Masyarakat di komune Dong Thai membangun gubuk untuk membudidayakan kerang dan remis di dataran aluvial pesisir.
Pada tahun 2021, Bapak Huynh Van Quyt, yang tinggal di Dusun 6 Bien, Komune Dong Thai, memulai sebuah proyek yang belum pernah dilakukan siapa pun di daerah tersebut: membudidayakan kerang darah secara buatan. Ia membeli kerang berumur 13 bulan dan memeliharanya hingga dewasa.
Menurut Bapak Quýt, rahasianya adalah membudidayakan alga sebagai makanan untuk merangsang pemijahan tiram. Hanya dalam waktu dua bulan, ia sudah mendapatkan bibit tiram pertamanya. "Dengan bibit tiram hasil produksi sendiri, biaya berkurang secara signifikan, dan tiramnya lebih sehat daripada yang dibeli dari luar," kata Bapak Quýt.
Alih-alih menanam kerang secara padat di area tersebut, Bapak Quýt dengan cermat menghitung kepadatan, hanya menanam satu kerang per inci lahan. Hal ini memungkinkan kerang tumbuh dengan cepat dan meminimalkan kerugian. Bersamaan dengan itu, ia berhasil bereksperimen dengan membudidayakan kerang hijau. Mengingat tahun 2020-2021, ketika pandemi COVID-19 menyebabkan puluhan ton kerang komersial tidak terjual, ia merasa putus asa. Namun, penelitiannya yang gigih memungkinkannya untuk mendapatkan sumber bibit kerang sendiri, membuka jalan bagi mata pencaharian yang berkelanjutan.
Keluarga Ibu Tran Thi Hoi membudidayakan ikan dalam keramba di laut lepas Pulau Nam Du.
Jika Tuan Quýt mewakili kreativitas, maka Ibu Trần Thị Hội, Direktur Koperasi Petani Thanh Hoa, yang tinggal di dusun An Phú, zona khusus Kiên Hải, menunjukkan wawasan yang tajam tentang pertanian laut.
Setelah 16 tahun bekerja di laut, Ibu Hoi menyaksikan menipisnya sumber daya perikanan alami. Dari bekerja sebagai buruh upahan di kapal penangkap ikan, ia memutuskan untuk menginvestasikan seluruh tabungannya dalam budidaya ikan dalam keramba. Seiring bisnisnya berkembang, Ibu Hoi menginvestasikan modal untuk membangun total 4 rakit dengan 16 keramba, membudidayakan spesies ikan bernilai tinggi seperti kerapu dan kerapu mutiara.
Berkat pinjaman kredit preferensial, ia menghasilkan sekitar 400 juta VND per tahun. Ibu Hoi berbagi: "Jika kita terus menangkap ikan, laut tidak akan pulih cukup cepat. Hanya budidaya perikanan yang berkelanjutan, melestarikan profesi sekaligus mencegah penipisan sumber daya perairan. Keluarga saya juga memanfaatkan ikan segar dari penduduk setempat di Pulau Nam Du untuk dikeringkan dan dijual kepada wisatawan dan toko-toko OCOP di Rach Gia."
Kisah Bapak Quýt dan Ibu Hội, yang bergantung pada laut untuk mata pencaharian mereka, hanyalah secuil gambaran dari gambaran yang lebih besar: budidaya perikanan menjadi arah yang tak terhindarkan bagi An Giang dan wilayah Delta Mekong. Banyak bisnis besar telah datang untuk melakukan survei dan berinvestasi.
Model budidaya ikan berbasis laut menggunakan teknologi Norwegia oleh Tran Phu Import-Export Trading and Service Company Limited di dusun Bai Vong, Zona Ekonomi Khusus Phu Quoc.
