Bisakah makan lebih sedikit membantu Anda hidup lebih lama?

Para peneliti telah menemukan melalui model tikus bahwa makan lebih sedikit kalori dapat membantu memperpanjang hidup - Foto: Cathe Friedrich

Akan tetapi, hewan yang berumur paling panjang kehilangan berat badan paling sedikit saat menjalani diet terbatas kalori.

Penelitian umur panjang ini berasal dari para ilmuwan di Laboratorium Jackson di Bar Harbor, Maine, dan Laboratorium Ilmu Hayati Calico di selatan San Francisco, California.

Hubungan antara umur panjang dan pola makan

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa apa yang kita makan dapat memengaruhi proses penuaan dan umur panjang kita. Berbagai pola makan seperti diet Mediterania, puasa intermiten, dan pembatasan kalori telah terbukti membantu memperpanjang usia.

Dalam penelitian baru yang diterbitkan dalam jurnal Nature , para ilmuwan melaporkan bahwa faktor genetik tertentu, seperti ketahanan kode genetik, mungkin memainkan peran yang lebih besar dalam umur panjang daripada pola makan.

Para peneliti menggunakan 960 tikus betina yang beragam secara genetik dan membaginya ke dalam lima diet yang berbeda, termasuk pembatasan kalori hingga 60% atau 80% dari asupan kalori dasar harian mereka; berpuasa satu atau dua hari berturut-turut per minggu tanpa pembatasan kalori; dan memakan makanan dalam jumlah berapa pun, kapan pun tikus itu mau.

“Karena hal ini sulit dilakukan pada manusia, kami beralih ke model tikus yang memiliki keragaman genetik,” jelas Gary Churchill, PhD, seorang profesor di laboratorium Jackson dan penulis utama penelitian tersebut.

"Studi terbaru menunjukkan bahwa pada tikus, beberapa individu (genotipe) mungkin memiliki umur yang lebih pendek ketika kalori dibatasi. Kami tertarik untuk menentukan apakah perpanjangan umur dengan pembatasan kalori bersifat universal, dan apakah manfaatnya bergantung pada tingkat pembatasan kalori (20% vs. 40%)," kata Andrea Di Francesco, PhD, ilmuwan utama di Calico Life Sciences dan penulis studi tersebut.

Umur lebih panjang dengan pembatasan kalori

Di akhir penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa tikus yang dapat makan apa pun dan kapan pun yang mereka inginkan hidup rata-rata selama 25 bulan, sedangkan tikus yang menjalani diet puasa intermiten hidup rata-rata selama 28 bulan.

Tikus yang dibatasi kalori mencapai umur terpanjang—tikus yang diberi 80% kalori basalnya hidup rata-rata 30 bulan, dan tikus yang diberi 60% hidup rata-rata 34 bulan.

"Kami terkejut bahwa pembatasan kalori ekstrem (40%) memperpanjang umur hingga tingkat yang signifikan, tanpa ada tanda-tanda memperpendek umur tikus mana pun.

Kami berasumsi bahwa dalam populasi yang beragam secara genetik – sebuah fitur unik dari penelitian ini – beberapa hewan akan memiliki umur yang lebih pendek ketika mengalami pembatasan kalori sebesar 40% atau diet puasa intermiten selama dua hari,” kata Churchill.

Para peneliti juga menemukan bahwa faktor genetik, seperti ketahanan kode genetik, memainkan peran yang lebih besar dalam perpanjangan umur daripada pola makan pada model tikus.

"Diet bukanlah solusi ajaib – diet meningkatkan harapan hidup rata-rata, tetapi tidak menjamin umur panjang seseorang. Ada faktor-faktor lain yang setidaknya berkontribusi besar terhadap umur panjang," jelas Di Francesco.

“Penurunan berat badan itu ‘baik’ dari sudut pandang manusia, tetapi penurunan berat badan tidak menyebabkan umur panjang – keduanya merupakan konsekuensi terpisah dari pembatasan kalori,” kata Churchill.

Perlu menerjemahkan penelitian ke manusia

Setelah meninjau penelitian tersebut, Mir Ali, MD, dokter bedah bariatrik dan direktur medis MemorialCare Surgical Weight Loss Center di Orange Coast Medical Center di Fountain Valley, California, mengatakan hal yang menarik tentang penelitian tersebut adalah penelitian tersebut menunjukkan bahwa mengurangi kalori atau makan lebih sedikit dapat meningkatkan umur panjang, tetapi belum tentu menurunkan berat badan, yang menurutnya berlawanan dengan intuisi.

"Studi pada hewan adalah awal yang baik, tetapi jelas hewan sangat berbeda dari manusia. Kita perlu melihat apakah penelitian yang dilakukan pada hewan berlaku untuk manusia," kata Ali.

Menurut Richard, "tubuh selalu dalam keadaan pengaturan diri, selalu berusaha menemukan keseimbangan untuk mencapai keadaan 'cukup' - beroperasi dengan lancar dalam semua aspek".

Sumber: https://tuoitre.vn/an-it-hon-co-the-giup-keo-dai-tuoi-tho-20241016134832215.htm