Kuliner Musim Gugur Singapura: Hidangan Wajib Coba dan Festival Spesial 2025

Musim gugur di Singapura mungkin bukan tentang daun-daun yang berguguran, tetapi penuh dengan kehangatan dan kemeriahan. Seiring udara yang semakin nyaman, pusat jajanan dan jajanan kaki lima menjadi lebih ramai: mulai dari Festival Kuliner Singapura, Festival Pertengahan Musim Gugur, hingga gemerlap lentera yang bermunculan. Bergabunglah dalam perjalanan kuliner kami untuk menemukan musim gugur di Singapura, di mana indra Anda akan tergugah oleh setiap cita rasa yang khas.

Temukan kuliner musim gugur Singapura

Musim gugur di Singapura tidak ditandai dengan daun-daun yang menguning, melainkan dipenuhi cita rasa kuliner. (Foto: Dikumpulkan)

Iklim yang sejuk, festival yang meriah, dan kuliner multikultural adalah alasan mengapa Anda harus mengunjungi Singapura di musim gugur.

Musim gugur di Singapura merupakan perpaduan antara suasana meriah tahun ajaran baru dan suasana damai menjelang liburan akhir tahun. Inilah saatnya serangkaian festival kuliner berlangsung: Festival Kuliner Singapura (4–24 September 2025) akan segera hadir dengan tema "Sudah Makan?" untuk merayakan bagaimana makanan mengekspresikan cinta dan mempererat hubungan antarmasyarakat. Selain itu, Festival Pertengahan Musim Gugur dengan lentera warna-warni dan berbagai macam kue bulan... memeriahkan kawasan seperti Pecinan dan Gardens by the Bay.

5 Hidangan Khas Musim Gugur di Singapura

1. Kue Bulan – Simbol Musim Gugur

Kue Bulan – Simbol kuliner musim gugur di Singapura dengan beragam variasi kreatif. (Foto: Koleksi)

Kue bulan adalah hidangan wajib di Festival Pertengahan Musim Gugur. Dari rasa tradisional seperti kacang hijau dan telur asin hingga versi kreatif seperti kulit salju, telur asin lava, atau bahkan durian – Singapura selalu berubah mengikuti tren modern. Anda dapat menemukan kue bulan berkualitas di merek-merek ternama seperti Raffles Hotel, Goodwood Park Hotel, Tai Thong…

2. Sup Tulang – Sup tulang merah yang menghangatkan

Sup Tulang – Sup tulang yang pedas dan kaya rasa, disantap dengan roti renyah, sangat 'menggugah selera' di akhir musim gugur. (Foto: Flickr)

Sup Tulang bukanlah hidangan tradisional Singapura, tetapi merupakan hidangan favorit di akhir tahun. Kaya rasa, sedikit pedas, paling cocok disantap dengan baguette renyah, dan umum ditemukan di area seperti Golden Mile Food Centre atau di sepanjang Beach Road.

3. Kepiting Cabai – Cita rasa makanan laut nasional

Kepiting Cabai – Hidangan kepiting manis dan pedas yang terkenal, sering dipilih untuk santapan keluarga di musim gugur. (Foto: New Ubin Seafood)

Meski tidak musiman, Kepiting Cabai tetap menjadi pilihan yang "layak" untuk suasana musim gugur. Hidangan laut yang pedas dan manis, penuh suasana kekeluargaan, cocok dinikmati bersama keluarga atau teman di Jumbo Seafood, No Signboard, atau Red House.

4. Bak Kut Teh – Iga Bakar Bumbu Herbal

Bak Kut Teh – Hidangan iga babi rebus hangat ala Tiongkok tradisional yang sangat populer di cuaca dingin. (Foto: Akasaka)

Dengan cepat menjadi makanan musiman yang nyaman, Bak Kut Teh hadir dalam dua gaya: Teochew yang ringan dan pedas atau Klang yang kaya rempah. Lokasi yang disarankan: Song Fa, Founder, atau Ng Ah Sio, semuanya kaya akan cita rasa tradisional.

5. Manisan musim gugur: makanan penutup dan kue tradisional

Sup wijen hitam manis - Hidangan manis yang populer di musim gugur di Singapura. (Foto: Dikumpulkan)

Kue-kue seperti kue ubi jalar, sup manis wijen hitam, sup manis tapioka… sering muncul lebih banyak di toko-toko tradisional Tiongkok, terutama selama Festival Pertengahan Musim Gugur.

Festival Makanan dan Acara Musim Gugur di Singapura

Sudut Jalan Ru Tong Shen, Pecinan, menyala selama Festival Pertengahan Musim Gugur di Singapura. (Foto: [email protected])

1. Singapore Food Festival 2025 berlangsung dari tanggal 4 hingga 24 September

Festival kuliner terbesar di Singapura kembali dengan tema "Sudahkah Anda Makan?", merayakan peran makanan sebagai bahasa cinta. Pengalaman uniknya meliputi:
Meja Panjang: makan malam komunitas yang menggabungkan cerita dan seni pertunjukan

• Makanan adalah Seni: tempat makanan berubah menjadi seni melalui kolaborasi koki, bartender, dan desainer
• Makanan Masa Depan: perjamuan masa depan dengan teknologi kuliner, gastronomi molekuler, dan uji rasa baru

Pusat utama di Mise en Place @ Dempsey Hill terbuka untuk umum dan menawarkan berbagai kegiatan budaya, kuliner, serta gaya hidup. Chinatown Complex Food Centre telah ditetapkan sebagai "Rekan Penjaja Warisan Budaya" – tempat untuk memamerkan dan merayakan hidangan tradisional yang akan abadi.

2. Festival Pertengahan Musim Gugur

Pecinan dan Gardens by the Bay menjadi semarak dengan lentera-lentera. Toko-toko yang menjual kue bulan, lentera, permainan rakyat, dan pertunjukan tradisional menciptakan suasana hangat dan meriah di jantung kota metropolitan modern ini.

Musim gugur di Singapura tidak secerah daun merah, tetapi rasanya sangat "hangat". Dari kue bulan, Bak Kut Teh, hingga festival kuliner dari seluruh dunia, semua indra terpuaskan dengan caranya masing-masing. Biarkan Vietravel dan rekan Anda merasakan cita rasa "musim gugur melalui rasa" dengan cara yang istimewa dan emosional dengan rencana perjalanan wisata Singapura spesial berikut di bulan September :
1. Singapura (1 Hari Bebas) - Jelajahi lingkungan kecil Kampong Glam dan Haji Lane (4 Hari 3 Malam)
2. Singapura (Hari bebas, Tiket gratis ke Flower Dome, Cloud Forest, dan Jurassic World Exhibition Space) (4 hari 3 malam)
3. Singapura (Tiket gratis ke Flower Dome, Cloud Forest, dan Jurassic World Exhibition Space. Pengalaman gratis di Sensory Scape) (4 hari 3 malam)
4. Singapura 4 hari 3 malam (Satu hari bebas, Pengalaman kuliner)
5. Singapura: Bebas menikmati dan menjelajahi kuliner (Rombongan Keluarga 6-8 tamu) (4 hari 3 malam)
-
Untuk informasi lebih lanjut tentang program ini, silakan hubungi:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Daerah Xuan Hoa, Kota Ho Chi Minh
Telp: (028) 3822 8898 - Hotline: 1800 646 888
Halaman penggemar: https://www.facebook.com/vietravel
Situs web: www.travel.com.vn

Sumber artikel: Dikumpulkan dan disusun
@panduanperjalanan #panduanperjalanan

_CN_

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-mua-thu-singapore-mon-ngon-va-le-hoi-2025-v17778.aspx