbaik, ia selalu menetapkan kebiasaan makannya dengan jelas sejak usia dini. Ini termasuk kebiasaan makan sehari-hari, khususnya membagi makanan menjadi 4 kelompok: perlu makan, makan lebih sedikit, makan sesekali, dan tidak pernah makan.

Kelompok makanan yang menurut Hoai An sebaiknya dikonsumsi meliputi sayuran hijau, buah-buahan, dan minuman yang kaya akan probiotik dan enzim usus. Untuk kelompok makanan sedang, ia memprioritaskan biji-bijian berkecambah dan biji-bijian kering, sekitar 20% dari asupan harian. Makanan yang dimasak akan diklasifikasikan oleh An sebagai kelompok makanan rendah kalori. Minuman ringan kemasan, makanan cepat saji, dan makanan kaleng dengan kadar pengawet tinggi adalah makanan yang "tidak akan pernah ia dan keluarganya makan".

An memilih makanan dari kebunnya sendiri untuk keluarganya. Foto: Karakter disediakan

Ikuti dietnya

Setiap kali makan, Hoai An selalu menjaga kebiasaan makan perlahan dan mengunyah dengan saksama. Namun, ia hanya makan secukupnya, tidak terlalu banyak atau terlalu kenyang. Selain itu, ia akan makan berdasarkan urutan makanan yang mudah dicerna, makanan mentah, asam, pahit, dan sepat terlebih dahulu, lalu makanan kaya lemak, protein, dan makanan matang.

Menurut para ahli, mengunyah makanan secara perlahan memberi perut cukup waktu untuk memberi sinyal ke otak bahwa ia sudah kenyang. Untuk mengunyah makanan secara menyeluruh, Anda perlu berkonsentrasi, bukan membaca koran, melihat ponsel, atau membahas pekerjaan... Ini juga merupakan cara untuk membatasi makan berlebih dan meningkatkan kepuasan saat makan.

Menurut banyak penelitian, makanan sebaiknya dikunyah sekitar 32 kali. Makanan yang lebih keras seperti steak dan kacang-kacangan dapat dikunyah hingga 40 kali. Makanan yang lebih lunak seperti kentang dan semangka hanya perlu dikunyah sekitar 5-10 kali. Dengan mengunyah lebih banyak, Anda akan makan lebih lambat.

Mengunyah makanan dengan lebih halus juga membantu tubuh lebih mudah menyerap sejumlah besar nutrisi seperti vitamin dan mineral dari makanan, mencerna lebih baik, mengontrol ukuran dan berat porsi serta membatasi pertumbuhan bakteri di usus besar.

Kebiasaan berolahraga

Karena ia menyukai relaksasi, kelembutan namun tetap fleksibel dan berotot, selain disiplin dalam makan, Hoai An juga memilih untuk berlatih yoga, setidaknya dua kali sehari, pagi dan sore, masing-masing selama 10-40 menit. Ia juga mengombinasikan latihan fisik di tempat, jika memungkinkan. Ibu dua anak ini juga rutin berjalan kaki, jogging, dan berpartisipasi dalam kegiatan yang menyenangkan bersama anak-anaknya.

Hoai An memilih berlatih yoga setiap hari untuk menjaga kesehatan dan bentuk tubuhnya. Foto: Karakter disediakan

"Mengubah gaya hidup telah membantu saya memiliki tubuh yang lebih sehat, tidak lagi sering merasa sakit dan nyeri, dan pikiran saya juga lebih jernih, lebih lincah, dan lebih halus," ujar Hoai An.

Italia Amerika

Tautan sumber: https://vnexpress.net/3-bi-kip-an-uong-giup-me-2-con-co-vong-eo-59-cm-4705868.html