Menurut Bapak Hoang Ngoc Binh, Direktur Operasi Australis Vietnam Seafood Company Limited, laut dan pulau-pulau di An Giang memiliki potensi besar untuk pengembangan budidaya ikan untuk ekspor. Perusahaan telah memilih lokasi ini untuk melakukan uji coba budidaya ikan kakap dengan 6 keramba plastik HDPE. Hasil pemantauan terkait lingkungan, aliran air, dan tingkat pertumbuhan ikan semuanya menjanjikan.
"Kondisi alam di sini sangat baik. Jika prosedur untuk mengalokasikan lebih dari 400 hektar lahan laut dipercepat, kami siap untuk memperluas skala industri kami hingga ribuan ton produksi," kata Bapak Binh.
Menurut Bapak Binh, kesulitan saat ini adalah lambatnya prosedur perizinan yang melibatkan banyak instansi pemerintah pusat, sementara infrastruktur di pulau-pulau terpencil masih kurang, dan biaya transportasi tinggi. Jika "hambatan" ini dihilangkan, bisnis dapat berinvestasi dengan percaya diri, mengubah laut dan pulau-pulau menjadi area budidaya ikan laut skala besar yang terkait dengan ekspor.
Faktanya, potensi kelautan An Giang sangat besar. Provinsi ini memiliki perairan pesisir dan pulau yang melimpah, dengan kualitas lingkungan yang cocok untuk banyak spesies akuatik. Budidaya perairan laut dapat dikembangkan sepanjang tahun, menciptakan mata pencaharian sekaligus berkontribusi pada perlindungan ekosistem, melestarikan hutan bakau, bertindak sebagai penghalang gelombang, dan mencegah erosi.
Para nelayan mengumpulkan hasil laut mereka di Pelabuhan Perikanan Tac Cau di komune Binh An untuk diangkut dan dijual.
Menurut Le Huu Toan, Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Provinsi An Giang: “Setelah lebih dari 5 tahun menerapkan Resolusi 36-NQ/TW dari Komite Sentral Partai Komunis Vietnam tentang “Strategi Pembangunan Berkelanjutan Ekonomi Maritim Vietnam hingga 2030, dengan visi hingga 2045”, ekonomi maritim An Giang telah mengalami kemajuan yang komprehensif. Ekonomi maritim menyumbang hingga 80% dari PDB, dan pendapatan per kapita 1,25 kali lebih tinggi daripada rata-rata provinsi.”
Dari yang awalnya bergantung terutama pada perikanan, pada tahun 2024, budidaya perikanan di provinsi tersebut telah mencapai 47,14% dari total produksi, menyumbang 16% dari total nasional dan lebih dari 40% dari wilayah Delta Mekong. Industri pengolahan dan ekspor makanan laut juga mempertahankan pertumbuhannya, dengan omset ekspor mencapai lebih dari 1,44 miliar USD selama periode 2019-2024.
“Dalam waktu dekat, provinsi ini akan memperluas budidaya udang industri, mengembangkan budidaya udang-padi ekologis dan organik di daerah pesisir; menghubungkan budidaya perikanan dengan ekowisata, pengolahan, dan ekspor. Pada saat yang sama, berinvestasi dalam peningkatan pelabuhan perikanan, menata kembali armada perikanan, membentuk infrastruktur perikanan yang terkoordinasi, dan menciptakan produk-produk unggulan dengan merek lokal,” kata Bapak Le Huu Toan.
Dari tambak kerang pesisir dan keramba ikan di Nam Du hingga proyek industri skala besar, ekonomi kelautan An Giang menunjukkan potensi pertumbuhan yang kuat. Dan kegigihan para pelaut seperti Bapak Quyt dan Ibu Hoi, bersama dengan dukungan dari perusahaan seperti Australis Vietnam Seafood Company Limited, menciptakan fondasi yang kokoh bagi An Giang untuk bangkit dan menjadi pusat ekonomi kelautan yang kuat di negara ini.
Teks dan foto: AN LAM
Sumber: https://baoangiang.com.vn/an-giang-phat-huy-tiem-nang-kinh-te-bien-a462290.html
Komentar (0)